Cov Ntawv Qhia Npe Nelli Kobzon
Kua zaub "Lanting Grooms"
Cov khoom xyaw: 10 pcs ntawm cov nceb khov dawb, 1 lub pob zeb, 1 dos, 1 parsley cag, 100 g butter, 1 tbsp. Hmoov, 2 qe, 300 g ntawm nqaij qaib nplooj siab, 200 g ntawm lub lauj kaub ntsuab, 50 g qaub cream, ½ txiv qaub, ntsev, kua txob.
Ua Noj Ua Si: Ncuav cov dej txias nrog dej txias, ua noj rau 30 feeb, tom qab ntawd txiav mus rau hauv lub voos xwmfab thiab Fry ntawm cov roj cream. Dos, carrots thiab parsley paus txiav mus rau hauv lub voos xwmfab thiab dhau. Nyob rau hauv lub broth ntawv muab nceb, gyze, ib daim ntawv sage. Ua noj kom txog thaum kev npaj txhij, tom qab ntawd ntxiv cov nqaij qaib daim siab txiav hauv ib nrab. Ntsev, kua txob.
Nyob rau hauv cov hmoov nplej kom tsav qe, npau npau npau, ntsev thiab sib tov. Txhawm rau ua ob txhais tes ntawm Galluszi thiab ntxiv rau lawv yuav luag npaj-ua kua zaub. Kuj tseem tso polka dots thiab zaub ntsuab. Ua noj 5-10 feeb thiab tshem tawm ntawm hluav taws. Xa rau cov kua zaub qaub cream nyob rau hauv uas kom nyem me ntsis txiv qaub kua txiv.
Kua zaub "Quang nkauj nraug vauv". Cov.
Tws sledding
Cov khoom xyaw: 3 hedgehogs, 2 qhov muag teev, 8 qe, 300 g ntawm qhob cij dawb, 50 ml ntawm sunarflower roj, ntsev, av kua txob dub, av kua txob liab.
Ua Noj Ua Si: Ua luam dej tau haued. Mov ci los txiav crusts, chop pob thiab soak hauv dej. Herring fillet kuj soak hauv dej. Tawm ntawm dej thiab tig herring nrog qhob cij, qe thiab dos los ntawm cov nqaij sib tsoo. Ntxiv cov kua txiv qaub sunflower roj, vinegar thiab kua txob rau saj. Sib tov.
Tws herring. Cov.
Cov zaub mov noj ua zaub mov noj
Fresh txiv lws suav tshiab
Cov khoom xyaw: 400 g ntawm nqaij nyug fillet, 300 g ntawm zaub qhwv, 100 g ntawm cov qos yaj ywm, 100 g ntawm carrots, 100 g txiv lws suav, 200 g ntawm carsley, kinza, ntsev, kua txob.
Ua Noj Ua Si: Ua noj nqaij nyuj broth, cov nqaij tshem tawm thiab txiav mus rau hauv lub voos xwmfab. Cabbage choping, qos yaj ywm, carrots thiab txiv lws suav txiav mus rau hauv lub voos xwmfab, hneev yog finely chop. Nyob rau hauv lub boiling broth muab tag nrho cov khoom xyaw, ntsev, kua txob, noj kom txog thaum npaj txhij. Thaum kawg ntxiv cov nqaij mos thiab zaub ntsuab. Pab nrog qaub cream.
Fresh txiv lws suav tshiab. Cov.
Yob los ntawm herring ib lub la "herring hauv qab lub tsho tiv no"
Cov khoom xyaw: 400 g ntawm fillet ntawm tsawg-salring beet, 200 g ntawm boiled carrots, 100 g ntawm canonnaise, 100 g ntawm qaub qe, 100 quail qe, 100 ml ntawm beet frisha, 20 Pcs ntawm daim ntawv gelatin, 150 ml ntawm cov txiv roj roj, dos ntsuab, dill, zaub txhwb qaib.
Ua Noj Ua Si: Boil quail qe. Txias, ntxuav thiab txiav rau ntawm halves.
Herring txiav mus rau hauv nyias stripes. Boiled zaub txiav mus rau hauv lub voos xwmf me me, sib tov nrog mayonnaise thiab qaub cream. Film rau nteg slices ntawm herring, los ntawm saum toj no - npaj zaub. Qhwv hauv yob thiab tshem tawm hauv lub tub yees rau 15 feeb.
Xaiv nyob rau hauv dej txias, tom qab ntawd ntxiv rau lub rhuab beet frosh, sib tov thiab muab tso rau hauv lub tub yees rau 15 feeb. Txhua tsib feeb sib xyaw qhov loj. Npaj txhij jelly txiav rau hauv cubes.
Dill thiab parsley txuas nrog txiv ntseej roj thiab zom rau hauv ib rab riam rau homogeneous loj.
Kev pabcuam: yob txiav rau hauv daim nrog ib tuab ntawm 2 cm thiab muab tso rau ntawm ntug ntawm cov phiaj. Nyob rau hauv parallel mus decompose lub ntsuas ntawm beet jelly thiab thooj ntawm quail qe. Kho kom zoo nkauj nrog lub phaj nrog cov roj txiv roj nrog tws zaub thiab ntsuab dos.
Yob los ntawm herring ib lub LA "herring hauv qab lub tsho plaub". Cov.
"Lub sijhawm noj mov!", Channel ib rau hnub ua hauj lwm, thaum 14:15