Abalị natalia Gulkin ga-anọ na ogbo na "kpakpando" na-egosi ballet. Onye na-abụ abụ kwetara na achọtala ihe ahụ ka ọ na-ezute afọ, mana maka onye na-ese ihe ọ bụ ihe ịrịba ama, n'ihi na "ka ị ga-emeri ya."
"Amataworị ndị ikwu m nke ọma na Afọ Ọhụrụ, m na-anaghị eme n'ụlọ, ma jiri nghọta gwọọ ya," Natalia keere ya. "Ma ọ bụrụ na ọ ga-eme na afọ ọhụrụ m ka na-ejikọ mmadụ izute maka ụwa niile. Childrenmụ m na-ezukọ, mama m, na unu niile na-eme ememe ruo ụtụtụ! Ekele diri ibe anyi, na-agwọta nri dị ụtọ, anyị na-eme ka ọkụ bengal, ka ọkụ na-agba ọkụ n'okporo ụzọ ... n'ozuzu, n'ụzọ ọ bụla ị nwere egwuregwu na ọrụ nke afọ ọhụrụ! "
Natalia na-eri nri na-ejikọ mama m na nwa nwanyị nke yana. Ihe menu bụcha salads "Olivier" na "azụta azụ n'okpuru ajị anụ ahụ", nke azụ na-acha uhie uhie na dil na mamon, maka ndị enyi na-eweta ndị enyi. Natalia na-akwadebe "Olivier" na-enweghị soseji - ya na anụ ma ọ bụ ọkụkọ, ụlọ ọrụ n'ụlọ nkwadebe ha. Maka salad nke abụọ, gulkin na-eji gbọmgbọm dị ala dị ala, na grated akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na-agbakwunye na ihe ọdịnala. SAGH ma ọ bụ Crout maka onye nnọchi anya onye ọbụ abụ na-azụta ụbọchị ole na ole tupu ezumike dị na ahịa ma ọ na-akwado ya onwe ya.
Afọ 2019 afọ ghọrọ onye natalia Gulkina nwere ọgaranya na ihe omume: Onye na-abụ ihe na-abụ ihe nkiri nke akwụkwọ akụkọ "ma ọ bụ ikekwe ihe ngosi ...", ma gosipụtakwa nchịkọta nke akpa.
Ahịhịa niile maka ọkwa nke ọnwa ọhụrụ na-akwado onwe ya, ma nyere nne ya na nwa ya nwanyị aka
Ezi ntụziaka site natalia Gulkina
"Salad Russian":
Efrata:
- Anụ (anụ (anụ ọkụkọ) - 300 g
Egg - 4 PC.
- Nduku - 350 g.
- cucumbers - 150 g.
- Karọt - 150 g
- eyịm green - 100 g.
- mkpọ na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ - 400 g.
- Home Mayonezi - nụrụ ụtọ.
- Nnu - nụrụ ụtọ.
Ke-mmanya na-egbu egbu: anụ, poteto, carrots, àkwá. Efrata dị mma, bee n'ime cubes. Polka dots na ezigbo ịkpụ cucumbers "tụpụ" na colander, eyịm dị mma, wee tinye ihe niile na salad. Nnu ma jupụta Mayonezi.
"Azụ ahụ n'okpuru ajị anụ
Efrata:
- Yabasị yabasị - isi.
- gbọm na-acha uhie uhie dị ala - 3 PC.
- Green apụl - 1 pc.
- Nduku - 3 PC.
- Karọt - 2 PC.
- biiti - 2 PC.
Egg - 2 PC.
- Home Mayonezi - 300 g
Poteto, karọt na beets ka obụpde ke iko, àkwá - clow. Nta azụ na-ehicha ma bee n'ime obere obere obere. Eyịm finely bee ma jiri mmiri esi. A na-edobe ihe ndị ahụ n'elu efere dị elu nke ihe eji eme nri. Louk na-amịpụta oyi akwa, site n'elu - sheng, na ya - apụl, grated na nnukwu grater. Niile n'ụba Mayonezi. Na nnukwu grater, Grate poteto, dina apụ oyi akwa. Site n'elu - Mayonezi. Ọzọ - a oyi akwa nke karọt, tee Mayazi. Elu iji ghee beets, na-ete mmanụ manenezi. Na njedebe - a oyi akwa nke akwa grated. A na-atụ aro ka ịkwadebe salad awa ole na ole tupu ihe a na-etinye, ka ị ga-agba ọsọ.
Na Afọ Ọhụrụ Gulkin, ọtụtụ mgbe na-arụ ọrụ, mana ọ bụrụ na ọ na-aga ịnọ n'ụlọ, ọ na-anakọta ndị niile hụrụ n'anya na ndị enyi
Foto: Ebe a na-edebe ihe ubi
Home Mayonezi:
Efrata:
- Mmanụ olive - 200-300 ml.
Egg - 2 PC.
- Mọstad - 1 tsp.
- shuga - 1 tuo.
- Nnu - 1/4 h. L.
- Ihe ọ juiceụ lemonụ lemon - 1 tbsp. l.
Ose, ngwa nri nụrụ ụtọ
Iti àkwá, tinye mọstad, shuga, nnu. Tinye ihe ọ lemonụ lemonụ lemon. Anyị tiri ọtụtụ ihe na-egbu egbu, jiri nwayọ wụsa mmanụ n'ime ya. Ogologo oge anyị kụrụ, isi nke Mayonezi ọ na-enyo. Anyị na-agbakwunye ngwa nri nụrụ ụtọ ma gwakọta nke ọma.
Azu na dill:
Efrata:
- Flyl trout (salmon) - 1 n'arọ.
- nnu buru ibu - 2 tbsp.
- shuga - 1 tbsp.
- Dill - jikọọ.
- Ose na ndị ọzọ oge - nụrụ ụtọ.
Na-asa fillet, kpọọ nkụ, bee n'ime efere, gbute dil dill. Na grate na fillet shuga, fesaa na dil ma kekọta ọgịrịga na ibe ya na akpa - akpa plastic nwere oghere na mkpuchi. Wepu azu ahu n'ime ngwa nju oyi nke awa 10. Mgbe awa 10 gasịrị, nweta akpa, jikota mmiri mmiri na-esite na ya, tụgharịa fillet na-edo edo ma dochie friji ọzọ. Awa iri ọzọ nke azụ dị njikere iri nri. Ọ bụrụ na azụ esiri esi nri yiri ọla, a ga-amịcha ya ma kechie akwa nhicha akwụkwọ. Ije ozi dị ka mkpụrụ osisi nwere onwe ya nwere lemon na lemon na elu ma ọ bụ kwadebe sandwiches, dị ka mmanụ mmanụ ma ọ bụ Philadelphia.
Ndụmọdụ sitere na Natalia Gulkina: Azu kacha mma ịzụta n'ahịa, ọ bụghị n'ụlọ ahịa ebe a na-edebe ya ogologo oge. Ezigbo maka ozu ọhụrụ ma ọ bụ nke dị mma, mana na ọ bụla na-ajụkwa oyi. Azụ kwesịrị inwe anya dị mma n'anya, ịdị ọcha dị ọcha. Na akpịrịkpa ahụ ekwesịghị inwe imi - nke a bụ ihe ịrịba ama mbụ nke ntu oyi ma gbasaa. Gbalịa mee ntakịrị mkpịsị aka gị na azụ - ọ ga - enwe ntuzi aka na ngwaahịa dị mma, ọ ga - esikwa na - esi, ma ọ bụghị azụ.