Alexander Belkov si Guru bi na St. Petersburg, ebe a na-ekwukwa mkpuchi onwe onye. Agbanyeghị, ọbụlagodi na mbubresa, onye na-eweta adịghị ahụ n'anya ma na-ekpori ndụ na ezinụlọ ya. Banyere ihe kwesiri idobe n'oge a siri ike bu ma o kwesiri ka onu oguguri friji na odi n'iru, dika ndu nri nke ndi na - agu ya.
—Enweghị m ike ịrịọ oge a siri ike: Olee otu esi eme Alexander Belkovich na-eduga na kwarantaini?
- Ana m etinye oge na mpaghara abụọ: na ụlọ na n'obodo anyị na-adọga na St Petersburg. Obi dị anyị ụtọ na ọ bụ, anyị nwekwara ike iji onwe anyị mee ihe na okike. Obodo ahụ dị mma nke ukwuu. Na-apụ - ikuku dị mma, na gburugburu otu onye. Enwere m mgbanaka basketball na saịtị m, n'akụkụ ọdọ mmiri ahụ, sauna. Anyị na ụmụ anyị na-anọrị oge dị ukwuu na ụmụaka, ije ije, ihe niile dị oke mma.
—Ka o sina dị, ọtụtụ kwetara na ha malitere iche nsogbu dị iche iche n'oge kwantai. Kedu ka ị mere?
- N'ikwu eziokwu, m na-enwe mmasị onwe m iche, tupu enweghị m ohere iji oge dị ukwuu na ụmụaka, ezinụlọ, nke ukwuu esi nri. Ọzọkwa, mgbe ị na-anọkarị n'akụkụ ụmụaka mgbe niile, ị na-amalite ịchọpụta ụfọdụ atụmatụ ha, àgwà agwa ndị a egeghị ntị na mbụ.
N'ezie, enwere ụfọdụ ihe isi ike, dị ka ịchọrọ site n'ụtụtụ ruo na mgbede iji nọrọ n'ụlọ n'ụlọ, ọ bụ ihe ọhụrụ m na-eme. Ma m na-ejikarị ezumike na ọrụ n'ịntanetị: Ana m ahazi akwụkwọ na-agbapụ, m na-emepụta ọdịnaya nri, na-agwa onye ahụ, m na-eme ihe. Ọbụna wee bịa nkwubi okwu na enweghị m oge. Ya mere, n'oge ụfọdụ malitere ide ihe a na-eme n'ụbọchị. Obi dị m ụtọ nke ukwuu, m na-eme ihe dị ka atụmatụ si dị, ọ dịkwa m ezigbo mma na nke a.
Alexander Belkovich n'oge ịkwado onwe onye oge na ezinụlọ ya na-anọ
—Kedu ka ụmụ gị na-anọ oge?
- Nwa Ernest enwere m ntakịrị. Ọ na-ebi ndụ na usoro omume ya, ọ nweghị ihe gbanwere maka ya: Nrọ-nri-ututu, wdg ma ada Isabella ugbu a na-amụta nke oma. Kwa ụbọchị, ha na-eziga ọrụ a ga-arụ, ọ na-ewe ihe dị ka awa abụọ ma ọ bụ ọkara na ọkara kwa ụbọchị. Ma nke a bụkwa otu ibu, nke ziri ezi na ọdịmma, echere m.
—Alexander, kedu ka ị ga - esi dozie esemokwu nke ịzụta ngwaahịa n'ime oge a siri ike?
- N'ime ụlọ ahịa ahụ, amalitere m ịnya ụgbọ ala, obere oge, na-enyere nnyefe. Enwekwara m onye na-ere ahịa nke ọma na ahịa m nwere ike ịkpọ, ma na-anakọta m na mkpụrụ osisi na mkpụrụ osisi na-achọ. Amaara m ya nke ọma, ọ makwaara ihe m kwesịrị ịzụta. M bịarutere n'ahịa ahụ, ọ na-etinye nchịkọta ndị a, m na-ewerekwa ha. Ọ bụrụ na ọ ka na-aga ụlọ ahịa, mgbe ahụ ana m ewere ngwaahịa kachasị nkịtị: akwụkwọ nri, mkpụrụ osisi. Na mbụ, m, m zụtachara ọka dị iche iche, obere nri mkpọ, ka ọ dị mma esi nri. M ka nwere dumplings na friza. Nwa m nwanyị hụrụ ha n'anya nke ukwuu, ma mgbe enweghị m oge ma ọ bụ achọghị isi nri, ị nwere ike jupụta ude na tomato ọhụrụ. Ma ọ dị ụtọ nke ukwuu.
