Eleghị anya, onye ọ bụla na-echeta ihe ndị e hotara site na obi nkịta "ihe nkiri":
"Uh ... Na-arịọ Gị: Ozugbo a bụ ihe a ..." - Ya onwe ya na okwu ndị a were okwu ndị a gbajiri agbaji. Akpụkpọ ahụ na-esote site na ihe nlereanya ya. Filippi Filippich na-enwu. - Nke a dị njọ? - Zhuya, rịọ Flipipy Philippovich. - Ọ dị njọ? Will ga-aza, dọkịta.
"Nke a bụ ihe nwute," kwuru, sị ya. - Ka a na-amụta, Iman Arnold: A na-eme nri nri na ofe na ofe na-egbughị ya. Littly, onye na-akwanyere onwe ya nsọpụrụ na-arụ ọrụ na nri. Na site na gram osisi Moscow bu nke mbu. Oge ụfọdụ ha kwadebere nke ọma na "Bazaar Bazaar".
Na ntanetị, enwere ọtụtụ nhọrọ na ọ bụ, m họọrọ otu n'ime nsogbu mgbochi, na-eburu ọnọdụ ahụ, yana mgbe niile, nwale ya. Naanị mgbe nke ahụ gasịrị, m gwachara ndị na-agụ uzommeputa nri. Ọkpụkpụ ụbụrụ gburu penny, a na-enwetakwa efere ahụ site na ezigbo nri (n'ime ụlọ ahịa anụ n'akụkụ ọnụ nke ọkpụkpụ - na ngalaba anụ ahụ, enwere ngwaọrụ pụrụ iche maka nke a) .
Ị ga-achọ (maka iri ngo):
- Achịcha rye, ọkacha mma borodinsky, mana isi awọ na Bran abụghị ihe ọjọọ;
- Amịrị ụbụrụ - 500 g;
- butter - 30 g;
- Nnu;
- ose oji;
- Green eyịm, pasili.
Na mmiri nnu, sie ọkpụkpụ ruo mgbe ọkpụkpụ ọkpụkpụ na-amalite kpamkpam na ha (ihe dị ka elekere 1). Ọ bụrụ na ịchọrọ ka ọ bụrụ ihe mgbochi, wee tinye obere anụ tupu esi nri n'ime ofe ma mgbe ị na-atachi obi, mee ofe ma ọ bụ borschi na anụ efere na anụ. Dị ụtọ nke ukwuu na ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ nri ehihie!
Site na achịcha na-akpa ipigide na ọkpụrụkpụ nke 1.5 cm na dayameta nke 4-5 cm ọ bụla. Nwere ike ime ka achịcha buru ibu buru ibu, ọ masịrị m nke mere na ọ bụ otu afụ ọnụ, ya mere, m jichaa ya nke pere mpe site na naanị achịcha na Bran. Ọ baghị uru ịme ka ha buru ụzọ, hụ ebe dị omimi.
Teaspoon nke nwere ọnụ dị nkọ ma ọ bụ mma iji mee obere ihe dị ọcha na etiti nke ọ bụla.
Gbazee mmanụ na pan na ngwa ngwa igho akwa na akụkụ abụọ ahụ. Bido site n'akụkụ ebe olulu ahụ.
Ibelata jupụta na-ekpo ọkụ sie ọkpụkpọ ahụ. Nnu nnu na ose nụrụ ụtọ, fesaa yabasị na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ma ọ bụ pasili.
Ọ bụ na-adịkarị njikere na ọkụ. Nri a anaghị anabata kpo oku. Ọ na-amasị m fesaa na ole na ole tụlee nke ihe ọ lemonụ lemonụ lemon, maka uto m, achịcha na-atọ ụtọ, yabụ, lemon, ose na nnu dị ebube. Ka osi di, nnwale banyere uto gi!
Ntụziaka ndị ọzọ maka chef na Facebook peeji.