Ekwenyere na a ga-eme ka e mee ka o kwekọọ na ọnọdụ nke ahụ, na-eburu n'uche ọrịa niile na-enweghị mmasị. Agbanyeghị, ọtụtụ echiche na-esochi ya, ma họrọ naanị na-atụkwasị ha na ọbara ha. Ọ baara anyị ndụ, gịnị bụ ọdịiche dị n'etiti òtù anọ anọ, ọ bụrụ na anyị na-ekwu maka nri. Ka anyị chọpụta.
Otu
Udiri ọbara a bụ ihe kachasị ewu ewu, dị ka ndị ọkachamara si kwuo, ọ bụ nke ndị mmadụ ji na-achụ nta. Otu esi esighị ike nghọta, ndabere nke nri nke ndị mmadụ na otu ọbara na-enye anụ dị iche iche mgbe niile, mana ọtụtụ na-acha ọbara ọbara. Agbanyeghị, akwụkwọ nri ekwesịghị ịbelata: Ejila akwụkwọ nri na efere, hụ na ha bụ ahịhịa. A machibidoro ihe na-akpata ya, mana ngwaahịa nwere ihe ngosi dị elu anaghị atụ aro ya. Ọ dị mkpa icheta na ndị otu mbụ bụ onye na-ezughị ezu, yabụ ọmarịcha na nri nwere ike ibute nsogbu nri siri ike.
Kpachara anya n'ihe dị na efere gị
Foto: www.unsplash.com.
Otu nke abụọ
Na nke abụọ na ọnụ ọgụgụ ndị nwe ya. N'okwu a, anyị anaghị ekwu okwu banyere iji anụ eme ihe, dị ka usoro nke ndị ọkachamara, a ga-akwụrịrị nlebara anya na akwụkwọ nri na-acha akwụkwọ ndụ. Site n'ụzọ, n'etiti ndị nwe otu nke abụọ, a na-ahụkarị ọtụtụ ndị na-enweghị anụmanụ nke na-eme protein na ahụ anaghị emetụta nke ọ bụla. Ma ike ịkpọ ndị otu nke abụọ na-eme nri mmiri ara ehi ọ bụla: "Nnọọ" na-eduga n'iwe akwara nke eriri afọ ma na-aghọkwa otu ihe kpatara oke ibu. Na ngwaahịa mmiri ara ehi fermented, ọnọdụ dịtụ mfe, mana ha akwadoro ha na mmegbu. Na mkpokọta, ọbụlagodi na nri oriri ị nwere ike ịchọta nnukwu mkpali dị ka citrus - Gbalịa ka o kwere mee iji bulie afọ na ngwaahịa acidity.
Uzo nke ato
Eleghị anya ndị kachasị mma 'na-aga nke ọma' n'ihe iri nri, n'ihi na ị nwere ike iji anụ, na akwụkwọ nri na mkpụrụ, ọ bụrụ na ị na-eme ihe ọjọọ. Ọzọkwa, anyị na-eji akpachara anya mee ihe, ebe ọ bụ na a na-eme ka metabolism nkịtị, nke na-akpata ezigbo nsogbu. Otu uru ndị dị mkpa nke ndị nke atọ bụ enweghị echiche izu ezu na oke mgbochi nye nje dị iche iche.
Otu nke anọ
Nke kachasị ma na-agụghị ya. Ekwenyere na otu nke anọ bụ nsonaazụ nke ịgwakọta nke mbụ na nke abụọ ma mee 6% nke ndị bi na isii. N'agbanyeghị eziokwu ahụ bụ na ndị otu nke anọ dị mkpa na nke mbụ, iji anụ mesoo nke ọma, yana ijikwa mkpo na ọka. Usoro kachasị dị na ya nke otu nke otu - GTS, nke pụtara na nri ahụ kwesịrị ị attentiona ntị pụrụ iche. Ka ị ghara ida vitamin na mineral, echefula maka akwụkwọ nri ọhụrụ kwa ụbọchị, yana ilebara ahịhịa na-enweghị nchebe nke anụ ahụ na "gbaa" usoro ihe niile.