ალბათ ძნელია უფრო შემოდგომის ბოსტნეულის პოვნა, ვიდრე გოგრა. არსებობს მხოლოდ წარმოუდგენელი რიცხვი რეცეპტები, სადაც გოგრა არის ყველაზე მნიშვნელოვანი ნივთიერება, მაგრამ იცით, რომ ერთად ფაფა, სუპები და მეორე კერძები, არსებობს ასევე desserts, რომლებიც ძნელი წარმოსადგენია გარეშე გოგრა? და არა, ეს არ არის გოგრა ლატე, ჩვენ გეტყვით ყველაზე გემრიელი ტკბილი კერძების შესახებ, რომელიც არ დატოვებს თქვენს სტუმრებს გულგრილი.
ლიმონის კარამელი
შესანიშნავი დესერტი, რომელიც მოუწევთ მოზარდებს და ბავშვებს.
რა გვჭირდება:
- გოგრა - 1 კგ.
- ლიმონი - 1 კომპიუტერი.
- შაქარი - fullack.
როგორც მოამზადე:
ჩვენ გაწმენდა გოგრა კანიდან და დიდი თესლი, შემდეგ დაჭრილი საშუალო ზომის კუბურები. ჩვენ ვაშლის ფორმით საცხობი, ჩვენ გძინავს შაქარი და ჩვენ lemon. გაწმენდა და ასევე დაჭრილი პატარა კუბურები. ჩვენ დავამატებთ ლიმონს გოგრა და გააგზავნეთ ღუმელი ნახევარი საათის განმავლობაში. შეამოწმეთ მზადყოფნა ჩვენი დესერტი for ჩანგალი, დატოვონ გაგრილებას თუ ყველაფერი მზად არის. გოგრა მარმელადი მსახურობს ცივი.
და რა დესერტი აირჩიე?
ფოტო: www.unsplash.com.
გოგრა Cupcake ერთად კაკალი
დესერტი, რომელიც არა მარტო ბონუსს შარლოტს შეცვლის, მაგრამ ეს შეიძლება შეიცვალოს ერთ-ერთი მთავარი კერძით ლანჩზე.
რა გვჭირდება:
- გოგრა - 50 გ.
- სტაფილო - 50 გ.
- კარაქი - 100 გ.
- ქათმის კვერცხი - 2 ცალი.
- კაკალი - 100 გ.
- ფქვილი - 100 გ.
- შაქარი - 80 გ.
- Bustyer - 1 tsp.
როგორც მოამზადე:
ცალკე ცილები yolks. შაქრის შაქარი 5 წუთის განმავლობაში. ჩვენ დავამატებთ yolks და whip მდე ერთიანობა. შემდეგი, დაამატეთ სტაფილო, Pumpkins და კაკალი, ავურიოთ ისე, რომ ყველა ინგრედიენტი უკავშირდება. Sifted ფქვილი, დაამატეთ საცხობი ფხვნილი. ჩვენ დავამატებთ ფქვილს საერთო მასას და გადადით ცივ ფორმაში. ჩვენ დავამატებთ მათ ჩვენს ცომს. წინასწარ ჩაუყარა ქაღალდის ფორმა დაასხით ცომი. ჩვენ ვცდილობთ 180 გრადუსზე ტემპერატურაზე.
პაი "ნიუ-იორკი"
ამერიკული დღესასწაული არ არის ტრადიციული ჩრდილების გარეშე სხვადასხვა ჩაყრის გარეშე. ჩვენ აირჩია ყველაზე ორიგინალური - გოგრა Pai.
რა გვჭირდება ტესტი:
- ფქვილი - 200 გ
- კარაქი - 100 გ.
- შაქარი - 50 გ.
- კვერცხი - 1 PC.
- მარილი - ჩაის კოვზი.
რა გჭირდებათ შევსებისათვის:
- გოგრა - 500 გ.
- შაქარი - 100 გ.
- რძე - 100 მლ.
- კრემი - 150 მლ.
- კვერცხი - 2 ცალი.
- დარიჩინი - 1 კვერთხი.
- ვანილინი არის კოვზი კოვზი.
- მწვავე მწვანილიდან დესერტი - 1 ც.
- შაქრის ფხვნილი - 2 სტადიის.
როგორც მოამზადე:
სუფთა გოგრა კანისა და დაჭრილი პატარა კუბურები. ჩვენ დავამატებთ შაქარს, დარიჩს, რძეს და ყველა ერთად ასობით ნახევარ საათს. შემდეგი, ჩვენ ვიღებთ მზადყოფნის წილი: ცივი ზეთი, მარილი, ფქვილი, შაქარი და კვერცხის mix ბლენდერით. ცომის ჩახშობის შემდეგ, ნახევარ საათში დავტოვებთ მაცივარში. შემდეგი, ჩვენ გავრცელება ცომი სახით საცხობი. ყველაზე ცომი პერგამენტის ნაჭერი და ცოტა ლობიო, ისე, რომ ცომი არ ბუშტს ზედა. ჩვენ ღუმელში დავამატეთ და 20 წუთის განმავლობაში. სანიშნეს ვანილინი მზა გოგრა და სუნელი. Grind მას პიურე და დაამატოთ კრემი კვერცხები. შეურიეთ მიქსერი და დაამატეთ მზა წილის თავზე, ზემოდან ამოღებულ ლობიოდან. ჩვენ კვლავ ვცდილობთ ტორტი, მაგრამ 50 წუთი. ჩვენ შესანახი გაცივებული Pai, მას შემდეგ, რაც sprinkling ეს ფხვნილი.