Kanggo masak mung nettle enom sing cocog nalika dheweke wiwit tuwuh lan tekan umur rong puluh sentimeter. Sampeyan perlu kanggo ngethok kabeh, sawise sawetara wektu mandheg kanggo sting. Uga nettle uga bisa dianakake sawetara menit ing banyu sing nggodhok, sing uga mbantu ngilangi Zhuzti. Krapva ngemot pirang-pirang vitamin lan unsur trace. Kanthi bantuan saka nettle, sampeyan bisa ngiyatake kekebalan, tambah metabolisme, kanggo netepake operasi gastrointestinal, dll. , alergi utawa ing pasien kanthi ginjel.
Mung nettle enom sing cocog kanggo masak
Foto: Pixabay.com/ru.
Sup ijo
Bahan: Big Beam Nettles (udakara 300 g), 1 bohlam, 1 wortel, 5 kentang, balok bawang ijo, buncis dill, 1 tbsp. glepung.
Cara masak: Sampeyan bisa masak ing banyu, lan sampeyan bisa ing duduh kaldu pitik utawa daging. Kanggo iki, sampeyan kudu nggodhok udakara 400 g daging babi utawa setengah pitik cilik. Nettle kanggo isi banyu sing nggodhok lan ngeculake 1-2 menit, buwang maneh ing colander, adhem. Choise. Bawang sing dipotong dadi persagi, ngusap wortel, rendang kentang kanthi potongan. Ing lenga sayur-sayuran kanggo nggoreng bawang lan wortel, sawetara menit sadurunge kesediaan nambah glepung lan goreng udakara 3 menit. Ing saucepan nggodhok banyu, sijine kentang, tambah panggang lan nettle. Cook nganti kentang siap. Uyah, Lada.
Tip: Ngawula sup spek sing paling apik karo endhog sing digodhog, krim ora nguntungke. Sampeyan bisa nambah lemon lambang.
Wren
Bahan: Bunch saka nettle (udakara 400 g), 5 kentang, endhog 1-2, minyak sayur, 1 bolong bawang putih, uyah.
Cara masak: Kacang pour banyu, dilebokake lan masak nganti 10 menit sawise nggodhok. Kentang godhok kanthi kapisah. Mbuwang nettle ing colander, adhem lan sithik. Ing telusur, goreng nganti bawang alus alus, tambahake nettle. Asal sethithik, tutup karo tutup lan goreng nganti bawang. Kentang sing digodhog dipotong dadi persagi lan ditambahake menyang nettle. Fry udakara 5-7 menit. Ngombe endhog mentah ing wajan, nyampur. Ing finals rempah bawang putih.
Smoothie karo nettle
Foto: Pixabay.com/ru.
Smoothie karo nettle
Bahan-bahan : Akeh Springs Nettle, 1 Apple, 1 pisang, setengah linglang, 60 ml banyu.
Cara masak: Ing mangkuk blender, ngethok apel karo kulit, tambahake pisang, remet jus lemon, sijine leaflet sing luar biasa (luwih becik njupuk sarung tangan), tuangake banyu. Kabeh ngalahake blender menyang negara cair.