კვლევის თანახმად, ხალხი ზამთარში უფრო ჭამს, ხოლო არსებობს რამდენიმე პოტენციური ფაქტორი, რომელსაც შეუძლია შიმშილის გაზრდა. ადამიანების უმრავლესობა დათანხმდება, რომ ზამთარი არის გულწრფელი საკვები. მძიმე, მდიდარი ნახშირწყლები კერძები, ტკბილი დელიკატუნები და ნაღების საწებელი - ეს ყველაფერი ცივი ამინდის ძირითადი დიეტაა. ბევრმა ადამიანმა ასევე მოიხსენიება, რომ ზამთარში ისინი უფრო ხშირად მშიერია, ისინი უფრო ძლიერი ტრაქციისა და გაზრდის სურვილი აქვთ. ეს "ზამთრის" მადა მდგომარეობს ჩვენს თავზე ან არის მიზეზი, რის გამოც ჩვენ შეგვიძლია გვინდა ჭამა უფრო ცივი ამინდი, და რა შეგვიძლია გავაკეთოთ, რომ არ overdo ეს?
დავუბრუნდეთ წარმოშობას
ცივი ამინდი ხელს უწყობს ჩვენს იმპულსს გადარჩენისთვის. უძველეს დროში, სანამ ხალხი ცხოვრობდა კარგად იზოლირებული საცხოვრებლით კონტროლირებად კლიმატთან და ნებისმიერ დროს შეძლებდა ადგილობრივ სასურსათო მაღაზიებში მაღალხარისხოვან პროდუქტებს - ზამთარი საშიში დრო იყო. საშემოდგომო მოსავალი განსაზღვრავს, თუ რამდენად საკვებია ხელმისაწვდომი უფრო ცივი თვეში, ხოლო ეს რეზერვები დაიხარჯება, ძნელია დამატებითი რესურსების მოძიება, თუ არ მდიდარი. ამ მიზეზით, ცივი ამინდის პირველი მინიშნებით ჭამის სურვილი შეიძლება ღრმად იყოს ჩვენი ბიოლოგიური სტრუქტურაში. ეს არის იმპულსი, რომ გადარჩენა წინა ჯერ, როდესაც ჩვენი ორგანოები ცდილობდნენ დაგროვებას ყველა კალორია, რომელიც დაგვეხმარება გადარჩენის დროს ნაკლებობა - ისევე, როგორც ველური ცხოველები დაგროვება ცხიმი, ემზადება hibernation. იგი ასევე განმარტავს, თუ რატომ ვცდილობთ საკვები მდიდარი ნახშირწყლები, შაქარი და ცხიმი - ჩვენი სხეული იმედოვნებს, რომ უზრუნველყოს საკმარისი აქციები, რათა უზრუნველყოს თვითმმართველობის შენარჩუნება.
მძიმე, მდიდარი ნახშირწყლები კერძები, ტკბილი დელიკატუნები და კრემისებრი საწებელი - ეს ყველაფერი ცივ ამინდში დიეტის მთავარი პროდუქტია
ფოტო: Unsplash.com.
საკვები თბილია
კიდევ ერთი ფაქტორი, რომელიც უნდა იყოს გათვალისწინებული, არის კალორიების მოხმარება, რომელიც ასევე ემსახურება სხეულის სითბოს, რადგან სინამდვილეში ენერგია თქვენს სისტემაში. მას შემდეგ, რაც ცივი ამინდი ამცირებს სხეულის ტემპერატურას, შეგიძლიათ გრძნობენ სურვილს ჭამა მეტი. Snag არის ის, რომ თუ თქვენ უპასუხებთ ამ მოტივს, საკვები მაღალი შაქარი და ცხიმი, თქვენ მოვუწოდებთ ნახტომი სისხლში შაქრის დონეზე, რასაც მოჰყვება შემოდგომაზე, რომელიც ხდის გრძნობთ ცივი და მშიერი, ვიდრე ადრე. შედეგად, მთელი ციკლი განმეორდება, რის შედეგადაც თქვენ რისკავს წონაში ჭარბი კალორიების გამო.
განწყობა გაუარესდება
მოკლე დღეები და მეტი დრო გაატარა ოთახში, ნიშნავს იმას, რომ ბევრი ჩვენგანი ზამთარში მზის სინათლის ძალიან მცირე ზომის ეფექტს ექვემდებარება და შედეგად ვიტამინი D დეფიციტისგან განიცდიან, ვინაიდან ჩვენი სხეული მოითხოვს მზის სინათლეს ამ მნიშვნელოვან ნივთებს. ეს არის განსაკუთრებული პრობლემა რუსეთში და სხვა ჩრდილოეთ ქვეყნებში, სადაც ზამთარში შედარებით პატარა მზეა. თქვენ ასევე შეგიძლიათ შეამჩნევთ სეროტონინის ქვედა დონეს - ნეიროტრანსმიტერს, რომელიც დაკავშირებულია სიამოვნებისა და კეთილდღეობის განცდასთან, რომელიც ასევე გენერირდება მზის ეფექტით. ორივე ეს არარსებობაა სეზონური ეფექტურ არეულობის დასაწყისში, ან SAR: მოკლე ზამთრის დღეებთან დაკავშირებული დეპრესიის ფორმა, საიდანაც ბევრ ადამიანს განიცდის იმ ქვეყნებში, სადაც ზამთარში მათ სიბნელე მოაქვს. კვლევებმა აჩვენა, რომ SAR- ს, როგორც წესი, როგორც წესი, კარბოჰიდრატი, რადგან ისინი ხელს უწყობენ სხეულის გამოყენებას ტრიპტოფანში, ამინომჟავას, რომელიც შეიძლება გადაიზარდოს სეროტონინში, რათა გაიზარდოს მისი დონე სისხლში. თუმცა, ამ პროცესისთვის მუშაობა, ასევე მნიშვნელოვანია, რომ ბევრი პროდუქტი მდიდარია ტრიპტოფანში, როგორიცაა ფურცელი მწვანილი, ფრინველი, ზღვის პროდუქტები და ბროკოლი, და არ მოხმარებული იმდენად დახვეწილი ნახშირწყლები, ისე, რომ მათთვის ადგილი არ არის.
