როგორც ბავშვი, ბევრი ჩვენგანი ოცნებობდა ქარხნებისა და ქარხნების მიღებას. გაზიარების Secrets: როგორ რძის იღებს შევიდა პაკეტი, რატომ ქაღალდის ჩხირები iris, და სასმელების bubble და დაწესებული. როდესაც "სიზუსტის" ასაკი გავიდა და ჩვენ მძიმე - კითხვები დარჩა იგივე. და ბევრი შიში გამოჩნდა. მოულოდნელად საშიში ქიმიკატები. Რა უნდა ვქნა? როდესაც ბავშვები დაიბადებიან, ბევრი მშობელი მიდის მედიცინის ენციკლოპედიაში მედიცინაში. Stupor - როგორ შესანახი ბავშვი შემდეგ ძუძუს რძე თუ ეკოლოგია სწრაფად გაუარესდება ყოველწლიურად? იზრდება ხილი windowsill? იქნება თქვენი ძროხა? მე გადავწყვიტე, რომ დაეხმაროს ახალგაზრდა moms და წავიდა წარმოების ბავშვის საკვები "Fruntyan" წელს lipetsk. ჩვენ ავუხსნათ, თუ რატომ რძე ინახება ექვსი თვის განმავლობაში, და "Frutonian" შეიძლება შეიძინა გარეშე ფეხები.
წვენები, ხრახნიანი კარტოფილი, ქიშკი და სხვა პროდუქტები ფრიტონური ბრენდის ქვეშ, ლიპეტკში მიმდინარე პროგრესულ ქარხანაში. ერთი წლის წინ, რძის ქარხანა აქ დაიწყო, სადაც იზრდება, იოგურტი, ფერმენტირებული რძის პროდუქტები "Bioolk", თხევადი კიშკასი და რძის კოქტეილები. ერთის მხრივ, ყველაფერი, როგორც ჩანს, ელემენტარულია. მათ წაიღეს რძე, გაანადგურა ხილი, ყუთში ჩააგდო და მაღაზიის თაროებზე გადაეგზავნა. არ იყო რაღაც. წარმოების პროცესი დიდია და დეტალურია ამავე დროს. ჩვენ უფრო დეტალურად გითხრათ.
პროგრესის ქარხნისთვის, რძე მოაქვს სამი სხვადასხვა კომპლექსს. ერთ-ერთ მათგანს ეწვია. იგი მდებარეობს ლიპეტსკის რეგიონში. მისი მშენებლობა გასულ წელს დაიწყო. ახლა ფერმა შეიცავს 1100 რძის ძროხებს, 450 სისულელეს (ძროხებს, რომლებიც ჯერ არ არიან დაბადებიდან) და ახალგაზრდა ხბოს. კომპლექსის პერსონალის მიხედვით, ძროხა აქ არის მთავარი და ყველაფერი, რაც მას გარშემოა. ცხოველები ცხოვრობენ დიდი ძროხებით. ეს არის ხანგრძლივი hangars, სადაც ყველაფერს გჭირდებათ - საკვები, წყალი, ჩამოყალიბებულია. ძროხებს არ გამართავს ჩერდება. ისინი ცხოვრობენ ევროპის "მტვრის თავისუფალი შინაარსით". თავისუფლად ფეხით ბეღელში, მაგრამ ისინი არ წასვლა საძოვრები. ეს არ არის მომგებიანი.
ძროხების მოსახერხებელი პირობები გააზრებულია ყველაზე პატარა დეტალზე. მაგალითად, განათება უნდა იყოს 200 ლუქსი. ადამიანმა მშვიდად უნდა წაიკითხოს კორობნიკის გაზეთში. კიდევ ერთი საინტერესო ფაქტი: ცხოველები კომფორტული ტემპერატურა მინუს 5-10 გრადუსი. აქედან გამომდინარე, ზამთარში ბეღელში, მხოლოდ ერთი კორტერის შემცირდა. მეორე გაიხსნა ჰაერში. თუ ძლიერი ყინვები მოხვდა, მაშინ მთელი კარიბჭე დაიხურება. ზაფხულის სითბოს აქ არის გულშემატკივარი. მეცხოველეობა ორჯერ დღეში მონოკორით აუცილებელი მინერალური ნივთიერებების დამატებით.
მნიშვნელოვანია, რომ გაუფრთხილდეს სისუფთავე. ცხოველთა ჯანმრთელობა და ხარისხი, რძის უსაფრთხოება დამოკიდებულია მასზე. ფერმა ფერმაში 45-ჯერ გაიწმინდა. თვეში არ ვაპირებთ. თანამშრომლები ხუმრობენ: თუ გინდა დამალვა ფრიალებს, აქ მოდი. მწერები ეშინიათ ასეთი სიწმინდეს.
