Omelet hauv Armenian
Rau 4 servings: 2 txiv lws suav, 200 g ntawm basturma, 7 qe, zaub roj, ntsev, kua txob - mus saj.
Lub sij hawm rau npaj: 20 feeb.
Nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying rau ntawm cov roj zaub, kib cov txiv lws suav hlais. Basturma - Cov ntaub nyug qhuav qhuav - finely tu thiab ntxiv rau lws suav. Ntsev, kua txob. Qe so rau hauv lub lauj kaub thiab sib tov lawv nrog txiv lws suav thiab basturma. Tom Tsob Ntoo Omelet Ob peb feeb ntxiv thiab ua haujlwm rau lub rooj!
Omelet hauv Armenian. Cov.
Tus kab qaib
Ib npib qaib: 1 lub cev nqaij qaib, 20 g ntawm parsley nplej, 20 g ntawm coriander nplej, zaub roj. Rau cov ntses: 1 pob ntawm dill, 3 qej cloves, 1 tbsp. Zaub roj.
Lub sij hawm rau npaj: 1 teev.
Yaug cov nqaij qaib carcass, txiav rau ntawm lub mis thiab nteg tawm ntawm lub tais. Qaib xoob nrog seasoning - crushed nplej ntawm dill, coriander. Halong cov nqaij qaib nrog zaub roj thiab muab tso rau hauv qhov cub, rhuab mus rau 200 degrees, 40-30 feeb. Npaj sauce. Txhawm rau ua qhov no, hauv rab diav rawg sib xyaw, qej, qaub cream thiab zaub roj. Ntub cov zaub mov nrog cov ntses, nteg tawm cov nqaij qaib tiav rau nws thiab ncuav nws rau hauv tib cov ntses. Georgian nqaij qaib - lub ci zaub mov rau lub sij hawm tsis tau tsis nco qab soviet tsis tau pom!
Georgian nqaij qaib. Cov.
Belarusian porridge
Los ntawm 5 servings: 250 g nplej, 250 g ntawm buckwheat, 2 carrots, 1 beets, 200 g ntawm qhuav nceb, roj zaub, 500 ml ntawm dej. Rau cov ntses: 1 tbsp. Ntsev, 1 tbsp. Dub kua txob peas, 100 ml ntawm zaub roj, 10 g ntawm parsley, 10 g ntawm dill.
Lub sij hawm rau npaj: 1 teev 10 feeb.
Mov Fry nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying yam tsis muaj roj. Txhawm rau poob pw tsaug zog buckwheat nyob rau lwm yias thiab kuj kib nws. Cov zaub tshiab - beets thiab carrots - grate on coarse grater. Hauv qab ntawm lub lauj kaub rau ntub zaub roj, ncuav rau hauv nws kib, ntawm lawv, mov, tom qab ntawd cov nceb thiab carrots rau lawv. Ntawm phab ntsa ntawm lub lauj kaub ncuav lub tais nrog dej kom nws npog cov carrots txog centimeter. Npog lub tais diav nrog lub tais nrog lub hau thiab muab tso rau hauv qhov cub, rhuab rau 180 degrees, 40-50 feeb.
Npaj sauce. Ib lub ntsev ntau rau nrog dub kua txob thiab ncuav qhov sib xyaw nrog roj zaub. Ntxiv cov zaub ntsuab - dill thiab parsley. Ua tiav Porridge sib xyaw thiab ncuav lub txiaj ntsig. Porridge hauv Belarusian - qab thiab txawv txawv ntawm tus phooj ywg Ussr!
Porridge hauv Belarusian. Cov.
Morse hauv Estonian
Ob litres: 200 g ntawm cranberries, 150 g suab thaj, 1 tbsp. Txiv qaub kua txiv, 5 txiv apples, 2 liv dej.
Lub sij hawm rau npaj: 15 feeb.
Cranberry tsis meej pem nrog qab zib, ntxiv txiv qaub kua txiv rau cov txiv kab sib xyaw. Ntsuab cov txiv apples txiav mus rau hauv cov loj thiab muab tso rau hauv saucepan nrog dej, xa mus rau lawv cranberries, nqa cov morse rau ib lub rhaub thiab tshem tawm ntawm hluav taws. Sai etsonian dej npaj tau!
Morse hauv Estonian. Cov.
"Barysshnya thiab ua noj ua noj", "TV center", Hnub Sunday, Lub Plaub Hlis 6, 10:20