Պատրաստման գործընթաց. O եռոցով նախապես 200 աստիճանով: Կտրեք ցուրտ յուղը դանակով ալյուրի հետ միասին, ավելացնել մի պտղունց աղ եւ սառցե ջուր: Խմորը հունցել, գնդակը գլորել դրանից, փաթեթավորեք ֆիլմում եւ սառնարան ուղարկեք 20-25 րոպե:
Rab ագարը լցնել ջուրը եւ եռալ, ավելացնելով 1 լամպ եւ 1 գազար, այնուհետեւ հեռացրեք բոլոր ոսկորները եւ կտրատեք ամբողջը: Bouillon Save. Բեկոնը կտրեց շերտերով, մնացած հում էլեկտրական լամպը մանր կտրատած է, գազարը քսում է կոպիտ քերի վրա:
Հալվել տապակի մեջ 1 tbsp. Մի գդալ կարագ եւ նապաստակի տապակած կտորներ, շատ արգանակ, որում նա եփում էր, այնուհետեւ հետաձգվեց ափսեի մեջ: Միեւնույն տապակի մեջ տապակել բեկոնի ոսկե ընդերքը, ավելացնել սոխ եւ գազար, մի քանի րոպե տապակել, հետո պղպեղ եւ թեթեւ աղած, ավելացնել կիտրոնյան զամբյուղը եւ վաղը 15 րոպե լցնել:
Կիսվեք ամեն ինչ `թխելու համար գեղեցիկ երկարավուն ձեւով, որում կարող եք կարկանդակ կերակրել սեղանին: Խմորը գլորեք երկարավուն շերտի մեջ, ապա կտրեք ձեւի չափը եւ ծածկեք այն լցնելու համար որպես կափարիչ, բարձր կողմ դնելով: Թեստում կենտրոնում կտրեք խաչաձեւ խաչաձեւ: Դրեք խմորի կտրված կտորները, կտրեք տերեւները նրանցից, դրեք դրանք տորթի վերեւում `բռնկման շուրջը եւ ձեւը դրեք սառնարանում 30 րոպե: Քսեք խմորի ամբողջ մակերեսը, բացառությամբ տերեւների, ձվի, մի փոքր հարած կաթով, ապա թխեք տորթը տաքացրած ջեռոցում 25-30 րոպե: