Iceụ ice kacha atọ ụtọ: otu esi ahọrọ?

Anonim

Aha. Tupu ịzụta ice cream, toaa ntị aha ya. Ọ bụrụ na ọ sị na akara: "Vatera ice cream", ọ pụtara na ọ bụ naanị site na ihe ndị sitere n'okike. Ọ bụrụ na aha "ụtọ vanilla na-atọ ụtọ ice" bụ, o nwere ihe na-atọ ụtọ na-atọ ụtọ.

Ụdị, nkwakọ ngwaahịa. Ndị ọkachamara anaghị adụ ọdụ ịzụta ice cream na iko na-enweghị nkwakọ, n'ihi na ọ nwere ike imerụ nje. Ya mere, zụta ice cream nke na-ere na fim. Site na ya, enwere ike ilele ya eji megharịa ọnụ. Ma ọ bụrụ na e nwere dents, adịghị mma ma ọ bụ kristal ice cream na ice cream, ọ pụtara na oyi kpọnwụrụ ma ajụkwa oyi. Ice cream dị otú ahụ ga-enweghị atụ.

Abụba. Ihe mejupụtara nke ude ice kwesịrị ịbụ abụba mmiri ara ehi. Ọ bụrụ na a na-eji mmiri ara ehi dochie mmiri ara ehi - nkwụ ma ọ bụ coconut, mgbe ahụ anaghị anara ice cream dị otú a. Nke mbu, ọ putara na enweghi mmiri ara ehi di elu na ice cream. Nke abuo, abụba akwukwo nri na-abawanye ọkwa cholesterol na ahu. Na mkpokọta, na ihe mejupụtara ice cream, onye na-emepụta ya kwesịrị igosipụta ngwa ndị ahụ site na ọnụọgụ, ya bụ, dị ka ogo ibe ya si dị. Ya mere, lee ihe dị na mbụ. Ọ bụrụ na kama ude na mmiri ara ehi a na-egosi, dịka ọmụmaatụ, mmiri ara ehi akọrọ skimmed ma ọ bụ akwukwo nri, nke a ga-abụrịrị na onye nrụpụta ahụ gbapụrụ na usoro nhazi.

Waffle iko. Ọ na-enyo na ogo ice cream kpebisiri ike site na iko. Ọ bụrụ na ọ na-egwepịa, abụba dị na ya karịrị 10%. Ma ọ bụrụ na iko ahụ dị mmiri, abụba dị na ya erughị 10%.

E. Didditives Ihe mejupụtara ice cream ga-abụ ezigbo ihe mgbakwunye E. Ihe ndị a na-anyụ, emulsiffers na arụ ọrụ. Ma unu ekwesịghị ịtụ egwu. Offọdụ ihe mgbakwunye ndị a na-adịghị emerụ ahụ. E440 - Apple pectin. A na-agbakwunye ya na ice cream dị ka nke na-adị. E406 bụ AGAR siri ike - Agar kwụ ọtọ.

Ma ihe ndị ọzọ na-eme na-emerụ ahụ. E412 bụ Goric Guuric Guric Guarac. Na-akpata allergies, karịsịa na ụmụaka. E466 bụ celloxyyyyyyythyythyythyyth cellulose cellulose, nke agụnyere na gluu. E407 - Karragenan's dye - nwere ike kpaghasị ọrụ nke eriri afọ.

Agba. O kwesịghị ịdị ọcha. Ọ bụrụ na ice cream na-acha ọcha kpamkpam, o yikarịrị ka esighị ya na ngwaahịa anụ ahụ. Agba nke cream ice ice dị elu kwesịrị ịbụ ude.

Ire. Gbalịa ice cream. Ice ekwesịghị ịgbasi ike na ezé - ọ bụrụ na ị chere ya, ọ pụtara na ice cream na-aghọta ma ọ bụ mmiri ara ehi akọrọ na ya. Ma ọ bụrụ na mmetụta nke ịbụ onye na-egbu egbu na-egosi na ice cream n'ọnụ, ọ pụtara na o nwere abụba akwukwo nri. Na uto nke ude ice ice dị elu kwesịrị ịdị nwayọọ, na-enweghị iberibe ice ma ọ bụ ihe ndị ọzọ, na-atọ ụtọ.

GỤKWUO