Պատրաստում է Զատկի տորթը հաց արտադրողում

Anonim

Կուլիչը դեղնուցներով

Բաղադրությունը.

⅔ Ապակու կաթ,

20-25 գ հում խմորիչ,

3-4 դեղնուց, 2 + ⅔ բաժակ ալյուր,

Cup շաքար,

⅓ թեյի գդալ աղ,

3-4 ճաշի գդալ (60-80 գ) բանջարեղենի կամ հալած կարագի,

¼ չամիչ կամ նուրբ թակած չորացրած

Orange Orange Candied մրգեր, վանիլին, եթե ցանկալի է, 3-4 ճաշի գդալ մանրացված ընկույզ (նուշ, պնդուկ):

Water րի կամ կաթի մեջ դնել 1 թեյի գդալ շաքար եւ լուծարել խմորիչը:

Արթնացրեք մի բաժակ ալյուր:

There երմ տեղում դնելուց առաջ փարթամ փրփուրի ձեւավորումը:

Ձվի դեղնուցները շփոթվելու են շաքարի, աղի եւ վանիլիլի հետ, նավթին միջամտելու համար:

Խոզանակ լցնել յուղի ձվի խառնուրդի մեջ, լավ խառնել, լցնել 2 բաժակ ալյուր եւ անհրաժեշտության դեպքում հունցել փափուկ ոչ կպչուն խմորը, անհրաժեշտության դեպքում, քնելու հետագա ալյուրը (⅓ ապակու):

Առնվազն 2 անգամ տաք տեղ բարձրացրեք:

Խմորի ծածկը վերեւից, որպեսզի այն ծածկված չէ չորացրած ընդերքով:

Խմորի մեջ դնել չամիչ եւ քաղցր մրգեր, պատրաստել եւ դնել այն ձեւով `լրացնելով այն բարձրությամբ: (Ձեւավորեք յուղով նախապես քսեք եւ շաղ տալ ալյուրով կամ ցամաքային հացաթխմանով):

Tsukata- ն եւ չոր պտուղները գերադասելի են հոգնեցուցիչ հոգնեցուցիչ, իրենց 1-2-stan կոնյակի ծոցը:

Նարնջագույն քաղցր մրգերի փոխարեն (շաքար նարնջագույն խաչաձեւ), կարող եք օգտագործել թարմ նարնջագույն խաչեղեն: Բայց սկզբում նրանց անհրաժեշտ էր առնվազն 1 օր (եւ 3 օրից ավելի լավ) ցրվել սառը ջրի մեջ `հատուկ դառնությունը հանելու համար:

Ներկված կեղեւները մանր կտրատած են, առավել հարմար `մկրատով:

Այնուհետեւ դրանք պետք է չորացվեն, որպեսզի ավելորդ ջուր չլինի:

Ձեւավորեք թեստով `տաք տեղում տեղադրելու համար, կրկին լուսաբանելով ֆիլմը վերեւից:

Երբ խմորը վերցնում է ամբողջ ձեւը, դրեք ջեռոցում նախապես տաքացրեք T = 180 °:

Թխել մինչեւ պատրաստակամություն: Եթե ​​վերեւը շատ արագ փակվում է, խստացրեք փայլաթիթեղը:

Թխման սկսվելուց հետո 15 ~ 20 րոպե հետո (կախված ձեւի չափից), ջերմաստիճանը կարող է կրճատվել մինչեւ 160 ° C:

Պատրաստի տորթ փոշի շաքարով շաղ տալ կամ շաքարի սառեցում լցնել:

Զատկի տորթ հացագործից:

Զատկի տորթ հացագործից:

Զատկի տորթ ծույլ (կամ վաստակած)

Մենք որոշեցինք մի տարբերակ ավելացնել նուշով, չամիչով եւ կիտրոնի հյութի հետ հիմնական բաղադրատոմսով, չամիչ եւ կիտրոնի հյութ: Նախ, այս խոհանոցային տեխնիկայի երկրպագուները դառնում են ավելի ու ավելի: Երկրորդ, նույնիսկ ավելի շատ կանայք, ովքեր, անկախ իրենց հացագործի նկատմամբ իրենց վերաբերմունքից, նախընտրում են գլուխը մանրացնել բարդ բաղադրատոմսերով, բայց ամեն ինչ արագ եւ համեղ անել:

Բաղադրությունը.

Չոր խմորիչ `2.5 թեյի գդալ:

Whe որենի ալյուր - 450 գ.

Աղ - 0,5 ժ. Լ.

Ձու - 4 հատ:

Շաքար - 4 tbsp. լ.

Վանիլին - 1 թեյ:

Կարագ - 100 գ

Cit իտրուսային հյութ: - 50 մլ:

Չամիչները, կտրվածքները եւ ընկույզները ամբողջական դիսպանսեր են: Եթե ​​ձեր հացագործողը չունի հավելանյութերի համար առանձին դիսպենսեր, պարզապես խմորի մեջ դնել:

Mode - դիետիկ չամիչով:

Չափ - L.

Այստեղ ամեն ինչ պարզ է, արտադրանքը դրված է հացագործում, եւ չորս ժամ եք մոռանում դրա մասին, իսկ հետո պարզապես հանեք տաք բուրավետ տորթ:

Մեր խոհարարի այլ բաղադրատոմսեր, Facebook- ի էջում:

Կարդալ ավելին