თქვენ დაგჭირდებათ: 200-300 გრ შებოლილი EEL, 250 გ ბრინჯი სუში, 1 avocado, 1 კიტრი, 50 გრ ფრენა თევზი ხიზილალა, 2-3 ფურცელი Nori, 2 სტადიის. კოვზი ბრინჯის ძმარი, 1 სტადიის. კოვზი ქლიავის ლიქიორი.
სამზარეულო პროცესი: ბრინჯი დაასხით saucepan, დაასხით ½ ლიტრი მდუღარე წყალი და boil მზადყოფნა. როდესაც ბრინჯი არის შედუღებული, დაასხით ბრინჯი ძმარი, ქლიავის ლიქიორი, აურიეთ და მისცეს სითხე ცოტა ხნის წინ, მაშინ ამოიღეთ ბრინჯი ცეცხლი და მაგარი. Avocado სუფთა და, მოხსნის ძვლის, დაჭრილი შევიდა თხელი ზოლებით. კიტრი ასევე დაჭრილი თხელი ზოლებით. იფიქრეთ ხანგრძლივი ცალით. Sushi- სთვის რიგი რამდენჯერმე კვების ფილმისთვის, ბრინჯის თხელი ფენით და ტამპერით, ზედა, ნორი ფოთლისთვის სადინარში, ბრინჯით და პრესის ხელებით. პატარა კიტრი, ავოკადო და eels ზღვარზე Nori Sheet, Grinding მჭიდრო როლი, დაჭერით მას ხელში ყოველი მხრივ. ესროლეთ ბრინჯის როლს სამუშაო ზედაპირზე და ნაცხის ხიზილალა, შემდეგ კი გაჭრა ნაწილად. ასევე დარჩენილი რულონები.
სუში პაპაია და თაფლი. .
თქვენ დაგჭირდებათ: 250 გ ბრინჯი სუში, 1 პაპაიას ხილი, ½ ლიმი, 2-3 ფურცელი Nori, 2-3 Twigs of Fresh Mint, 2 TBSP. კოვზი რძე, 2 სტადიის. ქოქოსის რძის კოვზი, 1 სტადიის. კოვზი თხევადი თაფლი, ½ h. ვანილის ექსტრაქტის კოვზი.
სამზარეულო პროცესი: ბრინჯი დაასხით saucepan, დაასხით რძე და ქოქოსის რძე, დაასხით ½ ლ მდუღარე წყალი და მოვხარშოთ მზადყოფნა. როდესაც ბრინჯი მზად არის, დაამატეთ თაფლი და ვანილის ექსტრაქტი, აურიეთ ცეცხლიდან და მაგარი. Lyme squeeze წვენი. პიტნის ტოვებს წვრილად დაჭრილი. Papaya შეწყვიტა დაახლოებით 100-150 გ Meakty, სუფთა, sprinkle lyme წვენი და sprinkle ერთად პიტნის, და შემდეგ დაჭრილი შევიდა პატარა კუბურები. წილი ბრინჯის პატარა ბურთები. Nori Sheets მოჭრილი ზოლები სიგანე სიგანე ცოტა მეტი ბრინჯი ბურთები.
დააყენა ბურთი ბრინჯიდან ბრინჯიდან Nori Strip- ის ზღვარზე და გააფართოვოს როლი. განათავსეთ იგი "თასი" და წამოაყენე პაპაიას კუბურები ბრინჯით.