Ahịhịa ọkụkọ na anụ ezi
Maka 9 iberibe : 9 ọkụkọ ụkwụ, 300 g anụ, mmanụ ihe oriri.
Oge maka ịkwadebe: Nkeji 40.
Chicken ụkwụ na-ete ma kpọọ nkụ. Bacon thinly gbue ma kechie ụkwụ ha, kpochie anụ ezi. Na-enweghị ịgbakwunye nnu na ose, tinye ọkụkọ na oven, kpoo ya na 200 ogo, ruo minit 30 na anụ ezi - okpukpu abụọ nke uto na okpomọkụ!
Purridge na ite. .
Barli
Maka 2 ọrụ: 200 g nke pumpkins, 100 g nke kualagi, 100 g nke prunes, 100 g nke mkpụrụ, 300 g nke ọka, 100 ml mmiri.
Oge maka ịkwadebe: Nkeji 50.
Mpempe ugu dị ọcha ma bee n'ime obere cubes. A na-azụkwa kuraga na prunes na ite ceramic. Tinye obere mkpụrụ ma wụsa ofe bishọp. Wunye mmiri n'ime ite ma tinye ha na oven, kpoo afọ 200. Mgbe minit 30 gachara, ịnwere ike ijere poreredridre na tebụl! Ọ bara uru, na nri na-enye nri - ihe dị mkpa na oge mgbụsị akwụkwọ!
Funchosis dị na Dunganski. .
Dunganski funchoz
Maka ọrụ ise: 300 g nke funkoza, 1 radish, 1 radish, 1 eyịm, 2 tomato, 3 cloves nke garlic, mmanụ ihe oriri, nnu, ose.
Oge maka ịkwadebe : 1 elekere 10.
Eyịm bee n'ime semia ma tinye ya na ya na mmanụ oriri na-ekpo ọkụ. Tinye obere iberibe ọkụkọ na-emeghe ya ma ghee ọkụkọ gaa na agba ọla edo. Karọt na radish dị ọcha ma bee n'ime ahịhịa dị mkpa. A na-egbucha mkpụrụ osisi Bulgarian. Zipu akwụkwọ nri na ụta na ọkụkọ. Nnu, - ntakịrị ntakịrị, tinye tinye pen dị nkọ na tomato dị nkọ. Enweghị ikpuchi pan, ịkwesịrị ịkwali nri. Oge ole na ole tupu ọ dị njikere ịtụba garlic ọkụkọ na elu ọkụkọ na akwụkwọ nri. Funkose wunye mmiri esi, jide ya na nkeji ole na ole, wee see mmiri oyi. Ọ bụrụ n'ịchọrọ, gbue noodles gị, wee dọpụta ya na nri ahụ. Iji agwakọta nke ọma na, edemede na-akpali mgbe niile, jide nri na ọkụ maka nkeji iri ọzọ. Ọkpụkpụ Dunkosis - ekele dị ọkụ site na Central Asia!
"Baryshnya na Culinary", "Center Center", Sọnde, Nọvemba 9, 10:05