必要になるだろう：
- 1kgのりんご。
- 1レモン;
- 1kgの砂糖。
- 1時間スプーンシナモンまたはバニライナ。
りんごのりんごは、レモンから骨を取り除くことができます（そうでなければ、ジャムは不快になることは不快になるでしょう）と円に切ります。あなたが非財政的な品種（そのような種類はビレットにとって非常に良い）のりんごを持っているならば、それは1kgの砂糖と0.5メガネの水からシロップを調理することをお勧めします。私たちはシロップでフルーツを注ぎ、りんごの透明性に弱い熱を調理します。私たちはシナモンやバニラの味（バニラ砂糖またはバニリン）の味に加えます。滅菌された銀行にこぼれる。
オレンジとアップルジャム
必要になるだろう：
- 1kgのりんご。
- 1kgのオレンジ。
- 砂糖2 kg。
- 1メガネの水。
- 味覚するスパイス：シナモン、グラウンド生姜、カーネーション。
りんごカットスライス、オレンジが皮からきれいになって、骨を取り除き、円に切ります。製品を使ってジャムが好きなら、オレンジを掃除する前に、オレンジを洗う前にZESTの最上位の層を取り外します。砂糖と水からシロップを調理し、10分間沸騰させます。沸騰したシロップでは、リンゴとオレンジ（ZEST）をレイアウトし、それを3回沸騰させて冷やす。 4回目に彼は沸騰させるために加熱し、シナモン、グラウンド生姜、カーネーション、そして滅菌された乾燥銀行に注ぐ。あなたがクラストを持つ少しの苦いオレンジジャムが好きなら、オレンジはきれいにする必要はありません、そして、新たに繁殖したジャムジャムはまだブレンダーで暖かく、銀行にこぼれています。
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