Ugbu a, akwụkwọ nri. Eggplants, zukini, ose kwesịrị na penny. Ya mere, anyị ga-edozi nri dị mfe, ma ezigbo ụtọ nri. Na mgbakwunye na akwụkwọ nri n'onwe ha, anyị ga-achọ mmanụ oliv ọzọ. Ihe a ga - achọ ị attentiona ntị pụrụ iche. Ọ ka mma ị ga-ahọrọ mmanụ a nụchara anụcha, na-enweghị uto dị nro, na-enweghị mọstad, njirimara nke mmanụ na-enweghị atụ.
Gịnị kpatara nke a nụchara? Enwere echiche na "nsị" bụ nhazi kemịkalụ, mgbe ọ bụla ọ bụla bara uru ka na mmanụ. N'ezie, ọ bụghị. Rafination - nhicha nke ngwa ngwa nke ngwaahịa si eriri na adịghị ọcha. Iji nụcha ya, a na-agbachitere mmanụ ahụ, na-acha odo odo na centrifsụ, na-eme ka ụrọ ahụ na-agabiga na oghere na-ekpo ọkụ.
Mmanụ oliv - bụ isi ihe nzuzo nke efere a
Pixabay.com.
Ọ bụ mmanụ kachasị mma eji maka nri na-ekpo ọkụ: fring, na-ehi ụra na achịcha. Lezienụ anya na mmanụ dị mma site na mmanụ mmanụ mmanụ dị mma. Ọ naghị ewe ọkụ ma ọ bụghị ụfụfụ, ma dị nro na-adịghị mma na-atọ ụtọ nke efere.
Anyị ga-afụ akwụkwọ nri na oven. Maka efere a, anyị ga-achọ saucephan ma ọ bụ iko miri emi na mgbidi siri ike. Ọ bụ ihe na-achọsi ike ka akwụkwọ nri bụ otu nha, buru ibu ibu.
2-3 tomato
2 eggplant
1 zukini
2 Lukovetsy
Ọtụtụ cloves nke garlic
Mmanụ oliv, thyme, herbs, nnu na ose nụrụ ụtọ.
Bee akwukwo nri na centimita na centimita dị oke ọnụ ma sie ike, itinye ya n'ụdị, ma ọ bụrụ na ha abụghị n'etiti onwe ha. Gbalịa inine iji tinye na ibe gị. Garlic tinyere ndị ọzọ tọgbọ chakoo. Wụsa ahịhịa na ngwa nri n'elu ma wụsa abụọ tablespoons nke oke mmanụ dị mma.
Okpomọkụ oven ruo 180 ogo ma zipu efere gị ebe otu awa. Mgbe nke a, wepụ ala kpo oku, na-abawanye okpomọkụ na ogo 220 ma tụgharịa na grill maka nkeji 7-10 ka akwụkwọ nri na-agbagọ. Nri dị njikere. Ọ dị ụtọ na ma oyi ma na-ekpo ọkụ.
Garnish maka anụ ma ọ bụ mgbakwunye na spaghetti - rie nri
Pixabay.com.
Ọ bụrụ na ị nwere zukini, tomato na yabasị, wedata ha na salad. Na nri ehichara, nri oyi na salads ka mma na-agbakwunye onye ọzọ na-amaghị nwoke. Ọ na-enwu, ụtọ ịbawanye ga-enwe ekele maka ndị na-egwu ndị na-eri nri Mediterranean. "Aka oyi nke mbụ pụtara na mmanụ bụ naanị site na ịpị, yabụ o nwere oke oliv ọhụrụ.
Dabere na mmanụ a na-enweghị atụ, a na-emekwa salad free si na mma. Basil, tomato, galik na-adị ọcha na-eme mmekọrịta zuru oke maka nwa agbọghọ na-amaghị nwoke na-amaghị nwoke ma mepụta mkpụrụ okwu na-aga n'ihu na-eme ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ihe na-eme n'otu salad.