—Kedu ngwaahịa na-efu ugbu a?
- Echere m na ọ ga-abụrịrị na friza ahụ n'okpuru mepere emepe, gụnyere mkpụrụ osisi oyi kpọnwụrụ akpọnwụ nke enwere vitamin. Gbaa mbọ hụ na ngwugwu nke dumplings na anụ kpọnwụrụ akpọnwụ ka ị wee nweta ya n'oge ọ bụla, obụpde, na-eme ofe, stew ma ọ bụ naanị. Ọ bụrụ na azụrụ azụ dị mma - dịkwa elu, ị nwere ike esi nri ya. Naanị anụ, n'uche m, n'ụzọ ụfọdụ ịnweta ga - esi ike ma doo mba na obodo anyị. A ga-enwerịrị ọka na igwe na-eme ihe. Ma ọ bụghị naanị bọket, mana n'ozuzu ya, ọka ọka, perplovka, ihe nkiri, ndị a ga-abawanye nke ukwuu, ihe nkiri gị ga-atọ ụtọ nke ukwuu, dị jụụ, ị ga-enweta ike kwesịrị ekwesị. Poteto, karọt, eyịm - ọ na-aga n'onwe ya. N'ezie, na-enweghị akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi enweghị ike ime. Ugbu a ọ bụghị oge, mana ịchọrọ opekata mpe orges na unere bụ, ọ bara uru.
Ọ dị mma, ọ bụ eziokwu kwesịrị ịdị. Dịka ọmụmaatụ, ice cream na friza. N'ihi na mgbe ụfọdụ na mgbede, na maka nri ehihie, achọrọ m itinye onwe gị obi ụtọ. Nke a dị mkpa, karịchaa n'oge ahụ siri ike. Gbakwunyere chocolate di ilu. Na mkpokọta, ọ bụrụ na ihe a niile ị nwere, ịnwere ike iri nri dị ụtọ mgbe niile.
Anụ nke ntu oyi, nchekwa ọka na akwụkwọ nri ga-ezere ka ọ na-ehicha
Pịa ihe ndị ọrụ
—Are dị ka onye na-arụ ọrụ na ajụjụ nke isi nri na, ọ ga - eme, ị ga - asị ma ọ ga - atụ ụjọ na ngwaahịa ahụ ga - akwụsị na mberede? You nweelarị ụkọ ha?
Ọ dị m ka hysteria a na hystelia nke a na enweghị ngwaahịa ma ọ bụ na ha ga-akwụsị, gafere. Echere m na mmadụ niile ghọtara na ngwaahịa ndị ahụ dị na ngwaahịa. Ha na-erikwazi nri, ha na-eri. Karịsịa mgbe ị nọ n'ụlọ ọrụ, ị na-ebugharị obere, ị gaghị enwe ike ike. Shopslọ ahịa, nnukwu ụlọ ahịa na ahịa egosila na enweghị nsogbu na ngwaahịa ma echegbula. Ọ ga-adị mma ịghara ịga ụlọ ahịa na ihe na-echekwa na ọtụtụ mgbe, mana ọ ka mma ịzụta otu ugboro n'izu ma ghara ịga ebe nnyefe nke nje. N'ihi ya, echegbula: nsogbu adịghị ya na ngwaahịa. Ọzọkwa, enwere mba ndị ahụ lanarịrị ọrịa ahụ dum. Ihe nlereanya ha gosiri na ọ nweghị uche ịzụta nnukwu ngwaahịa.
Alexander Belkovich dịkwa njikere ọtụtụ Ezi ntụziaka maka onye ọ bụla ga-ezute Ista n'ụlọ. Nke ahụ bụ, ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ maka ndị Russia niile.
Ụlọ culich
Maka isi nri ị ga - achọ: mmiri ara ehi 500 ml. ., Nnu - 2 g., 120 g. Mmanụ ude, lemon - ⅕ pc. ya na Zist; Raislin -150, Kuraga - 50 g., Cognac - 100 g.
N'ihi na esi glazes: 2 protein, otu ntụ ntụ. Maka ịchọ mma - eji ihe eji achọ mma. Ngwakọta niile ezuru maka 4 Mpekere.
