Vörös rizs articsóka és kardamom

Anonim

Összetevők: 200 g vörös rizs, 3-4 articsóka olajban, 4-5 szárított paradicsom olajban, néhány tengeri káposzta, 1 kis gumó, 1 gerezd fokhagyma, kis csokor Schitt-Lukács, maroknyi kinse levelek, 1 l csirke Broth, 1 evőkanál. Kanál olívaolaj, 3 kardamom pods.

Főzés módszer: Hagymát tiszta és apróra vágjuk. Előmelegítés egy serpenyőben olívaolaj és sütőhagymák. Tiszta fokhagyma és olvadt finoman. Ha az íj átlátszóvá válik, adjon hozzá fokhagymát és keverjük össze. Öntsük a rizst és sütjük minden 2-3 percig. Szárító paradicsom apró darabokra vágva. Articsóka 4 részre vágott. Cardamon Pods összetörni, távolítsa el a szemeket, és dörzsölje őket a habarcsba. Csiszolás Cardamom Add hozzá a rizshez, keverjük össze és öntsön annyi forró levelét, hogy a rizs lefedje. Főzés fedél nélkül, öntsük húsleveset (nem feltétlenül kevert). Amikor a rizs szinte készen áll, öntsük a mártást, amely a csirke főzéséből marad, a gyömbér és a fokhagyma keleti, szárított paradicsom és articsóka, keverje össze és kapcsolja ki a tüzet. Schitt-Bow és Cilantro Finom szelet és megszórjuk kész rizst. Add hozzá a tengeri káposztát és keverjük össze az összes alkalommal.

Olvass tovább