ჯულია კოვალიჩუკი adores tuna და ტუნის კომბინაცია avocados მიიჩნევს მხოლოდ ღვთაებრივი. გარდა ამისა, ეს სალათი ემზადება მხოლოდ 10 წუთის განმავლობაში. იულიას განცხადებით, ფორმულირება არ არის ინსულტი და თითოეული შეიძლება განსაზღვროს ინგრედიენტების პროპორციების ოდენობა და შემადგენლობა. იმპროვიზაცია, როგორც ამბობენ, მხოლოდ მისასალმებელია. მაგრამ გამოდის 1-2 servings.
სალათი tuna
შემადგენლობა:
Tuna საკუთარი წვენი - 1 ბანკი ან 350 გ
Cherry პომიდორი - 2-3 ცალი
avocado - 1 ცალი
სალათი ფოთლები (ნებისმიერი, ყველაზე გავრცელებული - iceberg) - 1 Bundle
სამზარეულო მეთოდი:
პირველი თქვენ უნდა ვიწრო ფოთლები სალათი და დააყენა თასი. შემდეგ გაწმენდა avocado და დაჭრილი შევიდა კუბურები. მთავარია, რომ avocado არის ახალი და unshakable to შეხება. შემდეგ დაჭრილი ალუბლის პომიდორი ნახევარში და წამოაყენონ out tuna ბანკი. ყველა ეს საფუძვლიანად აურიეთ. სურვილისამებრ, თქვენ შეგიძლიათ დააკმაყოფილოს, მაგრამ აუცილებელია ამის გაკეთება საკმაოდ ფრთხილად, რადგან დაკონსერვებული ტუნა უკვე მარილიანი და მისი წვენი შეიძლება იყოს საკმარისი.
ჯულია ასევე გთავაზობთ რეცეპტს ცივი გამაგრილებელი ტომატის სუპი Gaspacho. იგი Andalusia- ში გამოჩნდა, მაგრამ დღეს Gaspacho მზადდება მსოფლიოში. მაგალითად, ესპანეთში, Gaspacho ითვლება გაყინული ან pühriced ნედლეულის სასმელი, პირველ რიგში პომიდორი. გარდა ამისა, Gaspacho მოიცავს ზეითუნის ზეთი და ნიორი, კიტრი, პური, podpper და ხახვი შეიძლება დაემატოს. ჯულია მივიდა მას წვნიანს, ის ასევე ამზადებს 1-2 პირს. აქ არის მისი რეცეპტი.
რეცეპტი Gaspacho:
შემადგენლობა:
სცემეს პომიდორი - 2-3 ცალი.
ბულგარეთის პილპილი (ნებისმიერი) - ნახევარი
კიტრი - 1 ცალი
ნიორი - 1-2 კბილები
ზეითუნის ზეთი - 1 სასადილო ქსოვილი
შაქარი - ოჰ, 5 ჩაის კოვზი (სურვილისამებრ)
ლიმონის წვენი - 1 ჩაის კოვზი
მარილი და პილპილი გემოვნებით
სამზარეულო მეთოდი:
ჩვენ ვიღებთ კიტრი და წიწაკა. დაჭრილი მათ მცირე კუბურები ან grind in ბლენდერი. შემდეგ პომიდორი და ნიორი უნდა იყოს დაჭრილი ბლენდერში. და შეურიეთ ორივე თანმიმდევრულობა. შემდეგი, დაამატეთ ზეითუნის ზეთი, შაქარი, მარილი გემოვნებით, ლიმონის წვენი და წიწაკის თხოვნით. ეს ყველაფერი საკმაოდ შერეულია.
ჩვენ უნდა მივიღოთ ძალიან გემრიელი და სასარგებლო, და რაც მთავარია - ცივი წვნიანი. თქვენ შეგიძლიათ ემსახურებოდეს croutons ან breadcrumbs.