Panakotta bụ otu n'ime ihe eji ewu ewu na-ewu ewu n'ụwa niile, na mbụ site na obodo Puenmont. Usoro isi nri a na - eri nri agaghị ewe nkeji iri anọ, yana n'ihi obere carbohydrate dị ala, ọ gaghị ada nnukwu ibu na ukwu gị.
Efrata:
Ude 20% - 400 ml
Mmiri ara ehi dum - 200 ml
Shuga - 50 Gri
Gelatin - 10 gr
Mint - Sho
Lemọn - 1 pc.
Strawberry - maka ịchọ mma
Igwe gelatin na mmiri oyi, dị ka ntuziaka si dị na ngwugwu ahụ. Mmiri ara ehi na ude wụsara n'ime saucepan ma weta otuto, ma esighị. Anyị na-agbakwunye shuga, mint mint (belata mint buru ibu na alaka ya ka ọ na-enye ihe ọ juiceụ andụ na okpukpo niile) na ekele zest nke otu lemon. Jide obere okpomọkụ maka 5 nkeji. Sugar ga-agbari kpamkpam. Ọ dị mkpa na mmiri mmiri ahụ apụtaghị!
Wepu ya n'ọkụ ma nye ya n'okpuru mkpuchi nke nkeji 20. Mgbe ahụ, nke ọma tinye gelatin na ude ahụ, mgbe tupu tupu preping mmiri dị ukwuu site na ya ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa.
Anyị na-ehichapụ uka ahụ site na ezigbo sieve.
Spenp na sos iko ma ọ bụ ebu, wee tinye opekata mpe 2 na friji.
Enwere ike iji akwụkwọ panacottu nwere ike jee ozi nri, kpebie mint tomato na akwụkwọ. You nwere ike ịtụgharị n'akụkụ akwa nhicha ahụ, kpuchie ya na akwa nhicha mmiri na mgbe nkeji ole na ole iji wepu Ebu.