Humus na ụdị Greek
Na 4 ọrụ: 200 g nke boocypea, 100 g nke feta chiiz, 2 tbsp. Ihe ọ lemonụ lemonụ lemon, 1/25 h. L. Igwe cinnamon, 3 tbsp. mmanụ oliv.
Oge maka ịkwadebe: 15 nkeji na 5 awa maka isi nri.
Peas bụ papa gị, dị jụụ ma hichaa pedk nke ọ bụla. Mgbe ahụ, jikọta mkpụrụ na blender na ihe ọ lemonụ lemonụ lemon, akwụkwọ nri, cinnam ala, feta chiiz na mmanụ oliv. Mara mma. Ije ozi dị ka nri nri, ya na croutons.
Kiber.
Kiber. .
Maka ọrụ 4:
2 h. L. Mint Mint, 100 ml nke mmanụ oliv, 2 tbsp. Oregano, ½ tsp. Achịcha ala, 1 na-acha ọbara ọbara na-acha ọbara ọbara, 10 geld, 250 g nke ọkụkọ, 20 g nke ọka wit, 45 tbsp. Tebụl tomato, iko 2 laurel, 800 g nke tomato ke ha ihe ọ juiceụ juiceụ, 250 ml nke anụ ezi, nnu, ose.Oge maka ịkwadebe: Nkeji 50.
Na nnukwu efere, mix finely distilled eyịm, Mint Mint, ose ojii, mkpụrụ osisi, cinnano, otu akwa na otu nkochi ime akwa. Gwakọta nke ọma ma tinye achịcha ọcha achịcha, na-ese na mmiri ara ehi, yana ọkụkọ na anụ ezi. Akpọpụta m minced ebu ma jiri mmanụ olive. Maka ihendori na blender, mix mkpọ tomato, Mint, garlic, pasili, nutmeg, tapawa tomato na yabasị. Ha nile gwepịara, wee wụsa na pan na galik tupu galiki na mmanụ. Na-ekpo ọkụ nke ihendori, wee wụsa iko ofe, gbakwunye ose peas na n'ọnụ mmiri akwukwo. Akwa achicha na-agbanwe na pan na ihendori, mechie mkpuchi na iyi egwu na ọkụ dị ala maka nkeji ole na ole.
Kukumba mp
Kukumba mpịachi. .
Maka ọrụ 4:
2 kukumba, 300 g nke crabs osisi, 200 g nke ude cheese, 3 sprugs nke pasili, 30 g nke akwụkwọ nri, 30 g nke ifuru oliv, 2 tbsp. Mhes, nnu, ose.Oge maka ịkwadebe: Nkeji 20.
Gwakọta na nnukwu efere salad nwere salak dị nro na pasili na chiiz dị nro. Nnu, ose, tinye finely crab na osisi na olif ojii. Tụfuo mmanụ olive ọzọ ma gwakọta nke ọma. Mee eriri kukumba nwere ihe dị mkpa ma ọ bụ nnukwu grater. Kekọrịta ngwongwo na efere na ikpri na mpịakọta. Idozi ya na ezé. Site na nke a dị mfe, mana nwayọ na-eri nri, ọbụlagodi ihe mmụta na-enweghị atụ ga-anagide!
"Baryshnya na Culinary", TVC, Sọnde, 10:15