Musim panas adalah waktu yang ramah bagi mereka yang mencoba menjalani gaya hidup sehat. Berkat banyaknya sayuran berkualitas tinggi, buah-buahan dan buah beri, Anda dapat menyesuaikan diet Anda dan membuatnya secara maksimal vitamin. Namun, bahaya dapat disentuh di sini.
Berry. Para ahli berpendapat bahwa buah beri lebih kaya daripada vitamin. Terutama kismis hitam, yang mengandung sejumlah besar vitamin C. By the way, itu dilestarikan dalam buah beri, bahkan jika mereka membekukannya. Organisme yang sangat berguna kismis merah, racun keluaran. Blueberry yang mengandung polifenol anthocian dan vitamin A. Save Youth - Blueberry Rich pada antioksidan akan membantu meningkatkan penglihatan. Raspberry dan stroberi memperkuat sistem kekebalan tubuh. Cherry dan Sweet Cherry akan membantu menormalkan tekanan dan kolesterol, menghindari pembentukan trombus dan memperkuat jantung dan kapal.
Buah-buahan. Apel segar kaya akan vitamin C. Peach, aprikot dan nektarin mengandung vitamin A. dalam melon ada asam folat, yang memiliki efek menguntungkan pada sistem saraf manusia.
Sayuran dan hijau. Di musim panas, Anda perlu mencoba memasukkan hijau segar dalam piring: dill, peterseli, basil, mint. Semua sayuran merah kaya akan vitamin A dan C. lada dan kubis diperlukan untuk penglihatan akut dan kekuatan tulang.
Natalia Grishin
Natalia Grishina, K. M., Dokter Gastroenter Ahli Gizi:
- Berry segar, buah-buahan dan sayuran kaya akan vitamin dan serat. Orang dewasa dewasa perlu memiliki setidaknya empat ratus gram makanan tersebut. Ini adalah pencegahan kanker tebal dan dubur yang luar biasa. Dalam banyak buah beri, misalnya, dalam sutra, mengandung resveratrol antioksidan, yang mencegah penuaan. Tetapi tidak semua orang adalah buah dan sayuran segar bermanfaat. Jika setelah konsumsi makanan tanaman, Anda merasakan kembung, perut kembung, kursi cair, mulas, bersendawa, sakit perut - itu berarti buah beri mentah, buah-buahan, sayuran dan hijau perlu dibatasi atau dikecualikan dari diet. Setidaknya untuk perawatan. Jika tidak, dapat menyebabkan eksaserbasi pankreatitis, gastritis, tukak lambung. Jika saluran pencernaan dalam stres, ia sulit mencerna makanan, kaya serat. Jika seseorang memiliki gastritis, maka buah beri dan buah-buahan, serta sayuran yang mengandung asam, dapat menyebabkan efek yang menjengkelkan. Misalnya, dalam komposisi tomat ada banyak asam organik: kuning, anggur, glikol, apel, lemon. Orang yang menderita glass penyakit, disarankan untuk makan makanan nabati yang diproses secara termal: masak, panggang, lakukan sepasang. Jika Anda merasakan perasaan tidak menyenangkan setelah makan banyak buah beri atau sayuran, disarankan untuk menghubungi ahli gastroenterologi.