Ti mouton nan style Ameriken
Pou 9 pòsyon: 9 moso nan ti mouton Boums sou yon zo, 3 ti kuiyè. Lwil oliv legim, 2 ti kuiyè. Ji sitwon, 1 ti kiyè. Kimen, 1 ti kiyè. Koryandè, 1 ti kiyè. Timerik, 1 ti kiyè. Zira, 3-4 galik nan lay, sèl, pwav.
Tan pou prepare: 40 minit.
Nan yon blenndè, melanje koryandè, timerik, byen file pwav, ji sitwon, ak kraze ak lòj griye grenn Zira. Moulen, ajoute lwil legim. Marinad la ki kapab lakòz se vide èskalop ti mouton sou zo a ak vyann fri nan yon chodyè. Lè sa a, èskal du mouvman pou senk minit nan dife pou chofe fou a, chofe a 180 degre. Lè sa a, chak moso nan mòde nan yon moso pèsonèl nan papye epi retounen nan dife pou chofe fou a, refwadi a 100 degre. Tomber vyann pou yon lòt minit 15-20.
Sandwich soti nan pen RYE ak somon ak krèm tounen. .
RYE Pen Sandwich ak somon ak krèm tounen
Pou 2 pòsyon: 4 tranch pen RYE, 2 ti kuiyè. Epè krèm tounen, ½ ti kiyè. Khrena, 4 tranch nan pwason wouj (somon, somon), 1 gwo bout bwa nan radi.
Tan pou prepare: 10 minit.
Tranch nan Pen Rye andwi ak yon klere ak krèm tounen. Soti nan pi wo a, tap mete tranch la nan radi ak moso nan konje nan pwason wouj, somon oswa somon. Yon lòt moso nan pen ise soti nan pi wo a, epi fè yon sandwich yo dwe enpreye ak sòs.
Pi senp tat la chokola. .
Tat la pi senp chokola
Engredyan: 2 ½ tas farin frans, 2 linèt sik, 2 ze, 100 g nan bè, 100 g nan chokola nwa. Pou ranpli ak dekorasyon: 100 g nan chokola nwa, 150 ml krèm (30%), bè fre oswa fwi.
Tan pou prepare: 40 minit.
Nan marmite a, fonn yon moso nan bè ak yon mozayik chokola nwa. Ajoute ze prereglaj ak sik ak tamilsex farin frans, melanje byen. Mete mas la chokola nan fòm nan, grese ak bè. Kwit tat 25 minit nan 180 degre. Dekore, fonn nan krèm cho yon lòt mozayik chokola nwa. Bay chokola konplètman fonn, melanje, fre yon ti kras, ak Lè sa a vide tat ak sòs chokola. Dekore boulanjri ak bè oswa moso nan fwi.
Salad inprévu. .
Salad sanzatann
Pou 4 pòsyon: 1 pakèt nan radi, 2 konkonb, 2 tomat, 1 wouj Bulgarian pwav, 1 anpoul, 1 sitwon. Pou sòs: 2 ti kuiyè. tounen krèm, 2 ti kuiyè. Khrena, 1 ti kuiyè. Natirèl yogout, 1 ti kiyè. Ziyra, 1 pense Curry, 1 timerik découper, sèl lanmè.
Tan pou prepare: 15 minit.
Nan yon bowl mete laji lajman koupe, konkonm, tomat, klòch piman ak zonyon pwojeksyon ak ji sitwon. Pou sòs melanje tounen krèm, refor, yogout natirèl, kraze ak fri grenn Zira, Curry, timerik, osi byen ke yon koup la gout ji sitwon ak plizyè zòrèy sèl maren. Melanje sòs la ak anpil atansyon epi met gaz yo. Sa a salad inprévu, men trè bon plat ap vin ekselan akonpayman pou nenpòt ki plat vyann.
"Baryshnya ak gastronomik", TVC, Dimanch, 10:55