Ị ga-achọ:
- 1 n'arọ apụl;
- 1 lemon;
- 1 n'arọ shuga;
- 1 h. Ngaji cinnamon ma ọ bụ vanillana.
Apụl na-eji Mpekere dị mma, site na lemon anya jide n'aka na iwepu ọkpụkpụ (ma ọ bụrụ na jam ga-adịghị mma na-enweghị isi) na bee n'ime okirikiri. Ọ bụrụ na ị nwere apụl nke na - abụghị nke Fiscal, ụdị dị iche iche dị mma maka ijeri), mgbe ahụ ọ ka mma sie nri sirop site na 1 n'arọ shuga na iko 0,5 mmiri. Anyị na-awụpụ mkpụrụ osisi na sirop ma sie nri na-adịghị ike na-adịghị agwụ agwụ gaa na apụl apụl. Anyị na-agbakwunye ụtọ cinnamon ma ọ bụ vanilla (n'ụdị vanilla shuga ma ọ bụ vanillin). Wụfuo na akụ.
Apple jam na oroma
Ị ga-achọ:
- 1 n'arọ apụl;
- 1 n'arọ nke oroma;
- 2 n'arọ shuga;
- 1 Mmiri mmiri;
- Mpekere ụtọ: pawuda, ala ginger na ịzụ ahịa.
Apụl bee Mpekere, oroma dị ọcha site na bee, wepu ọkpụkpụ na bee n'ime okirikiri. Ọ bụrụ na ị na-enwe mmasị na ngwaahịa, mgbe ahụ tupu ihicha oroma, wepụ akwa oroma nke zest tupu ihicha oroma. Esi nri sirop site na shuga na mmiri, sie ya maka nkeji 10. Na esi sirop, dina apụ apụl na oroma (zest), weta ya ka ọ sie ya ugboro atọ ma jụọ oyi. Maka oge nke anọ, ọ na-eto eto na obụpde, tinye cinnamon, ala Ginger, ịta azụ ma wụsa jam na igba ogwu. Ọ bụrụ n 'obere oroma ilu na-acha ọcha, mgbe ahụ, ndị oranges adịghị ọcha, ma frebọchị jam jam ka na-ekpo ọkụ na blender na bọọdụ.
Ntụziaka ndị ọzọ maka chef na Facebook peeji.