Ọ bụrụ na akụwa ahụ bụ ụrọ, mgbe ahụ tupu nri ha kwesịrị ị sook na mmiri oyi nke nkeji iri abụọ. Ekwenyere na n'oge a mmiri ga-ejupụta pores nke ite ahụ, nri ahụ ga-aga nke ọma karịa. Agaghị etinye efere ụrọ na oven dị ọkụ, mgbe ị na-esi nri ọ gaghị ekwe omume ịwụsa mmiri oyi, naanị na-ekpo ọkụ - ma ọ bụghị ma ọ bụghị ma ọ bụghị ma ọ bụghị ya. Ọzọkwa, a na-adụ ndị mkpọrọ ọdụ ka iwepu ite ahụ na-apụta nke oven, ma ọ bụghị ya, n'ihi ọdịiche ahụ nwere ike ịgbawa. Na akụwa ị nwere ike esi nri n'ihe niile: ọka, ọka, anụ na akwụkwọ nri. Enwere ike idobe ihe ndị mejupụtara ọgwụgwọ, mana ndị ọkachamara na-eme ka ndị mmadụ na Russian kwenyere na ọ ka mma itinye ihe oriri na ọ jupụta na mmiri n'oge nri. Ma ebe ngwaahịa dị iche iche chọrọ oge nri dị iche iche, mgbe ahụ, a na-egbutu ihe ndị ahụ n'ime iberibe na oge ịta nri, akwụkwọ nri - ka ibu karịa.
Sudak na nduku na utoojoo ude
Na ite abụọ: 300 g nke pike perch fillet, 4 poteto, 2 karọt, 1 bulbs, ude gbara ụka, ude gbara ụka, ose.
Usoro esi nri: Azụ bee n'ime obere iberibe, chopped eyịm, na-ete karọt na grater na-emighị emi, bee n'ime nduku na mkpa nduku. Na ala iji tufuo mmanụ. Debe ọkara poteto. Top iji tinye azu, nnu na ose, mgbe eyịm, karọt. Mgbe ahụ, tinye poteto na ite. Ọtụtụ spoons bụ utoojoo ude ude jiri mkpịsị aka abụọ wee wụsa ihendori ahụ. Ime otu elekere. Ọkara otu awa tupu ịdị njikere nduku, smear utoojoo ude, ị nwere ike fesaa na grated chiiz.
Na akụwa ị nwere ike esi nri n'ihe niile: ọka, ọka, anụ na akwụkwọ nri. Na oke osimiri
Foto: Pixabay.com.cu.
Minit na akwụkwọ nri
Na 3 ite: 150 g nke oyi kpọnwụrụ, 1 obere zukini, 1 bọlbụ, 1 ose, 3 obere cloves nke garlic, 3 tbsp. l. White mmanya, 1.5 tbsp. l. Mmanụ oriri, bọta, 100 g nke chiiz siri ike, nnu, ose, obere chips, coriander, nutmeg.
Usoro esi nri: Na ala nke ite ọ bụla wụsara ½ tbsp. l. mmanụ oriri na mmanụ, na ngaji nke mmanya ọcha. Eyịm gbue na ighe na mmanu mmanu ka uche. Esi nri na ose bee n'ime obere cubes. Akwụkwọ nri depụtara na ite, nnu ntakịrị, ose, fesaa. Garlic finely gbue ma tinye n'ime ite. Top nke akwụkwọ nri debere mọshọm ma fesaa ya na grated chiiz. Tinye ite ahụ na oven, kpoo ogo 180 na akpọọ nkụ maka minit 20-25.