აყვავებულ omelet ერთად appetizing ნედლი არის სრულყოფილი ოჯახის საუზმე შაბათ. კლასიკური რეცეპტისთვის, მხოლოდ კვერცხები, რძე და მარილი საჭიროა.
ძირითადი რეცეპტისთვის საჭიროა:
3 კვერცხი,
150 რძე,
მარილი გემოვნებით.
მოამზადეთ omelet ძალიან მარტივია. თქვენ არ უნდა სცემეს მიქსერის, უბრალოდ აურიეთ ჩანგალი, დაასხით ფორმის, კარგად დაკარგული კარაქი, და 25-30 წუთი ღუმელში (200 გრადუსი).
თუ გსურთ ჯიშის, მაშინ შეგიძლიათ მოამზადოს omelet სხვადასხვა შემავსებლები. ისინი შეიძლება იყოს სოკო, ბოსტნეული, ყველი, ლორი ...
მსუბუქი შემავსებელი ვარიანტი omelet.
Fry on frying პან on მცენარეული ზეთი ხახვი, დაამატოთ დაჭრილი მწვანე ოხრახუში, პომიდორი, ბელი წიწაკა, მარილი და 10-15 წუთი. კვერცხები mix ერთად რძე და დაასხით ეს ნარევი ბოსტნეულით, და შემდეგ frynly fry on პატარა ცეცხლი ადრე გასქელება. თქვენ შეგიძლიათ ემსახუროთ მაგიდასთან ერთად სუფთა მწვანე სალათი ერთად არაჟანი საწვავი.
ეს კერძი საკმაოდ შესაფერისი საზაფხულო სადილი ან მსუბუქი სადილი.
შემადგენლობა:
ხახვი - 1/2 ბოლქვები,
პომიდორი - 1 ცალი,
Pepper - ½ PCS,
2 კვერცხი,
ოხრახუში მწვანილი,
მარილი.
სხვათა შორის, omelet არის საფრანგეთის კერძი, მაგრამ რეალური ფრანგული omelet, ეს არ არის ჩვეულებრივი, რომ დაამატოთ რძე, წყალი ან ფქვილი. ჩვეულებრივი omelette - საკმაოდ, რუსული ინტერპრეტაცია, და ძველ დღეებში მას ეწოდა "Jocken".
სხვა რეცეპტები ჩვენი შეფ შეხედეთ Facebook გვერდზე.