Crostini all'aglio
Ingredienti: 1 pagnotta di pane di segale (puoi prendere "borodinsky"), 4-5 spicchi d'aglio, sale, pepe macinato, coriandolo martello, 5-6 cucchiai. olio vegetale.
Metodo di cottura: Dalle croste tagliate della pagnotta. Taglia la carne negli stessi grumi. In olio vegetale spremere aglio, aggiungere al pizzico di spezie. Mescolare e darlo. Preriscaldare il forno a 200 gradi. I pezzi di pane devono succhiare in olio profumato e decomporsi in un unico strato al contrario. Invia per andare minuti per 10-15 minuti.
Crostini all'aglio
Foto: pixabay.com/ru.
Croste del formaggio
Ingredienti: 150 g di formaggio solido di varietà, 120 g di burro, 1 farina di tazza, 4-5 cucchiai. Latte, sale.
Metodo di cottura: L'olio deve essere preso dal frigorifero in anticipo in modo che diventa morbido. Grecia il formaggio. Mescolare con burro. Aggiungi farina, sale. Mescolare tutto L'impasto dovrebbe rivelarsi sotto forma di briciole. Aggiungi il latte Impastare la pasta. Avvolgere il film alimentare e rimuovere in frigorifero per 20 minuti. Distribuire l'impasto in diverse parti. Ogni rotolo in uno strato molto sottile e poi diviso con un coltello sul rombo o tagliata le figure di forma. Una teglia con crostacei per mettere il forno preriscaldato a 180 gradi finché non sono attorcigliati.
Popcorn da Nuta.
Ingredienti: 1 tazza di ceci, con pizzico di sale, paprika e aglio essiccato.
Metodo di cottura: Risciacquare in acqua fredda diverse volte e immergere. Per questo, l'acqua dovrebbe coprire i dadi di 3-5 cm. È meglio lasciare una casseruola di notte. Prima di preparare l'acqua per drenare e versarla di nuovo in modo che copre il dado a 5-6 cm. Metti la cottura di circa 40-60 minuti. Foglio di cottura per la cottura per carta da forno. Dado per unire e dare acqua per drenare. Rimani su una teglia in un unico strato, cospargere di spezie. Metti in forno, preriscaldato a 180 gradi, circa mezz'ora.
Popcorn da Nuta.
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Chips da Lavasha.
Ingredienti: 1-2 foglio di sottile lava armena, paprica, olio vegetale, sale.
Metodo di cottura: I fogli di lavash tagliati su strisce, sarà più conveniente. Le strisce di rubrama con un pennello con olio vegetale, cospargere di sale e paprika. Tagliare i quadrati. Al contrario, la carta brillante per la cottura, distribuire uniformemente pezzi di pita. Mettilo nel forno, riscaldato fino a 190 gradi, non appena l'olio è sveglio, ridurre la temperatura. Guarda che i chip non sono bruciati. Non appena sono contorti, esci dal forno e fresco.