ერთი
წითელი თევზის წვნიანი
შემადგენლობა: 4 servings: 500 გრ წითელი თევზის ფილე, 30 მლ მცენარეული ზეთი, 3 ნიორი ქსოვილი, 2 ბოლქვები, 1 თხელი სუფთა thyme, 100 გრ დაკონსერვებული პომიდორი, 1 ლ ქათმის ბულიონი, 20 გ კარაქი, მარილი, მარილი, მარილი, მარილი, მარილი, მარილი, მარილი, მარილი, მარილი, მარილი, მარილი, მარილი, მარილი, მარილი, მარილი, მარილი, მარილი, მარილი, მარილი, მარილი, მარილი, მარილი, მარილი წიწაკა.
სამზარეულო დრო: 40 წუთი
როგორ საზ: წვრილად დაჭრილი ხახვი fry on მცენარეული ზეთი მთელი ტანსაცმელს ნიორი. დაამატეთ thyme, კარაქი და მარილი. რამდენიმე წუთის შემდეგ, ნიორი და თიმის ექსტრაქტი, და დეკორაციებში წითელი თევზის ფილე, კუბით დაჭრილი. ამის შემდეგ, დააყენა დაჭრილი პომიდორი კანის გარეშე, დაკონსერვებული ჩვენი წვენი. განათავსეთ საჭრელი ღუმელში და ხვალ 150 გრადუსამდე ტემპერატურაზე. გავიდნენ ღუმელი, დაასხით ბოსტნეული და თევზის ქათმის ბულიონი და დავუბრუნდეთ კატარღა ღუმელში. კიდევ ერთი ათი წუთი და თხუთმეტი და წითელი წითელი თევზის წვნიანი შეიძლება მსახურობდეს მაგიდაზე!
2.
სალათი "შორეული აღმოსავლეთი"
შემადგენლობა: 4 servings: 300 გ Squid, 3 კვერცხი, 1 თეთრი რადიშ Daikon, 1 წითელი ბულგარული წიწაკა, 1 ბოლქვები, 4 სტადიის. მცენარეული ზეთი, 20 გრ კარაქი, 3 Peer მწვანე ხახვი, 1 ლიმონი, 2 სტადიის. სოიოს სოუსი, მარილი, წიწაკა.
სამზარეულო დრო: 30 წუთი
როგორ საზ: Squids სუფთა, დაჭრილი შევიდა რგოლები და სწრაფად fry in ნარევი ნაღების და მცენარეული ზეთი. დაამატეთ მარილი და პილპილი. თეთრი რადიშ Daikon დაჭრილი შევიდა თხელი ფირფიტები და ქმნის out ბოლოში დიდი თასი, ზემოთ წითელი ზარი წიწაკა, დაჭრილი თხელი ზოლებით. Მარილი. მომდევნო ფენას ქმნის დიდი დაჭრილი მოხარშული კვერცხები და წვრილად დაჭრილი მწვანე ხახვი. ჩამოკიდებული შემადგენლობა გჭირდებათ ფრიდმა Squid- ის რგოლები. სოუსით აურიეთ სოიოს სოუსი, მცენარეული ზეთი და ლიმონის წვენი. შეავსეთ სალათი, შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი, დაამშვენებს მწვანეთა და ემსახურება მაგიდასთან!
3.
დესერტი ფიზიკისა და Puff ტესტით
შემადგენლობა: შემადგენლობა: ½ კგ Puff საკონდიტრო, 300 გ Fihalisa, 2 ვაშლი, 1 სტადიის. CEDAR NUTS, ½ TBSP. შაქარი, 3 tsp. სახამებელი.
სამზარეულო დრო: 1 საათი
როგორ საზ: წმინდა ვაშლი კანიდან და grate on grater. Physalis არის წვრილად გამოძალვა. პრესის ხილის ჭარბი თხევადი, შეურიეთ, შაქრის, სახამებლის და კედარის კაკლის დამატება. Puff ცომი წვრილად გააფართოვოს, sprinkle ერთად ფქვილი და მოჭრილი შევიდა მოედნები. თითოეული კვადრატის ცენტრში, ვაშლისა და ფაზალის შევსების კოვზიზე და შემდეგ ცენტრში ცომის ნაჭრების კუთხეები. გაუზიარეთ შედეგად pies on bakingbird, lubricated ერთად მცენარეული ზეთი, და გააგზავნეთ ღუმელი, მწვავე 180 გრადუსი, ორმოცი წუთის განმავლობაში.