Ọ bụ ezie na anyị nwere usoro ihe ụfọdụ, ọ na-amaghị nke ọma, ọ bara uru nke ukwuu na gburugburu ebe obibi, ọ na-atụle ọ bụla na nsogbu ọ bụla, ọrịa nke usoro obi, nsogbu na mgbaze , na-arụpụta ọkwa shuga dị n'ọbara, ọ bụ nnukwu eriri protein, nwere vitamin, a na nke na-adịghị ebibi ya na nhazi mmụta na welie ike.
Yabụ, were obere ọgịrịga anụ ezi anụ a smokeụ sịga ... ana m akpọrọ ọkpụkpụ na ndị fọdụrụ nke sterer steers. Na mkpokọta, ihe mejupụtara nke ise siga na ezi uche. Ezigbo uto ga-enye obere sausaji ma ọ bụ ịchụ nta saussages. Ọ bụghị nnọọ nri, kama na-atọ ụtọ, mgbe ụfọdụ ị ga-akwụli.
Anyị ga-achọ:
na-ese anwụrụ - 200 g.,
Yabasị - 1 PC,
Carrots - 2 obere ma ọ bụ nke buru ibu,
Lentil - glikana,
Nduku - 2 PC,
Akwukwo mmiri - 1-2 iberibe,
Nnu, ose nụrụ ụtọ.
Na dice si na steering wiil, esi nri. Ọkpụkpụ jupụtara na mmiri oyi, gbakwunye ọkara bọlbụ na otu obere karọt, nnu, mgbe efere ahụ ga-eghe. Esi nri maka otu awa, tinyezie iko nke ukwu, esi nri maka minit 25, tinye ndughe (dịka ọmụmaatụ, nduku poteto ma ọ bụ zukini, ọzọ na-eme ya). Ọ bụ ezie na ịchọ mma ahụ bụ biya, anyị ga-eme ighe site na ọkara nke abụọ nke bọlbụ na na minit 5 tinye ya na ofe ya na mpempe akwụkwọ Laurel. Ije Ozi na elu.
Na otu ihe nzuzo ọzọ: wụsa ofe ya na pates otu mgbe, ozugbo ọ dị njikere, inye ofe ọ bụla na-ekpo ọkụ ruo minit 10 ikpeazụ, ọ ga-adị ụtọ ma ọgaranya.
Ntụziaka ndị ọzọ maka chef na Facebook peeji.