თქვენ დაგჭირდებათ:
- 1 sledding;
- 1 ბოლქვები;
- 2 ცალი. მოხარშული ჭარხალი;
- 3 ჩატვირთვის კვერცხი;
- 2 ცალი. მოხარშული კარტოფილი;
- მაიონეზი.
Boil ბოსტნეული, booze კვერცხები, გაწმენდა ქაშაყი და დაჭრილი შევიდა პატარა კუბურები.
Beets მეტისმეტად დიდი grater.
ფირფიტაში ან სალათის სარჩელში, წვრილად დაჭრილი კარტოფილის ფენა, ქაშაყის ფენა, ცრემლის ხახვი შემდგომი შემცირება (მე ვურჩევ ხახვი უნდა იყოს წინასწარ დადიოდა მდუღარე გემოზე). შემდეგი, დიდი grater, ჩვენ რბილ კვერცხის ციყვი დიდი grater, ქმნის ჭარხლის, ფენის მაიონეზი და sprinkle ერთად გახეხილი კვერცხი yolk ზემოდან.
რაც შეეხება მაიონეზი: თუ გნებავთ, ბევრი რამ, დაიბანეთ თითოეული ფენა. მე მიყვარს პატარა მაიონეზი, ამიტომ მე დაიბანეთ კარტოფილის ფენა და ჭარხალი, მე 8-10 საათის განმავლობაში მაცივარში 8-10 საათის განმავლობაში დავამატებ და მაიონეზი ყველა ფენას აწყობს. ზოგიერთი სიყვარული დაამატოთ მოხარშული სტაფილო ან ახალი ვაშლი, როგორც ჩანს ჩემთვის არასაჭირო, მაგრამ ყველას ფოკუსირებას მისი გემო.
მაიონეზი უკეთესად გაკეთდა დამოუკიდებლად - კვერცხის ყურედან, მდოგვი, ბოსტნეულის ზეთი ან ძმარი ან ლიმონის წვენი, ბუნებრივი სუფთა მაიონეზი ძალიან კარგად არის შერწყმული ქაშაყი და ბოსტნეულით.
სხვა რეცეპტები ჩვენი შეფ შეხედეთ Facebook გვერდზე.