Eleghị anya ọ siri ike ịchọta mkpụrụ akwụkwọ nri karịa ugu. Enwere ọtụtụ usoro nri nke Ezi ntụziaka, ebe ugu ahụ bụ ihe dị mkpa, mana ị maara nke ahụ na efere nke abụọ, enwerekwa desserts na-esi ike iche n'echiche na-enweghị ugu? Ma ọ bụghị, ọ bụghị ugu na-latte, anyị ga-akọ banyere nri dị ụtọ na-agaghị ahapụ ndị ọbịa gị.
Lemon caramel
Ezigbo ejiji, nke ga-atọ ndị okenye na ụmụaka ụtọ.
Kedu ihe anyị chọrọ:
- ugu - 1 n'arọ.
- lemon - 1 pc.
- shuga - zuru oke.
Ka ị na-akwado:
Anyị na-ehicha ugu site na bee na nnukwu osisi, wee bee n'ime cubes-ọka. Anyị dinara n'ụdị maka ime achịcha, anyị na-ehi iko na-ehi ụra, a na-ewere anyị maka lemon. Hichaa ya ma bichaa ya n'ime obere cubes. Anyị na-agbakwunye lemon na ugu ma ziga na oven dị ọkara ọkara. Lelee njikere nke ihe eji megharịa ọnụ nke ihe eji eme ihe ọnụ, hapụ ikpo ma ọ bụrụ na ihe niile adịla njikere. A na-enye ugu marmalade oge oyi.
Kedu ihe ị na-ahọrọ?
Foto: www.unsplash.com.
Ugu Puncake na akụ
, Nke na-abụghị naanị dochie Charlotte Borlotte, mana enwere ike dochie ya nke ọma maka nri nri maka nri ehihie.
Kedu ihe anyị chọrọ:
- ugu - 50 g.
- Karọt - 50 g.
- bọta - 100 g.
- akwa ọkụkọ - 2 PC.
- Walnuts - 100 g.
- ntụ - 100 g.
- Sugar - 80 g.
- Bustyer - 1 tsp.
Ka ị na-akwado:
Na-eme ntu na yolks. Mmanụ mmanu na shuga dị ihe dị ka minit 5. Anyị na-agbakwunye yolks na pịa na Unifornity. Na-esote, tinye karọt, pumpkins na mkpụrụ, jikọta ya ka ejikọtara na ngwa niile. Na ntụ ọka ahụ gwakọtara, tinye ntụ ntụ. Anyị na-agbakwunye ntụ ọka n'ime ihe a na-ahụkarị ma gaa na protein dị mkpa ka ewere n'ụdị oyi. Anyị na-etinye ha na mgwakota agwa anyị. Na mpempe akwụkwọ tupu edo edo edo wunye mgwakota agwa ahụ. Anyị akpọọ nkụ na okpomọkụ nke ogo 180 maka otu awa.
Paị "New York"
Ọ dịghị ego ezumike America na-enweghị ndo ọdịnala na nri ọdịnala. Anyị họọrọ nke kachasị mbụ - ugu paị.
Ihe anyị chọrọ maka ule ahụ:
- ntụ - 200 g
- bọta - 100 g.
- Sugar - 50 g.
- akwa - 1 pc
- Nnu - ọkara nke teaspoon.
Ihe ịchọrọ maka ndochi:
- ugu - 500 g.
- Sugar - 100 g.
- Mmiri ara ehi - 100 ml.
- Ahịhịa - 150 ml.
Egg - 2 PC.
- Cinnamon - 1 wand.
- Vanillin bụ otu ụzọ n'ụzọ anọ nke tablespoon.
- Oge site na mkpuru ahihia - 1 tsp.
- Achịcha ntụ ọka - 2 tbsp.
Ka ị na-akwado:
Ghichaa ugu na anụ ahụ wee bee n'ime obere cubes. Anyị na-agbakwunye shuga, pawuda, mmiri ara ehi na niile ọnụ na narị ọkara elekere. Ọzọ, anyị na-ewere maka nkwadebe nke mgwakota agwa maka òkè: mmanụ oyi, nnu, ntụ ọka, shuga na àkwá na-agwakọta ya na blender. Mgbe anyị zọsịrị mgwakota agwa, anyị na-ahapụ ya na friji maka ọkara otu awa. Ọzọ, anyị na-ekesa mgwakota agwa n'ụdị maka achịcha. Top na mgwakota agwa ịtọ mpempe akpụkpọ anụ na a bit nke agwa nke mere na mgwakota agwa anaghị afụ n'elu. Anyị na-etinye na oven na akpọọ nkụ ihe dị ka minit 20. Tinye vanillin na ugu na-emeghe. Mike ya na puree ma tinye ude na akwa. Gwakọta igwekota ma tinye n'elu nke emechara, ewepụrụ ya site na agwa dị n'elu. Anyị na-ata achịcha ọzọ, mana maka 50 nkeji. Anyị na-azụ paị ndị ahụ chiri, mgbe ọ gbasasịrị ya ntụ ntụ.