Oge opupu ihe ubi anaghị eme ọsọ ọsọ iji mee ka anyị nwee ọkụ, yabụ ofe dị ọkụ ga-ejupụta na ihu igwe snow. N'ụbọchị Nnukwu Post, ị nwere ike esi nri ofe na ofe a fungal site na boom a mịrị amị (agbanyeghị, ọ bụla ero dị mma). Ọ bụrụ na mushrooms a kpọrọ nkụ nke ukwuu, ị nwere ike ibete ha n'otu mmiri ma ọ bụ mmiri ara ehi.
Anyị ga-achọ:
sauerkraut - 200 g (ị nwere ike na ọkara),
karọt - 1 pc.,
Agụụ ọhụrụ - 200 g,
Mmanụ a mịrị amị - 50 g,
Parsley (mgbọrọgwụ) - 1 pc.,
yabasị - 1 pc.,
Nduku - 2 PC.,
Tomato ma ọ bụ tapawa tomato - 1 tomato ma ọ bụ 1 Dezaati ngaji nke mado tomato,
Mmiri - 2 l,
nnu nụrụ ụtọ
Black peas - 5-10 PC.,
Akwukwo akwukwo - 1 pc.,
Elu - nụrụ ụtọ
Oge "maka efere si na kabeji" - 1 teaspoon.
Ahịhịa ahụ akpọnwụwo na ụlọ ọrụ mmepụta ihe abụchaghị, wụsa ha n'ime obere iberibe, wụsa mmiri, tinye ọkara na bulbs ma esi nri. Ọ bụ ezie na ofe na-acha, nke a dịkarịa ala awa 2, na-etinye kabesị yabasị na mmanụ (anyị na-eji ọkara nke bubs) na carrots, grated na nnukwu grater.
Ọ bụrụ na ị na-eji olu dị ọhụrụ, dịka ọmụmaatụ, onye mmeri, mgbe ahụ ha kwesịrị ịdị na-eghe na ụta nke na-eghe. Ọ bụrụ na enweghị olu dị ọhụrụ, ọ ga-ekwe omume ịme m.
Ozugbo efere ero mmiri dị njikere, anyị na-atụba bọket ahụ ma gbakwunye kabeeji. You nwere ike iji ọhụụ, ị nwere ike sauma ... mana maka uto m, a na-enweta uto kachasị mma ma ọ bụrụ na ị na-eme ọhụrụ na sauer na ọkara. Tinye tomato sliced na Mpekere (tomato mado), nnu nụrụ ụtọ. Esi nri maka nkeji 20 tupu kabeeji dị njikere (kabeeji nwere ike ịdị njikere iche, ụfọdụ a na-esite na cubes, mgbe 5 nkeji 5 nke mbụ na mgbe nkeji ise gasịrị akwukwo akwukwo na ose. Gbalia nye ofe ọ bụla tupu iji 5-10 nkeji.
Ọ bụrụ na ị naghị eso post, mgbe ahụ itinye akwụkwọ maka tebụl, ịnwere ike ịgbakwunye mmanụ na utoojoo uto na galiki na galiki na green azọpịa na green.
Ntụziaka ndị ọzọ maka chef na Facebook peeji.