Ezi ntụziaka Boris Grachevsky
Nri curd
Efrata: 300 g nke crumty ụlọ chiiz, 1 kukumba, 1 galiki 1 g nke dil, 1 g nke ude, 1 g achịcha, ose, ose.
Usoro isi nri: Grate kukumba na nnukwu grater, a na-egbutu elu ndị ahụ, iji wụpụ garlic site na akuko. Gwakọta ihe ndị ahụ niile na obi cheese, jupụta utoojoo, nnu na ose. Ije Ozi n'elu achịcha na-acha ọcha.
Nri nri. .
Ezi na Mọstad Russian
Efrata: 800 g nke anụ ezi, 100 g nke mọstad nke Russian (ị nwere ike iwere vasabi), 30 ml mmanụ oliv, nnu.
Usoro isi nri: Bee anụ ahụ nwere akụkụ ya, na-emegharị, dejuo mọstad, na-ahapụ nkeji iri atọ, mgbe ahụ, ose ma ighe na mmanụ oliv.
Ezi na mọstad nke Russian. .
Ezi ntụziaka
Nri "Obodo"
Efrata: 200 g nke chiiz ụlọ, 1 imeju nwere ike, 500 g nke tomato, 1 Nnukwu pasili, 1 ụyọkọ nke yabasị, 1 ụyọkọ dil.
Usoro isi nri: Gwakọta obi chiiz na cod imeju na okporo ọka na-acha uhie uhie. Tomato bee na ọkara, teaspoon iji wepu etiti. Mee ka tomato nke chiiz na imeju na icho mma na elu.
Nri "obodo". .
Rutch na Kiwi
Efrata: 700 g nke anụ ezi anụ ezi, 3 kio, 2 bulbs, 2 ml mmiri, mmanụ mmanụ, ose osisi, nnu. Maka ihendori: 1 ube oyibo, 3 galik cloves, 150 ml nke yogọt, wayo.
Usoro isi nri: Kiwi ọcha na bee n'ime obere iberibe. Itucha ụkwụ na mpempe akwụkwọ Kiwi. Eyịm bee n'ime ọkara yiri mgbaaka, jikọta ya na nnu na herbs mịrị amị. Kpuchie mkpịsị aka na marine 9 awa na friji.
Ime achịcha na-emejupụta foil, mee chakoo nke yabasị na herbs na nnu, na-etinye nkọ n'elu. Square na mmanụ olive, wụsa mmiri, jikọọ n'ọnụ nke foil na ime na oven na ọkara 180 nke otu awa na ọkara. Kwusaanụ na ihendori.
Maka ihe dị ọcha, dị ọcha ma bee n'ime obere cube, azọpịa galik, gbakwunye yogọt ma tie ihe niile ihe niile. Tinye ihe ọ juiceụ ofụ ụfụfụ, mix.
Na kiwi. .
"Oge nri", ọwa mbụ na izu ụka, na 12.15