მდიდარი საკვები დაკავშირებულია ზამთარებთან
მიუხედავად იმისა, რომ არსებობს ბიოლოგიური მიზეზები, რატომ გვინდა მეტი ზამთარში ჭამა, ზოგიერთი ტრადიცია ასევე ფსიქოლოგიური და ღრმად არის ჩვენი კულტურის კულტურაში. ბავშვობიდან, ჩვენ ვასწავლით ზამთრის გაერთიანებას მძიმე, დამაკმაყოფილებელი კერძებით - ე.წ. "კომფორტული კვება", და არა სალათებთან და სხვა ადვილი კერძებით. ანალოგიურად, საშობაო და სხვა ზამთრის არდადეგები ტრადიციულად უკავშირდება დღესასწაულსა და პამპერს, რომელიც, სპეციალური ეპყრობლის უპირატესობასთან ერთად, რომელიც შეიძლება არ იყოს ხელმისაწვდომი ნებისმიერ სხვა დროს, რაც გვაძლევს ბევრად უფრო მეტს, ვიდრე ჩვენ, როგორც წესი, შეგვიძლია. შესაბამისად, კულტურული მოლოდინი და ტრადიციები, ისევე როგორც ღრმად ფესვები აზროვნების ასოციაციები ხელს უწყობენ ჩვენს სურვილს ზამთარში.
ბავშვობიდან, ჩვენ ასწავლიან ზამთრის გაერთიანებას მძიმე, დაკმაყოფილებული კერძებით - ე.წ. "კომფორტული კვება", და არა სალათები და სხვა ადვილი კერძები
ფოტო: Unsplash.com.
სახლები ცუდი ამინდი
ბოლო მომენტში უნდა იყოს გათვალისწინებული ის ფაქტი, რომ ჩვენ ვიმყოფებით შენობაში ყოფნა ზამთარში ცუდი ამინდი, ხშირად გამოტოვოთ ტრენინგი და სხვა აქტიური გატარება სატელევიზიო ან კომპიუტერის წინაშე idleness. მას შეუძლია დაგვავიწყდეს უსასრულო საჭმელზე უსინათლო საჭმელზე, ან იმიტომ, რომ ჩვენ შეგვიძლია შევასრულოთ ჭამა, როდესაც ჩვენ რაღაცას გავაკეთებთ, მაგალითად, უყურეთ ფილმს. მას შემდეგ, რაც ეს დამატებითი კვება კომბინირებულია ფიზიკური აქტივობის შემცირებით, ზამთარში საშიში წონის ზრდა შეიძლება გამოიწვიოს. თუმცა, პრობლემა ისაა, რომ ბევრ ჩვენგანს არ შეუძლია მთლიანად გადატვირთოთ დამატებითი კილოსი ან ორი, და ეს იმას ნიშნავს, რომ წონა შეიძლება დაახლოებით ათი წლის განმავლობაში დაგროვდეს.
რჩევები როგორ თავიდან ავიცილოთ წონის მომატება ზამთარში
თუ თქვენ შეშფოთებულია, რომ წონაში ზამთარში გადაჭარბებული საკვები, აქ არის რამოდენიმე სწრაფი რჩევები, თუ როგორ შეგიძლიათ დაუპირისპირდეთ ეს ეფექტები:
როდესაც არსებობს სურვილის მქონე snack, ჭამა სასარგებლო სუპები, stew და სხვა დაბალი calorie კერძები, რომელიც შეიცავს მრავალი მდიდარი ბოჭკოვანი ბოსტნეული და სხვა სასარგებლო ინგრედიენტები, ისევე როგორც ცილის გრძნობს ინტენსივობა. იპოვეთ თქვენი საყვარელი პროდუქტების უფრო ჯანსაღი ვერსიები, რათა მათ შეუძლიათ ისიამოვნოთ, არ უნდა აღემატებოდეს ყოველდღიური calirage.
სრულიად snack მეშვეობით დღეში ჯანსაღი პროდუქტების შენარჩუნება მეტაბოლიზმის და თავიდან ასაცილებლად thrust to ტკბილი და ცხიმოვანი delicacies.
დღისით, წავიდეთ და ცდილობენ მიიღონ პატარა მზე გარე კანზე, რათა შეავსონ ვიტამინი D და სეროტონინის დონე.
თუ ფიქრობთ, რომ SAR- სგან განიცდი, პრევენციული ღონისძიებების გატარება და საჭიროების შემთხვევაში, პროფესიული დახმარების გაწევა.
რეგულარულად ითამაშეთ სპორტის თამაში - ის გაზარდებს თქვენს განწყობას, საჭმლისაგან და დამატებით კალორიებს.