Usoro esi nri:
Kuraga bee n'ime obere iberibe, na-agbanwe n'ime nnukwu efere, gbakwunye mịrị ma wụsa cognac maka minit 20-30. Mmiri ara ehi wụsa n'ime ọkpụkpụ ma dịtụ ọkụ na ọkụ. Mgbe ahụ wụsa ya na nnukwu efere, wụsa yist n'ime ya ma gbochie ya
Ọrụ. Tinye na moloka 300 g. Ntụ ọka - iji gbochie ya. Ikpuchi akwa ahụ na akwa nhicha mmiri ma ziga ya na ogo 50
Ihe oven dị ihe dị ka nkeji 25-30. Ọ dị mkpa iji mepụta asịrị mgwakota agwa (jiri aka gị kwadebe ya maka ịme achịcha) n'ụlọ.
Agwakọta kwesịrị ekwesị - dị ụtọ achicha dị ụtọ achicha!
Pịa ihe ndị ọrụ
Maka ule na-esi nri Ikwesiri ịgbaji ma wụsa ya na nnukwu efere nke nkochil 2 àkwá. Protein - na efere dị iche iche. Na àkwá tinye 1 g. 1 g. Iji rụpụta okirikiri, gbakwunye zest nke otu lemon, nke kwesịrị inye grater na-emighị emi. Ka ọ dị ugbu a, bọta a ga-agbazekwa obere ọkụ ma wụsa n'ime osisi. E nwekwara àkwá na-agwakọta gị. Mgbe ahụ wụsa ntụ ọka na igwakorita. Mgbe nke ahụ gasị, tinye mkpụrụ osisi a mịrị amị. Tinye mgwakota agwa ahụ na tebụl, ntụ ntụ, kewara n'ime akụkụ anọ. Mgwakọta decompose, kpuchie ya na akwa nhicha mmiri ma ziga ha na kpụ ọkụ n'ọnụ ruo 50 nkeji. Wee wepụta, wepu nhicha ahụ ma ziga oven maka 1 awa preheyu ruo 160 ogo.
Glaze na-akwado naanị : 100 g nke ntụ ntụ, ole na ole tụkwasị na protein fọdụrụnụ. Ihe ndị a na-egbu egbu. Mgbe ahụ peeled beets na nnukwu grater. Gbaa ya niile na ihe ọ juiceụ touụ na mmiri. 2 h. L. A na-agbakwunye ụdị ihe ọ juiceụụ.
Ntụgharị aka dị njikere iji nye obere ịnọ, mgbe ahụ ọ bara uru iwepu mpempe akwụkwọ. Culichi kpuchie ya na icing ma fesaa ya na ihe ịchọ mma.
Rie nke ọma.
Achịcha Ista na-enwu gbaa ga-ebulite ọnọdụ ahụ n'oge ọ bụla kwarantaini
Pịa ihe ndị ọrụ
Ista akwa Ista
Enwere ihe nzuzo ole na ole iji dozie nkata nke àkwá Ista mara mma. Yabụ, ị ga-achọ PC 30. Àkwá, na maka anyụ na-acha ọbara ọbara - 500 g, beets 3, 20 g. Turmeric, 4.5 tbsp. Spoons nke mmanya na 10 ml. mmanụ oriri.
Isi nri:
Tinye 3 Mpekere na-emetụta mmịpụta mmiri, tinye àkwá, yikwasị ọkụ. Mgbe esi mmiri, a ga-ebelata ọkụ na nke kacha nta ma sie ya maka minit 8 ọzọ. Nnu dị mkpa na àkwá ahụ adịghị agbawa. Ma ọ bụrụgodi na akwa ga-agba, mgbe ahụ nnu ga-atụgharị protein ma ọ gaghị enye ya ọmarịcha.
Ebe ọ bụla ga-grate na nnukwu grater ma wụsa mmiri. Bee kabeeji ma wụsa mmiri. Tinye turmeric na pan nke atọ ma gwakọta ya na mmiri. Ha atọ na-akụ mmanụ na-agba ọkụ maka minit 10-12, mana anaghị ebute ihe ọ ga-apụ n'anya. Mgbe ha kpochapụrụ na pans sitere na efere, tinye 1,5 tablespoons nke mmanya nke ọ bụla. Ọ dị mkpa ka mmanya na-enye shei ahụ na-enwu gbaa. Ugbu a, a ga-ewepụ àkwá na pans yana nro ma hapụ ya ọkara elekere. Site n'ụzọ, ị nwere ike ịnwale ma gwakọta ole na ole n'ime ayan niile dịkwa na saucephan dị iche. Mgbe a na-ese àkwá ndị ahụ, ha kwesịrị ihicha akwa nhicha. Mgbe ahụ, a ga-eme ka àkwà a ga-eteta na akwa akwa na mmanụ na mmanụ. - ha ga-adị ka foto a! Debe ha na nkata Ista mara mma.
Enwere ike na-ese àkwá na-enweghị Chemistry
Pịa ihe ndị ọrụ