Ya mere, ọ bụ oge iji nakọta ero. Nke a nwere ịhụnanya nke ya: ibili ọtọ na ise n'ụtụtụ na stew n'ime ọhịa, na-ekpori ndụ na ikuku. Mmemme ndị na-eduga "ụtụtụ" dilbar faynezayeva nwere mmasị na oge efu.
Etu ị ga - esi ahọrọ mushrooms
Principleskpụrụ nke ịhọrọ moshoms bụ otu ihe ahụ, n'agbanyeghị ụdị dịgasị iche iche. Mushrooms ekwesịghị itu mmiri, ruru unyi. Oke olu na-esi isi dị ka oke ọhịa, na-agbanwe, ibu dị arọ kwekọrọ na nha, ọbụlagodi ntakịrị ihe karịa ka ọ na-ele anya, a naghị asacha ụkwụ. Nyochaa ero maka ikpuru. Ahọrọ m obere mushrooms - ọ dabara adaba ijikwa ma sie ha. Na mgbakwunye, n'oge ntorobịa, ero nwere oke nri.
Chunterels na utoojoo ude
Efrata: Utoojoo ude 20000 g, yabasị 2 iberibe, butter tassel, nnu nụrụ ụtọ.
A na-etekarị olu nke ọma, nye mmiri igbapu, wee bee. Mgbe ahụ, kpo oku na pan na-eghe na mkpuchi siri ike. Ighe na ya finely sliced etiti ruo mgbe ndo ọla edo mara mma na-egosi. Na naanị mgbe ahụ tinye ero. Anyanwụ nụrụ ụtọ, jikọta nkịta ọhịa na eyịm. A ga-ahapụ olu mmiri, na nnukwu ọkụ ọ ga-evenaperated ihe dị ka nkeji 20-25. Na-akpali oge ụfọdụ. Mgbe ihe fọrọ nke nta ka mmiri niile kpochapụ, kpo oku oku na adịghị ike. Na-esote, tinye utoojoo ude, gwakọta juputara ma hapụ ya izuru obere ọkụ maka minit 10 ọzọ. Ije ozi nri na-ekpo ọkụ site na ịgbakwunye yabasị na dil.
Chunterels na utoojoo ude
Foto: Pixabay.com.cu.
Chagrons na chiiz chiiz
Efrata: Onye mmeri 900 g, sluguni chiiz 250 g, bọta ude 200 g, nnu na ose nụrụ ụtọ.
Eserese Champigns na Georgia a na-akwado ya na tebụl ụrọ pụrụ iche a na-akpọ Keti. Ọ bụrụ na ọ dịghị onye nọ na aka, ị nwere ike irite uru na iko mmiri ọ bụla dị omimi maka oven.
Ọ dị mkpa ihicha ahịhịa, wepu ụkwụ ma dekwaa mkpịsị isi na ndị na-eme ihe. Grate chiiz na nnukwu grater. Nye ha ero apịtị na-etinye obere bọta. Ọ ga-ekwe omume ịzụ ahịa dị nro na nnu nụrụ ụtọ. Site na mmanụ mmanụ - chiiz. A na-ejikọ bọta fọdụrụ n'etiti ero. Okpomọkụ ka ọ kpoo mmanụ 220, tinye efere na mushrooms na ala nke oven, na oyi na-atụ maka minit 20-30. Tupu nri, ị nwere ike ọbụna ntakịrị ose, ọ ga-ewusi ụtọ na ụtọ nke olu.
Chagrons na chiiz chiiz
Foto: Pixabay.com.cu.
Nri sitere na olu Shiit
Efrata: Mushrooms shiitake 500 g, garlic 2 ezé, mmanụ ihe oriri 100 ml, soy ihendori 2 tbsp 2 tbsp 2 tbsp 2 tbsp 2 tbsp 2 tbsp 2 tbsp 2 tbsp 2 tbsp 2 tbsp 2 tbsp 2 tbsp 2 tbsp. l., na-acha aja aja shuga 1 tbsp. l., istana 1 Art. l., igha azu 1 tsp., tuo nke nwa ose.
Mushrooms na-asachapụ na ọkara. Ziri galik ma belata cloves n'ime ọtụtụ iberibe. Okpomọkụ na wok ma ọ bụ na mmanụ oriri na mmanụ ọ bụla na ighe mushrooms nke 2-3 nkeji. Tinye garlic, mayran, shuga, soy na azụ ihendori na, na-akpali akpali mgbe niile, ighe 2-3 nkeji. Elu nile dị njikere ga-apụrịrị tupu ị na-eje ozi.