Atụmatụ dị mfe iji nyere onye ọbịa aka.
- Cucumbers kwesịrị ịhọrọ maka salting banyere otu nha ahụ, nke na-agba ụta, nwa akwụkwọ, pere mpe ma sie ike.
- Cucumbers tupu nri dị mma ị sook na mmiri nke awa atọ. Yabụ na ha ga-enweta crispy.
- Nnu kacha mma iji ihe dị mfe ma ọ bụ nke na-enweghị isi. Ọfọn maka salting nnukwu okwute nnu.
Cucumbers dị mma
Efrata: Alaka na UMUMTLAS nke dil, 3-4 cloves nke garlic, akwukwo nke nwuo, 1 n'arọ nke cucumbers, 2-3 tbsp. l. Nnu, 1 l mmiri.
Usoro esi nri: Cucumbers n'ogige na saucepan, na-agbanye ha na elu na iberibe galiki. Na mmiri oyi iji ghee nnu. Wunye cucumbers brine ma hapụ ya na okpomọkụ ụlọ. Mgbe ụfụfụ pụtara, wepu ya. Top iji tinye mmegbu ma wepu ya na friji.
Cucumbers nke ihe mberede dị ọkụ
Efrata: Oge ezumike nke dil, 5 cloves nke garlic, akwukwo ahihia, ahihia ahihia (1 n'arọ nke cucumbers, 2 tgp. l. Nnu, 1 l mmiri.
Usoro esi nri: Cucumbers n'ogige na saucepan, na-agbanwe elu na iberibe galiki (ị nwere ike itinye mgbaaka nke ndị na-ere ere.). Na mmiri esi, wunye nnu ma wụsa kukumba brine. Tinye mmegbu na mgbe a na-ajụ cucumbers, wepụ ya na friji. Nke mere na ike gwụrụ ike gwụrụ m ngwa ngwa, ị nwere ike bepụ ndụmọdụ gị.
Cucumbers na ngwugwu na galiki
Efrata: 1 n'arọ nke cucumbers, ahụhụ nke dil, ọtụtụ ose ose peas, 1 tbsp. l. Nnu, 1 tsp. Sahara.
Usoro esi nri: Cucumbers wedata ndụmọdụ. A na-ebipụ dil n'ime nnukwu galik iji zụọ galik. Kukumba, elu elu, garlic apịaji n'ime akpa. Sugar, nnu, peas. A na-ekesasị ihe niile nke aka ha niile nke aka ya, a na-ekesakwa nnu, na-ekesakarị ya na cucumbers. Ihe ngwungwu ngwugwu wee nwetụ ihe ndị dị n'ime ya. Ihe ngwungwu iji wepu na friji. Kwa ọkara otu awa, cucumbers na-ama jijiji nke ọma. Ha ga-adị njikere mgbe awa 2 gachara.
Natalia Grishina, PH.D., onye na-ahụ maka afọ na - eme ihe nkiri, ihe oriri
Natalia Grishina, K. M. N., gastrictooloctoctoctoctoctologist,
- Dị ka cucumbers ọhụrụ nke bụ ụmụ na-eto eto na pasent iri anọ, a na-echebe ihe ndị a na cucumbers dị ala na-ala. N'otu oge ahụ, ha enweghị mmanya, n'ihi ya, ha nwere ike iri ísì ụtọ, nke a na-esikarị na akwụkwọ nri na-adọrọ adọrọ. Mana, n'ezie, ịkwesịrị idebe ihe ahụ, n'ihi na nnu na cucumbers ndị na-enweghị isi dị ala ka dị. Ekwesịrị icheta na crunchy na isi na-esighị ike na-esighi ike na-adịghị ike cucumbers na-adịghị ike. Site n'aka onwe ha, ha adịghị ize ndụ maka ọnụ ọgụgụ ahụ, mana, dị ka iwu, ha bụ poteto, nri calorie ndị ọzọ na-aba n'anya. Ya mere, kpachara anya ma ọ bụrụ na ịchọghị ị gbakee ma ọ bụ na-ata ahụhụ mgbe ememme. Site n'ụzọ, kukumba brine na-enweghị mmanya n'ụzọ zuru oke na-enyere aka jupụta ọnwụ electrolytes. Site na ịdọ aka na ntị, ikike cucum-nke dị ala iji jiri ndị nwere ọrịa gastric: gastritis na ọrịa ọnya afọ. N'oge oge a na-eme ihe, a machibidoro ụdị ọgwụgwọ a, n'oge oge ụfọdụ, enwere ike inye ya obere obere kukumba, ọ dị mkpa ka gị na dibịa na-aga na-aga). Ọzọkwa, a na-ejikwa cucumbers ndị na-agbadata na-enweghị isi na ọrịa na akụrụ.