Ị ga-achọ:
- anụ ezi nwere ọkpụrụkpụ dị ihe dị ka 1.5 cm /
Maka marinada:
- 100 ml nke mmanya ọcha;
- ½ ihe ọ lemonụ ihe ọ lemonụ lemonụ;
- 2-- mkpụrụ osisi junipa;
- 1 thaig nke thyme;
- 1 Udo nke Rosemary gbara ya;
- 8 Peas nke ose.
- 2 peas nke ose na-esi ísì ụtọ;
- 1 tbsp. l. Mmanụ oliv;
- 2 cloves nke garlic;
- 2 h. L. Shuga ma ọ bụ mmanụ a honeyụ.
Ibu ụzọ kwadebe marinade: na ngwa agha, juniper tomato, ose, tinye ya ma ọ bụ mee ya, mmanụ, pass ngwakọta na junipa; Oysssay site na garlic, tinye thyme na Rosemary. Na ngwakọta a, ghee steeks ma jide ihe dị ka awa 2.
Okpomọkụ pan maka grill, iho mmanu mmanụ mmanụ ma ighe steaks site n'akụkụ abụọ ruo minit 5-6. Ezi ga-arịrị arịrịfụ nke ọma, mana ọ bụghị ya na abalị ahụ. N'oge ighe, anaghị awụpụ steaks na ndụdụ ma ọ bụ mma, ma ọ bụ na ha agaghị emebi.
Ntụziaka ndị ọzọ maka chef na Facebook peeji.