აქ თითოეული ძროხა რეგისტრირებულია. ელექტრონულ ბაზებზე ყველაფერი აღინიშნება: როდესაც დაიბადა, როდესაც ის წავიდა, რამდენი რძე მისცა იმას, თუ რა დღეს იყო თუ არა ვაქცინაცია და ასე შემდეგ. ცხოველებს აქვთ საკუთარი "ოჯახი" ექიმი და სამშობიარო ფილიალი. აქ არის საბავშვო ბაღი. ხბოს, სადაც ბავშვები ცხოვრობენ. ეს სუნი, როგორც გემრიელი რძის წყვილი. ხბოს ცხოვრობს ცალკე სახლებში და ვინმე დატოვა მათ. მომზადება მთარგმნელობითი ზრდასრული ხბოს. რეალური ბაღები - ყველა moth, ხტომა, გაიყვანოს პირში ყველა რომ ვხედავ. ხბოს საშინლად საინტერესოა. აქ კატა გაიქცა კატა. ყველას მკვეთრად აღმოჩნდა გარშემო, ერთვის და დაიცვას. შესანახი ბავშვები 3-ჯერ დღეში. ყოველ დღე, თითოეული უნდა სვამს 8 ლიტრ რძეს. არსებობს "რძის ტაქსი" ხბოს. სპეციალური shuttles მიეწოდება რძე და, როგორც საწვავი, calves მღერიან შლანგები.
დღის განმავლობაში, კომპლექსი 20 ტონა რძის ქარხნის "პროგრესს" გაათავისუფლებს. აქედან აქ არის კოლოსალური. საბჭოთა კავშირში ბოევიკი "ვეტერანთა შრომის" ორდენი რძეა 5 000 ლიტრზე. და ახლა ძროხა მხოლოდ ლაქტაციის ერთ პერიოდში 9 000 ლიტრს აძლევს. ისინი სპეციალურ მანქანებთან 3-ჯერ რჩებოდნენ. შემდეგ რძე გაცივდა და გაიგზავნება Milkosos- ში. და მოგზაურობა მხოლოდ იწყება.
პროგრესული ქარხანა აღჭურვილია უახლესი ტექნოლოგიით და არა უშედეგოდ ე.წ.. მეურნეობის სემინარები და ვერცხლის მილები აღფრთოვანებული. როგორც ჩანს, თქვენ ხართ კოსმოსურ სადგურში ან მომავალში გადაეცემა. ქარხანაში, თხუთმეტი კილომეტრი მილები, რისთვისაც რძის და რძის პროდუქტების ყოველდღიურად ბავშვებისთვის გაშვებულია. მაგრამ ასეთი მარათონი, Molok აქვს კიდევ რამდენიმე ტესტი.
1/9
თავდაპირველად, Milklozov მოუწოდებს გარე ჩაძირვაში. მაშინ რძის ტანკები შერეულია და ნიმუშის მიღება. ბავშვის საჭმლის წარმოების რძის სიცოცხლე მხოლოდ 24 საათია. თქვენ არ დაკარგოთ წუთი. ნიმუში ეკუთვნის ლაბორატორიას და შეამოწმებს ანტიბიოტიკებსა და სხვა ხარისხის მაჩვენებლებს. თუ რძე არ შეესაბამება მინიმუმ ერთი პარამეტრი, მთელი პარტია განლაგებულია და დაუბრუნდება კომპლექსს. კატეგორიულად შეუძლებელია მისი გაშვება.
თუ ყველაფერი წესრიგშია, რძე გაცივდა 3-4 გრადუსს და შენახვის მოცულობას გადაჰყავს. აქ არის ერთი ნაჭერი რძე, რომელიც გაწმენდილია შემდეგ ტექნოლოგიურ ეტაპებზე, ნორმალიზებულია ცხიმიანი და პასტერები. ამ სემინარში, მხოლოდ ექვსი ადამიანი მუშაობს ცვლა. აქ არის სპეციალური ოთახი. წმინდა წმინდანები, სადაც ტექნოლოგიური პროცესის პანელი დამონტაჟებულია. ყველა ტექნოლოგიური ობიექტი, მილები და ტანკები გამოჩნდება რამდენიმე მონიტორზე, რძის დონე, მისი მაჩვენებლები, ტემპერატურა და მრავალი სხვა საიდუმლო პროცესები, რიცხვები და წერილები რეალურ დროში. მუშაობს თითო კონსოლი მხოლოდ ერთი ადამიანი. პასუხისმგებლობა აქ არის სერიოზული. აქედან გამომდინარე, ოფისში დუმილი დუმილია.
ამავე სემინარში კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი დეპარტამენტია. სარეცხი - მაღალი ხარისხის გარანტია. თითოეული საწარმოო პროცესის შემდეგ, ყველა ობიექტი ავტომატურად გარეცხილია ტუტე გადაწყვეტილებებით, მჟავა და დეზინფექცია ხორციელდება. დაბინძურება არ შეიძლება.
