Hauv tsev neeg ntawm lub hnub qub "URAL Pelmeni" Ilana Yurya Yury Yury Yury tau tshwm sim: Diana tus ntxhais tus ntxhais tig tau ob xyoos. Ilan thiab nws tus txij nkawm Dmitry txiav txim siab los ua kev zoo siab rau cov hnub so hauv tsev neeg cov phooj ywg, thiab cov pog yawg Orverents Ernest Rudyaka nrog tus ntxhais.
Tus neeg ua yeeb yam tsis tau qhia dab tsi uas lawv tau muab khoom plig Diana, tab sis qhia txog kev npaj siab xav tsis thoob. Nyob rau Eva ntawm lub hnub yug, thaum tus ntxhais poob pw tsaug zog, lawv tau coj cov pob khoom plig loj rau lawv - txog 200. Thiab thaum diana sawv thaum sawv ntxov, tom qab ntawd nws txoj kev xyiv fab tsis yog qhov txwv.
Lub Hnub Qub "URAL Pelmeni" txhua qhov kev kho mob npaj nws tus kheej. Tsuas yog ib lub ncuav mog qab zib festive nws xaj kom confectionery
Cov Khoom Siv Xovxwm
"Peb npaj pluas noj rau lub rooj noj mov ua rau koj tus kheej," Ilus. - Tib yam peb tau xaj ib lub ncuav mog qab zib. Thiab los ntawm cov kev kho mob tau nyiam dmitry zaub xam lav "Olivier" thiab crab zaub xam lav. Rau kub, tau txais kev pab hauv Fabkis nqaij. Kuv nyiam ua noj, thiab kuv xav tias nws yog tas tshaj dua li cov zaub mov hauv tsev, tsis muaj ib yam dab tsi. Thiab kuv tsis nkag siab vim li cas tib neeg nres sau cov qhua hauv tsev - nws yog txias! Yog lawm, nws yog qhov nyuaj, thiab hauv lub tsev noj mov tuaj yeem yooj yim thiab yooj yim dua. Tsis tas yuav sawv ob peb teev nyob rau ntawm slab, thiab tom qab ntawd kuj los ntxuav cov tsev apartment. Tab sis xws li cov cua sov thiab hauv tsev hauv lub tsev noj mov yuav tsis ua haujlwm. "
Fab Kis cov nqaij los ntawm Ilana Yuryev
Cov khoom xyaw: 10 chops nqaij npuas, 800 g ntawm champignons, 2 qhov muag teev, 100 g ntawm cov khoom cheese, 100 g ntawm adygei cheese, lward, ntsev, kua txob, zaub roj.
Ua Noj Coj Ua Si: Nceb txiav rau hauv cubes, hneev yog finely chop. Cov nceb nrog dos xa mus rau ci rau ntawm lub lauj kaub frying, lubricated zaub roj. Khoom thiab AdyGei cheese grate. Cov nqaij ua tib zoo txiav tsis tau los ntawm ob sab. Preheat qhov cub rau 180 degrees. Tso daim ntawv ci rau ntawm daim ntawv ci. Ntsev nqaij, kua txob thiab smear mustard. Nyob rau ntawm lub tais. Qhia rau ntawm cov nceb ua nrog dos. Txiv lws suav txiav mus rau hauv semir thiab muab tso rau saum cov nceb. Tom qab ntawd sprinkle chops nrog adlygei cheese. Los ntawm saum toj no - khoom cheese. Muab cov ncuav mog qab zib tso rau ntawm cov nqaij ntawm cov feeb los ntawm 35-40.