Proses Persiyapan: Oven Preheat nganti 200 derajat. Potong minyak sing adhem nganggo piso bareng karo glepung, tambahake jiwit uyah lan banyu es. Kanggo ngusapi adonan, gulung bal kasebut, bungkus ing film lan dikirim menyang kulkas kanggo 20-25 menit.
Terwelu pour banyu lan godhok, nambah bolam 1 lan 1 wortel, banjur copot kabeh balung lan copot daging tinimbang rada gedhe. Ngirit Bouillon. Bacon dipotong kanthi jalur, sisa bohlam mentah disigar, disapu wortel ing grater sing kasar.
Cair ing pan 1 tbsp. A spoonful butter lan potongan potongan terwelu, akeh duduh kaldu, sing wis dimasak, banjur ditundha ing piring. Ing telusur sing padha, goreng menyang kerak emas saka daging babi, tambah bawang lan wortel, sawetara menit kanggo goreng, banjur adus, adus sitrat, tambahake sitrat, adus duduh kaldu lan sesuk 15 menit.
Nuduhake kabeh kanthi bentuk oblong sing apik kanggo manggang, sing bisa Feed pai menyang meja. Gulung adonan menyang lapisan oblong, banjur trampil ukuran wujud lan tutup kanggo ngisi minangka tutup kanthi nggawe sisih sing dhuwur. Ing tengah ing tes kanggo nggawe incision salib. Gulung potongan adonan sing dipotong, dipotong godhong saka dheweke, dilebokake ing ndhuwur kue ing sekitar wabah lan sijine formulir ing kulkas sajrone 30 menit. Lubricate kabeh adonan, kajaba godhong, endhog, rada disebruk susu, banjur panggang kue ing oven sing digawe panas 25-30 menit.