egy
Zöld leves pashota tojással
Hozzávalók: 4 személyre: 4 burgonya, 1 izzók, 1 köteg sóska, 1 köteg spenót, 1 gerenda petrezselyem, 1 főtt csirkemell, 4 uborka, 1 citrom, 1 csokor zöldhagyma, 4 tojás, só, bors , tejföl.
Főzés ideje: 40 perc
Hogyan kell főzni: burgonya vágott egy kocka és forraljuk. A serpenyőben helyezték el a meztelen sorrelt, a spenótot, valamint az egész izzót. Amikor a burgonya hegesztett, tegye a levest több Lemone-t, és holnap további öt percig. Ezután távolítsa el a citromot, adj hozzá petrezselymet, és tegye ki levest egy nagy tálba szeletelt zöld hagyma, uborka és főtt csirke. A pashote tojás elkészítése, zöldségolajjal kenje meg, összetörje a tojást, és csepp a csapot alig forró vízbe. Forraljuk ebben az úton. Öntsük az elsőre a lemezekre, díszítsen minden részt egy pashote tojással és nagylelkűen csavarja a vastag tejföllel!
2.
Zöldséggel és sajttal sült csirkefilé
Összetevők: 4 adag: 3 db. Csirke filé, 1 bolgár édespaprika, 2 paradicsom, 1 TSP. Liszt, 120 ml. Krém, 1 evőkanál. Krémolaj, 1 hagymát, 2 fokhagymás szegfűszeg, 40 g sajt, 3 evőkanál. Növényi olaj, só, bors.
Főzési idő: 30 perc
Hogyan kell főzni: hagyma és fokhagyma aprítás és sütés a növényi olajon. A bolgár bors küldése mellett, vékony gyűrűkkel torzul. Pörkölt zöldségek a sütés formájába való áttéréshez és a szabad serpenyőben csirke filé, amelyet egy kocka vágott. Ezután feküdjön egy csirkét a zöldségeken, tegye a paradicsomot a tetejére. Só. Elolvad a krémes olajat, adjunk hozzá lisztet, öntsük a krémet, és folyamatosan keverjük egy gyenge hőn, forduljon mártással. Ezután zavarja a reszelt sajtot, és öntsük a sajtkrém mártást csirke zöldséggel. Sütjük az edényt tizenöt perctől húszig száz nyolcvan fokig.
3.
Sárgabarack muffinok
Összetevők: 225 g Kuragi, 60 ml brandy, 450 g liszt, 130 g vaj, 4,5 evőkanál. Cukor, 2 tojás, 180 ml kefir. Krém esetében: 150 g vaj, 6 evőkanál. Cukorpor, 1 TSP. Cognac, 1 narancssárga.
Főzés ideje: 50 perc
Hogyan főzzük: Crouch, hogy összetörjön egy keverőbe, hozzunk hozzá egy kis pálinkát. A szitált lisztet cukorral, tojással, vajjal, kefirrel és sárgabarack tömegével keverjük össze. Gyúrja a tésztát, és a formák szerint bontsa le. Sütjük a cupcakes 20 percig 180 fokos hőmérsékleten. Eközben főzzük krémet. A vaj helyettesíthető egy keverőben cukorporral, pálinkával, egy pár evőkanál zúzott dobot és narancssárga zúzott dobot. A kapott krém díszíti a sárgabarack muffinokat, és teát szolgálja.