Bawang putih Croutons
Bahan: 1 roti Rye Roti (Anda dapat mengambil "Borodinsky"), 4-5 cengkeh bawang putih, garam, lada tanah, ketumbar palu, 5-6 sdm. minyak sayur.
Metode memasak: Dari kerak potong roti. Potong daging ke benjolan yang sama. Di bawang putih pemerasan minyak nabati, tambahkan ke bubut rempah-rempah. Aduk dan berikan. Panaskan oven hingga 200 derajat. Potongan roti perlu disedot menjadi minyak harum dan terurai menjadi satu lapisan sebaliknya. Kirim untuk pergi menit selama 10-15 menit.
Bawang putih Croutons
Foto: Pixabay.com/ru.
Kerak keju
Bahan: 150 g keju varietas padat, 120 g mentega, tepung 1 gelas, 4-5 sdm. susu, garam.
Metode memasak: Minyak harus diambil dari kulkas terlebih dahulu sehingga menjadi lunak. Memarut keju. Campur dengan mentega. Tambahkan tepung, garam. Campur semuanya. Adonan harus berubah dalam bentuk remah. Tambahkan susu. Adonan ulung. Bungkus film makanan dan lepaskan di kulkas selama 20 menit. Bagikan adonan ke dalam beberapa bagian. Setiap gulungan dengan lapisan yang sangat tipis dan kemudian dibagi dengan pisau pada belah ketupat atau memotong angka bentuk. Sebuah loyang dengan krustasea untuk menempatkan oven dipanaskan hingga 180 derajat sampai mereka bengkok.
Popcorn dari Nura.
Bahan: 1 cangkir buncis, dengan garam pinch, paprika, dan bawang putih kering.
Metode memasak: Bilas dalam air dingin beberapa kali dan rendam. Untuk ini, air harus menutupi kacang dengan 3-5 cm. Cara terbaik untuk meninggalkan panci di malam hari. Sebelum menyiapkan air untuk mengalir dan menuangkannya lagi sehingga mencakup mur hingga 5-6 cm. Masukkan memasak sekitar 40-60 menit. Loyang loyang untuk memanggang kertas. Mur untuk bergabung dan memberikan air untuk mengalir. Tetap di atas loyang di satu lapisan, taburi dengan rempah-rempah. Masukkan oven, dipanaskan hingga 180 derajat, sekitar setengah jam.
Popcorn dari Nura.
Foto: Pixabay.com/ru.
Keripik dari Lavasha
Bahan: 1-2 lembar lava Armenia tipis, paprika, minyak sayur, garam.
Metode memasak: Lemas Lavash memotong strip, itu akan lebih nyaman. Strip rubage dengan sikat dengan minyak nabati, taburi dengan garam dan paprika. Potong kotak. Sebaliknya, kertas yang bersinar untuk memanggang, mendistribusikan potongan pita. Masukkan ke dalam oven, hangat hingga 190 derajat, segera setelah minyak terjaga, kurangi suhu. Perhatikan bahwa keripik tidak terbakar. Segera setelah mereka dipelintir, keluar dari oven dan keren.