"რატომ არის აუცილებელი? "თქვენ გეკითხებით", ყოველივე ამის შემდეგ, ზამთარში მაღაზიაში შეგიძლიათ შეიძინოთ ნებისმიერი მწვანილი, სტაფილო, ხახვი, პომიდორი და წიწაკა ". მაგრამ ყველაფერი ასე არ არის მარტივი: ზამთრის უგემოვნო მწვანილი და წყლიანი პომიდორი არ მოგცემთ, რომ გაჯერებული გემო, რომელიც ამ ზამთრის კერძი ამ საწვავია.
სცადეთ ერთხელ და თქვენ ყოველ შემოდგომაზე.
თქვენ დაგჭირდებათ (ეს რაოდენობა მხოლოდ საკმარისია წელიწადში):
1 კგ პომიდორი,
1 კგ სისულელე
1 კგ სტაფილო,
500 გრ სუფთა ბულგარეთის წიწაკა (სასურველია წითელი),
300 გ. ოხრახუში,
300 გ. Ukrop,
1 კგ მარილი დიდი სახეხი.
პომიდორი, ხახვი, წიწაკა, ოხრახუში, წვრილად წვრილად წვრილად წიწაკა, დიდი გრუხის გრეიგი, დაამატეთ მარილი. იმისათვის, რომ დავდგეთ ისე, რომ მარილი დაიშალა და წვენს გამოყოფილი და ბანკების დეკომირება.
შესაფერისი Borscht, ნებისმიერი სუპები, stewed ხორცი და ფრინველი. აღარ არის საჭირო მარილი კერძი. მაღაზია სასურველია მაცივარში ან მშრალ, მუქი გრილ ადგილას.
სხვა რეცეპტები ჩვენი შეფ შეხედეთ Facebook გვერდზე.