Zaub xam lav "Edelweiss"
Rau 4 servings: 1 txiv lws suav Bulgarian, 200 g ntawm nqaij qaib lub mis, 200 g ntawm nqaij qaib mis, 20 g ntawm cheese, 1 tsp. Txiv qaub kua txiv, ½ tbsp. Cov roj zaub, 1 tbsp. Qaub cream, ntsev, kua txob.
Lub sij hawm rau npaj: 1 teev.
Finely txiav liab tswb kua txob thiab lws suav. Xa cov zaub rau hauv lub tais tob thiab ntxiv rau lawv cov kaus poom kaus poom. Nqaij qaib mis Boil, zom thiab muab tso rau hauv ib lub tais. Ua kom tiav cov zaub xam lav nrog sib txawv dill, grated cheese. Ntsev, kua txob thiab sau. Rau cov ntses koj yuav tsum tau tso cov kua txiv txiv qaub nyob rau hauv zaub xam lav, txaws qee cov roj zaub thiab nkag qab qaub cream. Zoo nkauj sib tov thiab ua zaub xam lav rau lub rooj. Tais rau siab tawv nyiam yog npaj tau!
Alfredo muab tshuaj txhuam. Cov.
Alfredo Paste
Rau 4 servings: 300 g Macaron, 1 tbsp. Cov roj zaub, 2 Laurel cov ntawv, 100 g cheese, ntsev, dub taum. Rau lws suav sauce: 200 g chancepons, 300 g ntawm qhob cij, 100 g ntawm nqaij nyuj dawb, ½ bulgarian kua txob, ½ bulgarian kua txob, zaub roj, ntsev, kua txob. Rau cream ntses: 300 g ntawm qej lub mis, 1 clove ntawm qej, 200 g ntawm champosian kua txob, ½ bulgarian kua txob, ½ h. Nutmeg, 100 g ntawm cheese, zaub roj, ntsev, kua txob.
Lub sij hawm rau npaj: 1,5 teev.
Npaj cov kua yeeb yaj kiab. Rau thawj lub espueling charnel los chop thiab Fry lawv nyob rau hauv cov roj zaub. Tshem cov nceb los ntawm cov lauj kaub frying thiab muab cov qe nqaij los ntawm nqaij nyug. Los tuav cov pob khoom me ntsis ntawm hluav taws, ntxiv qej, dos rau lawv, thiab tom qab ib pliag - ib nrab ntawm cov nceb ci. Kuj txiav luam yeeb cov kua txob Bulgarian rau hauv lub lauj kaub. Ncuav cov nqaij meatballs lws suav sauce thiab kaum feeb kom muab cov kua ntses.
Rau qhov thib ob espueling: txiav cov nqaij npuas mis thiab kib hauv cov lauj kaub frying rau ntawm cov roj zaub. Ntxiv cov qij rau nws, thib ob ib nrab ntawm champignons thiab bulgarian kua txob. Nyob rau hauv lub lauj kaub ncuav qab zib, caij lawv nrog nutmeg thiab coj mus rau ib lub rhaub. Tom qab ntawd ncuav grated cheese mus rau hauv lawv thiab tos kom txog thaum lub cream thickens. Txuas rau lawv nrog nqaij npuas - nws yuav yog qhov thib ob espueling rau muab tshuaj txhuam. Yog tias koj xav tau, koj tuaj yeem txaws me ntsis cream rau cov lws suav nrog cov mells.
Pasta boil nyob rau hauv salted dej nrog laurel ntawv thiab peas. Nyob ntawm lub phaj, sprinkle nrog grated cheese thiab ncuav nyob rau hauv ib qho ntawm ob lub kua paug - lws suav lossis cream. Alfredo lub paste yog tus khub zoo tshaj plaws ntawm nkawm niam txiv nrog cov saj sib txawv!
Sorbet nrog txiv pos nphuab. Cov.
Sorbet nrog txiv pos nphuab
On 1 khov: 1 L Dej, 200 g suab thaj, 2 mint twigs, ½ tbsp. Txiv qaub kua txiv, 200 g ntawm strawberry (lossis txiv pos nphuab).
Lub sij hawm rau npaj: 20 feeb ntxiv rau lub sijhawm kom txias.
Los npaj cov txiv hmab txiv ntoo khov, koj yuav tsum tau hliv qab zib rau hauv dej npau. Thaum nws yaj, pov cov nplooj ntawm mint hauv lub lauj kaub, txaws me ntsis txiv qaub kua txiv thiab qhia cov txiv pos nphuab - txiv pos nphuab. Ua noj berries li ob peb feeb, thiab tom qab ntawd nteg lawv tawm hauv ib lub tais thiab zom lawv nrog rab. Lub txiaj ntsig loj yog hloov mus rau pwm thiab xa mus rau lub tub yees. Berry Sorbet - Khoom Qab Zib Tag Nrho Rau Cov Neeg Nyiam Hottest!
"Latstone thiab Culinary", "TV Center", Hnub Sunday, Lub Rau Hli 15, 9:50