ანასტასია ტრეგუბოვა თავისი დიდი ოჯახი სასიამოვნოა
"ჩვენ უბრალოდ გავაკეთეთ მხოლოდ ბლინები ან ბლინები კარნავალი, დააყენა შევსება, და ყველას ირჩევს თავისთვის, რომ დაამატოთ: ვინ არის ტკბილი, ვინ არის მარილიანი. მაგრამ მე მინდა, რომ ჩემი სახლი, ასე რომ აღმოვაჩინე ასეთი რეცეპტი - ბლინი რულონები სამი ტიპის შევსებით.
თქვენ უნდა bake თხელი ბლინები. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ თქვენი საყვარელი რეცეპტები. მაგრამ მე გავაკეთებ ასეთი ინგრედიენტები: ერთი და ნახევარი ჭიქა ფქვილი, ნახევარი ჩაის კოვზი ჩაის, მარილი, Tutu of ვანილის შაქარი, ჩვეულებრივი შაქარი გემოვნებით (2-3 კოვზი), 2 tablespoons მცენარეული ზეთი, ორი კვერცხი, სუფრის კოვზი კრემი 10% , სუფრის კოვზი რძე და რამდენი წყალი.
შემდგომი მომზადება შევსება, ტკბილი ეს შეიძლება იყოს ასეთი:
რძის: სამი tablespoons შაქრის ფხვნილი, ყველის შეფუთვა ფილადელფიაში. შეურიეთ ყველაფერი კარგად. მზად არის.
ხილი: ხილის მკვრივი ჯემი. თქვენ შეგიძლიათ მზად იყოთ.
Makova: 150 გრ. ყაყაჩო, 150 გრ. რძე, 1-2 tablespoons შაქარი, სვეტი ნახევარი ლიმონის, ნახევარი teaspoon თაფლი. ჩაასხით რძე დეკორაციები, დაამატეთ შაქარი, მოუტანს boil, დაამატოთ ყაყაჩოს და zest არსებობს. 10 წუთი მზარეული ნელი ცეცხლი. ზემოთ, დაამატეთ თაფლი და აურიეთ.
მარცხი თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ ორი ფითხები: რბილი ყველი და სუსტი დამარილებული წითელი თევზი.
თითოეული ჩაყრა დააყენა ბლინი და გადაიქცევა როლი. ახლა მაგიდაზე მეოთხე ბლინი, არის სამი დასრულებული რულონები, და ეს ყველაფერი კიდევ ერთხელ. შედეგად როლი მოჭრილი რამდენიმე ნაწილად და 3-5 წუთში საყინულეში. კერძი მზად არის.
ანა პესკოვი
ფოტო: Lelya Martian
ანა პესკოვი იცის, რომელი ბლინები ყოველ დღე ჭამენ
"ბლინები კარნავალში არის შესანიშნავი ალტერნატივა ყველა ჩვენგანის საუზმეზე. როდესაც მე მესმის, რომ მთელი ოჯახი გავატარებთ, მაშინ ისინი ტრადიციულ რუსულ რეცეპტებში არიან. ეს ჩვეულებრივ ხდება შაბათ-კვირას, როდესაც ჩვენ უკვე მიჩვეული კარნავალი. მაგრამ შაბათ-კვირას მეც შემიძლია რამდენიმე მაისის ბლინები. უკვე კალორია უკვე უყურებს. უფრო დელიკატესი და ფიგურისთვის ზიანის გარეშე, მე მხოლოდ პროტეინებს ვიყენებ, მე არ ვიყენებ ჩვეულებრივ ფქვილს, და მე არჩევა skimmed რძე. ასეთი ბლინები ძნელად საუზმობენ ყოველ დღე კვირაში მთელი კვირის მანძილზე. და ხილი და კენკრა კარგად არის შევსებული, როგორც შევსება. არჩევა პან ერთად არასამთავრობო ჯოხი საფარი ისე, რომ არ გამოიყენოთ ზეთი. "
რეცეპტი დიეტური ბლინების რეცეპტიდან ანა პესკოვისგან
თქვენ დაგჭირდებათ მყარი ხორბლის ჯიშების ფქვილი და მრავალი სემინარი. 6 ჭიქა დაბალი ცხიმიანი რძე და 4 კვერცხი ციყვი. ორი tablespoons ზეითუნის ზეთი, მარილი.
რძე უნდა მოიტანოს boil, დაასხით semolina და დაამატოთ ზეთი. Allone, რათა boil. ამოღება ცეცხლი და მაგარი. აურიეთ ფქვილი ციყვი და მარილი, შერეული სემინარი. ცომი მზად არის, ახლა თქვენ შეგიძლიათ bake ბლინები.
Ilana yuryev მისი ქალიშვილი
ფოტო: პირადი არქივი
Ilan yuryev bake ბლინები ერთად მისი ქალიშვილი
"ჩვენი დიანა ჯერ არ არის სამი წლის, მაგრამ უყვარს მეხმარება ფერმაში. განსაკუთრებით - მზარეული. სად არის ის ასეთი ენთუზიაზმი სამზარეულო, მე არ იბადება გონება. მაგრამ მე უკვე ვიცი, რომ შეუძლებელია სამზარეულოების დაწყება. ცოტა ხნის წინ, დიანა და გავიგე ახალი რეცეპტი - ბანანის ბლინები.
მათი მომზადება თქვენ უნდა ქალიშვილი - ერთი რამ. (იცინის.) სამი ბანანი. შაქრის კოვზი. 4 tablespoons ფქვილი, ორი კვერცხი, მარილი და მცენარეული ზეთი.
