Circa un secolo fa, i collari di amido erano parte integrante del guardaroba maschile inglese, ma gradualmente ha perso il loro significato, poiché sono stati riconosciuti troppo stretti. Oggi, grazie alla serie TV "DOUNTON ABBEY", questo capo ha ricevuto la sua seconda nascita. Matthew Barker, il proprietario della lavanderia a Bournemouth, tradizionalmente specializzato nella produzione di colletto di amido, afferma che i seriali televisivi hanno generato la domanda di specialisti in questa abilità: la sua azienda produce circa 80.000 collari di amido all'anno per i suoi clienti in tutto il mondo. Tra questi ci sono rappresentanti delle dinastie reali, dei dipendenti di istituzioni giudiziarie e dipartimenti militari. Gli specialisti di Matthew Barker hanno fornito collari di costumi di Sherlock Holmes e film titanici, oltre a serie TV "Poiro Agatha Christi" e "Dounta Abbey".
"È carina bizzarra - accendi la TV, vedi il colletto di amido e pensa: ma questo ce l'abbiamo fatta, - ridi Matthew Barker. - Ma è fantastico. "
Affinché il suo staff diventassi veri professionisti, il signor Barker gli ha chiesto di dare loro alcune lezioni di padronanza di una meritata lavanderia, 80 anni di Alcell, che era stato a lungo in pensione. Alice ha 57 anni di esperienza in questa produzione, iniziando a specializzarsi in questa direzione da 13 anni. Il signor Berker ha pagato per Ellen alcuni viaggi a Bournemouth, e lei gli ha insegnato la squadra a tutto ciò che conosceva se stesso.
"Il processo di produzione di un colletto è composto da 60 tappe. Se ti manca almeno uno di loro, sarà di bassa qualità all'uscita. Ogni fase è assolutamente critica ", afferma Matteo Barker. - Se spieghi a parole semplici, dovrebbe essere accurato iniziare, quindi viene poi portato a una certa umidità e asciugata. Successivamente, il colletto viene trasmesso attraverso i rulli rotanti riscaldati a una temperatura di 200 gradi, ictus e lucido in modo che il tessuto venga liscio per brillare. Quindi il colletto è girato sopra la faccia in basso e attentamente ventilare. Abbiamo fatto dei prodotti piuttosto decenti fino al 2002, finché non mi ho presentato ad Alice. Ha fatto questo tutta la sua vita e conosce perfettamente le sottigliezze del mestiere. Abbiamo imparato molto e grazie a lei ha raggiunto il livello che abbiamo oggi. Quando ho iniziato gli affari, abbiamo realizzato circa 10 colletti a settimana, e talvolta meno. Oggi li rilasciamo fino a 1500 a settimana per i nostri acquirenti del Regno Unito, dell'Europa, dell'America e dello scorso anno apparvero il nostro primo cliente di Tokyo. "