Zụta Nduku: Kedu ihe kpatara stachi bara uru maka ahụike

Anonim

Imirikiti carbohydrates na ị na-eri, dịka ọmụmaatụ, agwa, macarons na poteto bụ starch. Typesfọdụ stachi na-eguzogide mgbaze, n'ihi ya, okwu ahụ "kwụsiri ike". Agbanyeghị, ọ bụ naanị ụfọdụ ngwaahịa nwere ọnụ ọgụgụ buru ibu na-eguzogide oke. Na mgbakwunye, a na-ebicha stachi na-enweghị isi n'oge nri.

Gịnị Mere Starch ji na-eguzogide uru?

Star stable na-eme ihe na-eme ihe ọ bụla. Ọ na - enyere aka inye nje bacteria bara uru na eriri afọ ma na - abawanye mmepụta nke mkpụmkpụ nke dị mkpụmkpụ acid, dị ka cultirate. Acid na-adị mkpụmkpụ na-arụ ọrụ dị mkpa na ahụike nke eriri afọ.

Dịka ọmụmaatụ, ụfọdụ ọmụmụ na-egosi na ha na-enyere aka igbochi ma na-emeso ọrịa cancer. Nnyocha e mere egosila na stachi na-eguzogide na-eguzogide nwere ike inye aka ifelata ma wusie ahụike obi. Ọ nwekwara ike imelite ọkwa shuga dị n'ọbara, ahụike insulin na ahụ ike. N'ụzọ na-akpali mmasị, usoro eji akwadebe ngwaahịa stachi na-emetụta ọdịnaya ha, ebe esi nri ma ọ bụ kpo oku na-emebi steepụ steepụ.

Starch adịghị njọ karịa eriri

Starch adịghị njọ karịa eriri

Foto: Egosiputa.

Agbanyeghị, ịnwere ike iweghachi stachi dị na ụfọdụ ngwaahịa, na-enye ha oyi mgbe nri. N'okpuru ngwaahịa bụ 7 ngwaahịa nwere nnukwu oke ikuku na-eguzogide oke.

1. Ogwe.

Oats - otu n'ime ụzọ kachasị adaba iji gbakwunye stachi na nri ya. Otu narị gram Oatmeal nwere ike ịnwe ihe dị ka gram 36 nke stachi stachi. Oat, ọka siri ike, bụkwa ọgaranya na antioxidants. Nye ndị a sie mmiri iji mee ka ọ dị mma ruo ọtụtụ awa - ma ọ bụ n'abalị - ọ nwere ike karịa ka ịbawanye stachi na-eguzogide ahụ.

2. sie osikapa

Osikapa bụ ihe ọzọ na-enweghị atụ ma dịkwa mma iji tinye stachi na-eri nri. Otu n'ime ụzọ esi nri ndị ama ama bụ ịkwadebe nnukwu nza n'izu niile. Ọ bụghị naanị na-azọpụta naanị oge, kamakwa na-abawanye ọdịnaya nke starch steebi mgbe ndị na-agba osikapa. Aja aja nwere ike ịdị mma karịa osikapa ọcha n'ihi ọdịnaya nke eriri dị na ya. Agba aja aja nwekwara ihe ndị ọzọ na-eme, dị ka phosphorus na magnesium.

3. Cfọdụ ọka ndị ọzọ

Somesfọdụ ọka bara uru, dịka sorghum na barley, nwere nnukwu stachi stachi. Ọ bụ ezie na a na-ahụta ọka mgbe ụfọdụ na-atụle ihe ọjọọ na ahụike, ndị mmadụ niile nwere ike ịbụ mgbakwunye ezi uche dị na nri gị. Ha abụghị naanị isi mmalite nke eriri, kamakwa nwekwara vitamin na mineral, dị ka vitamin B6 na selenium.

4. agwa na lages

Agwa na larịị nwere nnukwu eriri na stachi starch. A ga-enwerịrị ike ịkpụcha ma kpoo kpamkpam iji wepu lectics na mgbochi nitri-nitri-nitri-nitri-nitri-nitri-nitri-nitri-nitri-nitri-nitri-nitri. Agwa ma ọ bụ larịị nwere ihe dị ka gram 1-5 nke stachi stam maka 100 gram mgbe ị gachara nri. Ezigbo Isi mmalite:

Pinto agwa

Black beans

soya agwa

Peas ubi

5. RAW RUTCH ROBCH

Nduku stachi bụ ntụ ntụ ọcha yiri nke nkịtị. Nke a bụ otu n'ime isi mmalite nke stachi stachi, na ihe dị ka 80% stachi kwụsie ike na ya. Maka nke a, ịchọrọ naanị 1-2 tablespoons kwa ụbọchị. A na-ejikarị ahịhịa nduku dị ka ihe dị ka nke ukwu ma ọ bụ tinye ya:

ireko

Otis.

yogot

Ọ dị ezigbo mkpa ịghara ikpo osisi nduku. Kama, kwadebe efere ahụ, wee tinye nduku stachi mgbe efere na-ajụ oyi. Ọtụtụ mmadụ na-eji crunch Trug Starch dị ka ihe mgbakwunye iji mee ka ọdịnaya nke stachi na-eguzogide nri na nri ya.

6. sie ma sie poteto

Ọ bụrụ na nduku na-akwado nke ọma ma nye ya oyi, ọ ga-aghọ ezigbo isi obodo stachi. Ọ kachasị mma ịkwadebe ha n'ọnụ buru ibu ma nye ha oyi ma ọ dịkarịa ala awa ole na ole. Mgbe izu ike zuru oke, poteto a kwadebere ga-enwe nnukwu stachi stachi. Nduku abụghị naanị ezigbo isi iyi carbohydrate na nguzogide stachi, kamakwa enwere nri ndị dị ka potassium na vitamin C. Cheta na poteto enweghị ike ikpo ọkụ. Kama nke ahụ, rie ha dị ka akụkụ nke ụlọ nduku n'ụlọ salads ma ọ bụ ụdị efere ndị ọzọ.

Na unere na-acha akwụkwọ ndụ ọtụtụ stachi na-eguzogide

Na unere na-acha akwụkwọ ndụ ọtụtụ stachi na-eguzogide

Foto: Egosiputa.

7. Green unere

Green unere bụ ihe ọzọ kachasị mma nke stachi stachi. Na mgbakwunye, ma akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na-acha odo odo bụ ụdị nwere ahụike carbohydrate ma nwee vitamin B6, vitamin C na eriri. Dika unere charana, starch na-eguzogide na-atụgharị shuga dị mfe, dị ka:

fructose

glucose

Sakhares

N'ihi ya, ị ga-azụta unere greenas ma rie ha ụbọchị ole na ole ma ọ bụrụ na ịchọrọ ịbawanye oriri nke starch na-eguzogide.

GỤKWUO