Ị ga-achọ:
- Duck imeju - 600 grams;
- Yabasị, ngwaahịa - 3 obere bulbs;
- Orange 1 PC;
- 1 Larel efere;
- tuo nke nutmeg;
- Duck abụba ma ọ bụ butter - 30 grams;
- Nnu, ose nụrụ ụtọ.
Maka oroma jelly:
- 1 Oroma;
- shuga 1 tbsp. l;
- Gelatin.
Ghichaa imeju na fim na ducts, bee n'ime obere iberibe ka ọkpụrụkpụ ha na-adịghị karịa 2 cm.
Lee anya ihe ọ juiceụ orangeụ oroma na soda Thezọ. Mechie imeju na ihe ọ juiceụ ofụ nke 1 awa.
Ighe yabasị nke ọma na but abụba ma ọ bụ butter. Tinye na mmalite nke fring fringze oroma. Ọ dị mma, ma ọ bụrụ na ị ga - ahụ ụta okirikiri, a roara ya ya na imeju.
Mbelata ihe ọ juiceụ juiceụ ahụ, kpoo Mpekere imeju na akwa nhicha ma tinye ya na pan, tinye mmiri n'ọnụ mmiri na nutmeg. Ighe na akụkụ ọ bụla ruo mgbe ịdị njikere. Ighe imeju, nnu na ngwa nri, na abụba, fọdụrụ mgbe ịghasịrị ya, ghee blender. Ọ bụrụ na abụba ahụ hapụrụ, gbakwunye nro (mana ọbụghị gbazee) bọta. Debe pate ahụ na efere seramiiki ma jụọ oyi.
Nwere ike icho mma na-ekwe mma na mmanye oroma jelii.
Maka esi jelii, kpoo ihe ọ juiceụ fringụ si oroma. Na 150 ml nke ihe ọ juiceụ, ụ, gbanye gelatin. Ebido ma hapụ maka nkeji 10 maka ọzịza.
Ihe ọ juiceụ hohiteụ, mana ewebatala otuto, na-akpali akpali mgbe niile ruo mgbe gelatin kpamkpam. Tinyezie shuga ma bido. Nye ntakịrị jụụ ma wụsa pate si n'elu. Icho mma slerations nke oroma ma hapụ abalị na friji.
Ntụziaka ndị ọzọ maka chef na Facebook peeji.