Főzés sült padlizsán salátával Pete

Anonim

Szükséged lesz: 2 Peyte sütemények, 1 padlizsán, 1 nagy paradicsom, 2 uborka, ½ citrom, ½ friss chili bors, 2 toll egy fiatal zöldhagyma egy kis izzó, egy csomó petrezselyem, egy köteg KINCE, 2-3 TBSP. Olívaolaj kanál, friss kalapács fekete bors aprítása, ¼ h. A tengeri só kanál.

Mártással: ½ citrom, 1 fokhagymás szegfűszeg, 1 evőkanál. Spoon Tahini paszta, a tengeri só aprítása.

Főzés folyamat: A padlizsán zöldséggel vágja le a héjat vékony hosszirányú csíkokkal, és az azonos szélességű stroke-t, hogy a zebra megjelenjen. Vágja le a padlizsánt vastag körökkel, feküdjünk ki egy szűrőn, mozgassa a sót, hagyja el 15-20 percig, majd öblítse le, vizet adjon le, szárítsa meg papírtörülközővel és olívaolajjal olívaolajjal. A tepsibe, hogy rögzítse a sütőpapír, feküdt ki a padlizsánt, és elküldi a sütőben előmelegített grill 5 percig. Tisztítsa meg az uborkát a héjból, és apróra vágja. Paradicsom apró darabokra vágva. A zöld hagyma vékony gyűrűkre vágott, petrezselyemre és a kinza termesztésre. Chile paprika, eltávolító magok, apróra vágva. A Lemon Squeeze lé felétől. Csatlakoztasson minden szeletelt zöldséget és zöldséget, sót, borsot, szórjuk az olívaolajjal és a citromlével, keverje össze mindent. Beteg a gyümölcslé a citrom étele mártással. Főzés a mártással: fokhagymás ruhával tiszta és összekeverik a habarcs sóval, adjunk hozzá Tahini pasztát, 1 evőkanál. Egy kanál citromlé és egy kis víz, hogy a tankolás homogén és nem túl vastag, majd öntsön a maradék citromlevet, és keverje össze mindent. Peit feküdt a sütőlapon, és melegítsen fel a sütőben a grill alatt. Meleg sütemények az edényre, tedd a padlizsánokat rájuk, szórjuk meg a mártással, tegyen egy zöldség saláta tetejére.

Olvass tovább