ბანანები უნდა გაიწმინდოს, მოჭრილი რგოლებში. ყველა ინგრედიენტი დააყენა ბლენდერში და სცემეს ერთი წუთით. ამ დროს, კარგია გაყოფილი frying პან, ნაცხის ნავთობის და დაიწყოს bakeing. ცომი მიღებული ნაზი, ასე რომ ცუდად გადაბრუნდა - უმჯობესია, რომ პატარა ბლინები, უფრო მეტად მსგავსი ზომის ბლინები. მე პატარა frying პან ასეთი შემთხვევებში, ეს ხელს უწყობს მას ძალიან.
ბლინები თავად ძალიან დამაკმაყოფილებელია, ამიტომ ჩვენ მხოლოდ საუზმეზე ვჭამთ, და ხილით. "
ლაურა რეზნიკოვა
ფოტო: ანასტასია ტრეგუბოვა
ლორა რეზნიკოვას შამპანური ბლინები ამზადებს
"ასეთი უძველესი დღესასწაულები და საბაჟო, ისევე როგორც Maslenitsa, ყოველთვის განახორციელოს ბევრი ჯადოსნური და ჯადოსნური. ყოველივე ამის შემდეგ, თუ ფიქრობთ, ამდენი ადამიანი დიდი რაოდენობით წლების განმავლობაში ამ დღესასწაული ჩადგმული სული, რომ ეს იყო ხანგრძლივი სავსე ზღაპრული ენერგია. და მივხვდი, რომ ყველა ეს ტრადიცია არ იყო მოძველებული და მე ასევე მონაწილეობდნენ. ლაპარაკი კარნავალი და შეუზღუდავი გართობა ასოცირდება მასთან, უნებლიეთ გახსოვდეთ არა მხოლოდ ბლინები, არამედ ყველაზე მხიარული, ცქრიალა, სასმელების სინათლეზე - შამპანური! შამპანური შეუძლებელია მხოლოდ კვების ბლინები, შეგიძლიათ მოამზადოთ ბლინები! ცოტა ხნის წინ, სიურპრიზი, აღმოჩნდა, რომ არსებობს რეცეპტი ბლინები, სადაც ნაცვლად საცხობი ფხვნილი და საფუარი, შამპანური იყენებს შამპანური. და რადგან მე მიყვარს ეს სასმელი ნებისმიერ მანიფესტებში, მე ვერ უარყოფს თავს ამ კულინარია ექსპერიმენტში. წინ, გურმანი! "
ბლინები შამპანელზე ლაურა რეზნიკოვასგან
შემადგენლობა: 3 კვერცხი, ორი ჭიქა ფქვილი, ორი tablespoons მცენარეული ზეთი, შაქრის კოვზი, მარილი, 300 მლ შამპანური, 200 მლ გაზიანი წყალი.
დაითხოვოს შაქარი კარბონატული წყალი და შამპანური, დაამატეთ yolks, მცენარეული ზეთი და pinch მარილი. ნაზად whip ნარევი მიქსერის და ნელა დაამატოთ sifted ფქვილი. ჩვენ კვლავ სცემეს, ისე, რომ არ არის სიმსივნეები. ცალკე whip ქაფი ცილები და დაამატოთ მათ გამოცდა.
Lera Tumanova
Lera Tumanova - მომღერალი, კომპოზიტორი და ბლოგერი. ფილმების "შავი განათების" მუსიკის ავტორი, "უჯრედი", "პირველი ავეჯით", ასევე მუსიკალურ "ალისა" საოცრებათა "და" უდაბნოს თეთრი მზე "- ბავშვთა ბლინები ქმნის
"Maslenitsa ჩემთვის, როგორც ბევრი, გამოსამშვიდობებელი ზამთრის, გაზაფხულის მიდგომა ყოველ დღე იწყება. კარნავალი კვირის განმავლობაში გამოყენებული ასეთი რიგი ბლინები, ჩვენი ოჯახი არ ჭამს მთელი წლის განმავლობაში (ღიმილი), ყველას უყვარს ისინი. ეს არის ერთადერთი კვირა, როდესაც მე არ ვფიქრობ, რომ შეიტანოს საუზმე. მას შემდეგ, რაც მე ვარ სამი წლის ბავშვი დედა, ყოველთვის შემოქმედებითად დაეცემა ნებისმიერი კერძი, რომლებიც ძალიან უყვართ ბავშვები. ეს არის ჩემი პატარა საიდუმლო - როგორ შესანახი ბავშვი განწყობა და მადა. ეს არის კვების ბლინები ყოველთვის მრავალფეროვანია. შევსება შეიძლება იყოს მრავალფეროვანი: ხორცი, თევზი, ტკბილი. მთავარია, დაამშვენებს და გამოიყენოთ ლამაზი. მინდა ეს რეცეპტი გავიზიარო:
მე ხორცის minced ქათმის მკერდი, ოდნავ fry და carcass, დაწყებული მათ ბლინები, გახვეული კონვერტში. მე დაამშვენებს მას სხვადასხვა ბოსტნეულით, მე გავაკეთე სახელური, ფეხები, და არაჟანი, რომელიც დასრულდა გამოსახულება - muzzle და კაბა. გამოდის სასაცილო პატარა ადამიანი, რომელსაც სურს სასიამოვნო მადას მაგიდასთან ერთად.
ჩადება დღესასწაული ყოველდღე, შექმნა განწყობა, და ნება მისი თბილი ყოველთვის თქვენს სახლებში. შენი Lera Tumanova. "