მას შემდეგ, რაც დუღილის, pasteurization და სხვა რთული სიტყვები, რძის პროდუქტები საბოლოოდ შედის შეფუთვა მაღაზია. აქ შეგიძლიათ გადაღება ფილმის "მატრიცა" ან პროგრამის აღმოჩენა. ყველა ავტომატური და რაც მთავარია, ხედავთ ნაბიჯებს საკუთარი თვალით. ყუთები სტერილური და გამჭვირვალეა. Endless კონვეიერის ფირები unwind tetra pak შეფუთვა რულონები. მას შემდეგ, რაც მეორე, უკვე დაკეცილი ყუთებში, თუნდაც ორი - დაასხით იოგურტი ან ხაჭო, clog და გააგზავნეთ შემდგომი. ერთი მანქანა ჩხირები მილები, მეორე იღებს სურათები, თუ არა ჩალის მდებარეობს სწორად, მესამე folds ქილებში ყუთში. უზარმაზარი რობოტი ლითონის ხელებით აგროვებს პროდუქტებს, ქმნის ერთ დიდ ყუთს. შეფუთვა კოქტეილები და ფაფა საწყობში მიდიან. და არსებობს კიდევ ერთი სასწაული ტექნოლოგია - თვითმფრინავის loader. რობოტი ნაზად ზრდის, შეწყვეტს ყუთს, იღებს მათ დატვირთვისას. თითოეული მისი ქმედება კომპიუტერში დაფიქსირდა. ისევე როგორც ყველაფერი. "პროგრესის" დროს 50,000-ზე მეტი საჩხერის "რძე" ხდის. თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ ნებისმიერი პროდუქტი საწყისი საკიდების მაღაზიაში, მიიღოს ქარხანა, და პერსონალი სწრაფად გითხრათ, აბსოლუტურად მთელი ამბავი მისი დაბადების
თუ თქვენ გეკითხებით, რომ "პროგრესის" რეგიონალური დირექტორის მოადგილე ალექსეი ვოლღია, როგორ გამოირჩევა გასასვლელი, ის გაცილებით მაღალია, ის ღიმილს და ახსნას: პროდუქტი თან ახლავს წარმოების ყველა ეტაპზე და ათობითჯერ შეამოწმეთ.
Fruntian's Biothot შეიძლება ადმინისტრირება ბავშვი 6 თვის განმავლობაში. იყიდება თაროზე ცხოვრება, ვერ ინერვიულოთ. ზოგიერთი რძის პროდუქტების გახსნამდე შეფუთვა შეიძლება მართლაც შეინარჩუნოს ნახევარი წელი, უზრუნველყოფს დიმიტრი მაკარკინის ინოვაციისა და მართვის დირექტორს. შეფუთვის გამო, რომელიც სპეციალურად დამუშავებულია და იცავს პროდუქტის გარე გავლენას.
ბავშვის საჭმლის შესახებ ბევრი მითია. მაგალითად, moms მისცეს ბავშვებს თხა რძე, განიხილავს მას hypoallergenic. პედიატრი და Nutritionist Adil Safronov განმარტავს, რომ თხის რძე ძროხიდან გამოირჩევა მხოლოდ ერთი ფერმენტის მიერ. თუ ბავშვს აქვს ძროხის ცილის შეუწყნარებლობა, სავარაუდოდ, იქ იქნება ჯვარი ალერგია. მანანა პატარა, ძალიან, არ შესანახი ბავშვები. იგი შედგება სახამებლისგან, მასში სასარგებლო ნივთიერებები არ არის.
დედა, შემოწმება, მაგრამ ნდობა
ბევრი პედიატრის მიხედვით, უმჯობესია მდგრად სამრეწველო ბავშვის საკვები. Moms ხშირად მომზადება სახლში. მაგალითად, მონოჩა და ბანანი ან ბოსტნეული და ხილის პიურე დაემატება, მაგრამ არავინ იცის, რა ხარისხია ეს ხილი ან ბოსტნეული, რამდენი ინახება, რადგან ის გაიზარდა. ფრუტონური ქარხანაში სკეპტიციზმი გადის. ყოველივე ამის შემდეგ, ალექსეი ვოლოსას თქმით, პროდუქტის უმაღლესი ხარისხის საიმედო გარანტია არ არის, როდესაც მუშები, რომლებიც პირდაპირ ჩართულნი არიან წარმოების პროცესებში, რომლებიც წარმოიქმნება მათი პროდუქციის მიერ წარმოებული პროდუქციის მიერ.
Alena sharicikova
ფოტო მოცემულია პიტერ ტროშინი