სერიის ახალგაზრდა ვარსკვლავები "დეფჩჩონკი" ანასტასია დენისოვა, პოლინა მაკსიმოვა, გალინა ბობ და ტაისი ვილკოვას ყველა დღესასწაული სამუშაო დღეებს. ეს არის ყველა ექვსი დღე კარნავალი ისინი ატარებენ კომპლექტი: "ჩვენ ყველას გვიყვარს გართობა, და Maslenitsa არ არის გამონაკლისი, ჩვენ აღსანიშნავად ეს მთელი კვირის განმავლობაში. და ბოლომდე ფართო კარნავალი ეზოში ჩვენი სროლის პავილიონი, დარწმუნებული უნდა იყოს, რომ დაწვა scarecrow, რაც მას თავს. და რა თქმა უნდა, ჩვენ ვატარებთ სახის კონკურენციას ყველაზე გემრიელი ბლინები, რომლებიც მოუტანს საიტზე და ყველა ჩვენ მკურნალობა ყველას. შემდეგ არის საიდუმლო ბიულეტენი და გამარჯვებული გამოვლინდა, რომელიც ჩვენი მწარმოებლებისგან მიიღებს პრიზს. როგორც წესი, ეს არის დამატებითი დღე off, რომელიც ჩვენ ძალიან ცოტა. წელს გალინა ბობიდან ჯერ კიდევ წამყვანი ბლინები. აქ არის მათი რეცეპტი:
Sift 500 გრ. ფქვილი უმაღლესი კლასის, დაასხით შევიდა ტომარა მშრალი საფუარი. სანიშნეს კოვზი მარილები და ორი teaspoons შაქარი. ეს ყველაფერი საკმაოდ შერეულია. ჩვენ დაასხით რძის ოთახის ტემპერატურის წრე, დაიბანეთ დიდი სიმსივნის გაუჩინარება. ნელა დაამატეთ მეტი რძე და გააგრძელეთ ჩარევა. ჩვენ უნდა გვქონდეს ცომი თანმიმდევრულობა, როგორც თხევადი არაჟანი. გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ ჩვენ ასევე დავამატებთ ნავთობისა და კვერცხებს, და ცომი გახდება ცხიმი. შემდეგ დაამატეთ სამი tablespoons მცენარეული ზეთი. საფუძვლიანად whipped ერთად გაზაფხულზე სოლი. ჩვენ ვამზადებთ კვების კინოს თასს, ჩვენ მას რამდენიმე ხვრელებს ვაკეთებთ და თბილ ადგილას ვამზადებთ. ერთი საათის შემდეგ, ცომი უნდა გაიზარდოს, გაიზარდოს თავისი მოცულობა თითქმის ორჯერ.
ახლა ის უნდა იქცეს ნავთს. აუცილებელია სოუსით 25 გრ. კრემი ზეთი და თხელი ყვავილი დაასხით ის ბუშტის ცომი. კვლავ გააგრძელეთ აურიეთ. ამ დროს, ჩვენ whip მეტი სამი ქათმის კვერცხები და ასევე დაასხით შევიდა ცომი. ყველა აურიეთ ძალიან კარგად. მოდით მივცეთ გამოცდა კიდევ ერთი ათი წუთი და შეგიძლიათ ბლინები. მათ ძალიან ბრწყინვალე და გემრიელი აქვთ ".