Ọ bụrụ na ị nwere ubi nke aka gị, a na-atụ aro plums iji chịkọta na ihu igwe akọrọ. Ọ dị mma ịkpụ ha na mkpa ya na mkpụrụ osisi, kechie ozugbo n'ime akpa nchekwa. A ga-echekwa mkpụrụ osisi ahụ ogologo oge agaghị echekwa. Ọ ka mma idobe mkpụrụ osisi ndị nwere ndo nke na-acha aja aja pụtara, ọ bụ ya bụ onye na-agba akaebe ịgbasa. Ọ gaghị ekwe omume ịcha ya. A na-echekwa nnukwu plums ụfọdụ ndị nnabata na igbe site na akwa na friji. Nwere ike ịchekwa plums na mbara ihu. Mkpụrụ osisi kwesịrị iji nwayọọ tinye na igbe osisi, nke kwesịrị ịdị na-emighị emi. Udiri na igbe a kwesịrị ịbụ abụọ, kachasị atọ.
Plums nwere ike iju oyi. N'ihi na, ha na-asa ha, kpọnwụrụ wee wepụ ọkpụkpụ. Mgbe ahụ dina n'elu efere ma ọ bụ tray ma wepụ ya n'ime friza. Mgbe mkpụrụ osisi kpọnwụrụ akpọnwụ, enwere ike ịgbanwuo n'ime akpa ma tinye ya na friza.
Plums nwere ike ịnwụ. Maka nke a, nnukwu mkpụrụ ga-akacha mma. Ha kwesịrị ịsacha, wepụ mkpụrụ osisi na ọkpụkpụ. Kwụsị akwụkwọ mpempe akwụkwọ nwere akwụkwọ achịcha. Jiri otu akwa akwa. Okpomoku nke oven ruo ogo 50. Ịkwanye piom 5 awa. Nye jụụ na ụlọ okpomọkụ. Tụgharịa. Ọkpọ ọkpọ ruo ogo 70. Kwara awa isii. Nye jụụ na ụlọ okpomọkụ. Ọ bụrụ na mkpụrụ osisi ahụ eruteghị, weta mkpụrụ a mịrị amị iji mezue ngwa ngwa na 75-80 ogo.
Tkemali.
Cuisine: Caucasian
Udi: Sauces
Oge isi nri: nkeji 30
A na-agbakọ efere ahụ: 10 ndị (a)
Will ga-achọ: plọkpọ 1 Kchechek 5 Telshar 2,5 tbsp
Usoro esi nri:
otuPlums tinye na mmiri esi 5 nkeji. Jiri mmiri oyi mee ka anụ ahụ sachaa ya. Plums na-ehi ụra iji wụsa nri anụ ahụ. Nọrọ na saucepan, tinye shuga na nnu nụrụ ụtọ. Tinye obere ọkụ. Obụpde. Isi nri dị ihe dị ka nkeji 10, na-akpali oge ụfọdụ, nke mere na Plum Puree anaghị agbaso ihendori ahụ.
2.
Na brese bred na garlic, ose na elu. Tinye oge na ngwa nri ka pim. Agwakọta. Yikwasị ọkụ. Na ịkwanyere ụfọdụ ndị ọzọ ùgwù.
3.
Spindle na-ekpo ọkụ na ihendori na-ekpo ọkụ n'ụlọ akụ na-enweghị atụ ma na-emechi mkpuchi. Chekwaa na ebe dị mma gbara ọchịchịrị.
Sacebel
Cuisine: Caucasian
Udi: Sauces
Oge isi nri: 1 awa
A na-agbakọ efere ahụ na: 20 ndị (a)
Will ga-achọ: plums 2 Kchechek 3 Gingerbread Chili 2 StShar 8 Tbshards Black Pep 2 tsp 1 tbsp
Usoro esi nri:
otu
Plums Ebe maka minit 5 na mmiri esi, jiri mmiri oyi wepụ ma wepu anụ ahụ. Wepu ọkpụkpụ. Wepụ Chile Wepu Mkpụrụ. Plums, garlic na ose na-esi nri anụ ma ọ bụ gbasaa site na blender. Tinye na saucepan, gbakwunye shuga, nnu na ngwa nri ịgbakwunye shuga. Obụpde.
2.
Esi nri ihendori na obere ọkụ, na-akpali akpali mgbe niile, minit 30. Yet n'ime igba ogwu, na-emechi mkpuchi. Chekwaa na mmiri dị jụụ, ọchịchịrị.