Kedu akụkọ ifo ole na-egosi banyere ngwaahịa - na mkpụrụ ndụ mkpụrụ osisi na mkpụrụ osisi, anụ ezi na-agaghị ekwe omume n'ihi "anụ ezi" ya, ngwaahịa mmiri ara ehi anaghị agbata ala mmiri ara ehi. Nke a bụ naanị otu! Na mgbakwunye, ọtụtụ ngwa ahịa anyị na-achọpụta n'ihi ihe mmasị ma ọ bụ ihe isi ike na nkwadebe ha. Nwanyi na-echeta na ọ chọghị iri nri kachasị mma: Gbalịa mee ka ị dịgasị iche iche.
Skwid
Nwara akpụrụ roba na salads na-eme ka salads dị na nnukwu ụlọ ahịa na ndakpọ olileanya na oke osimiri a? Eziokwu bụ na ọ dịghị mkpa ka a kwadebe skwid ruo ogologo oge. O zuru oke ịpụ akụkụ ala na ya, na-ahapụ ozu, ma wụsa ya na mmiri esi na ketle. Ikwesiri iwepu ihe nkiri ahụ site n'elu ma wụsa esi mmiri ọzọ - a na-ejikarị mmiri esi na-adị nro. Ma mgbe a ga-e wee nwee ike bee n'ime salad ma ọ bụ ighe na ngwa nri na bọta.
Kalmar na-akwadebe n'ime nkeji ole na ole, mgbe ọ ga - emeli ihe ọ bụla
Foto: Egosiputa.
Egggplant
Mgbe mmiri na-eme achịcha. Ihe kpatara nke a bụ na nke ha dị mma, ma ọ bụ n'ụzọ dịgasị iche iche. Ebe akwụmụgwọ nwere uto ilu ga-enyere gị aka na mmiri. Bee ihe oriri dị ka ị ga-ejikere mgbe ya - efere ma ọ bụ cubes. Nọgide na nnukwu efere na mmiri ice, tinye cubes ice ma wepu ngwa nju oyi maka otu awa. Mgbe ịchọrọ igbapu mmiri, gbapụta na-egbutu mpempe akwụkwọ na mmiri iko, ị nwere ike ịkwadebe efere.
Ube oyibo
Ka ịhọrọ cha cha, ma ọ tara ụtarị ube oyibo, ọ bụghị mmadụ niile nwere ike. Na-ele ọdụ mgbe niile, ebe ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ nke ahụ. Ọ ga-abụrịrị nke na-aga n'ihu na mmetụ ahụ na-acha odo odo na agba ndị ọzọ. Ọdụ na-acha aja aja dị nro ga-egosi na mkpụrụ osisi ahụ abanyela. Na-ahọpụta ezigbo ube oyibo, kwadebe irum, mee ka ihendori ma ọ bụ tinye ihendo ma ọ bụ tinye na mado.
Umeji
Iji mee ihe n'eziokwu, anyị ahụghị imeju ahụ n'anya, ọ bụ ezie na anyị ghọtara na ole ọtụtụ vitamin nwere ya. Mana enwere otu nri nke nwere ike iri ihe niile bụ ọkụkọ na-anụ ọkụkọ. Ulo ọma ya na saucepan, gbanye efere ke mmiri dị iche. Teta na puree na puree, tinye di na nwunye nke tablespoons nke ofe maka ntukwasi-obi na ngwa nri nụrụ ụtọ. Echefula ikele, ma ị nwere ike ije ozi na tebụl ya na crispy Rye ogbe achịcha.
A na-enweta pate dị ụtọ site na imeju ọkụkọ
Foto: Egosiputa.
Asparagus
Nke a bụ akwukwo nri mara mma nke ọtụtụ anwa anwabeghị ọtụtụ ndị na ndụ. Thezọ kachasị mfe bụ iji kwadebe asparagus na grill ma ọ bụ n'ụlọ eghe. Iji mee nke a, were ya na mmanụ oliv, fesaa ya na pọpọ na nnu ma dinara ya na akwụkwọ mpempe akwụkwọ 2-3 n'akụkụ nke ọ bụla.
Chọrọ ka anyị kọọ, kedụ ka ngwaahịa ndị ọzọ dị? Iji maa atụ, otu esi achọ ndị Olive n'anya, oporo, sie yabasị na karọt - na eziokwu ahụ na-adịghị eri.